灾难地堡，囤货求生(152)

　　沈禛笑了，指指他身后的野菜干，“你给我的那筐野菜干，全换走了。另外还有一大袋山楂干。”

　　外国人吃野菜不像国内吃得那么全，沈禛这次用常见的野菜干换了不少盐，有些野菜其实贝尔基地附近也有，可是当地人不吃。

　　“下次再去换，估计野菜干就这么强的兑换力了，所以咱们得多晒点别的蔬菜。”沈禛解释道，指着花迟的小屋外面继续说：“咱家未来的这些必需品，可全靠迟迟的地了。”

　　花迟眉眼更弯了，这还不好办？家里今年第一年种地，因为对植物不熟悉，这还不能算大丰收呢。变异植物个头大，结出来的果实也格外庞大，总体算下来，还是比末世前的产量要高很多。

　　“我本来还想，你要是回不来，我就挑拣着收，把耐储存的蔬菜多屯点，剩下的实在不行就喂鸡喂猪了。”花迟的手搭在盐筐上，轻轻点着盐筐边笑，“现在好了，多余的那些都能做成咸菜和酱料，咱家吃不完，也能送出去换东西。”

　　摘下盐筐的狍子跳到一边去啃芹菜干，还有三只狍子背着藤筐站在原地。

　　“那里又是什么？”花迟好奇的问道。

　　沈禛不卖关子，打开藤筐，露出里面整齐摞着的漂亮搪瓷锅，“我们在一个无人小镇的特产店里找到的，看着像是专门买给游客的，还有好多骨瓷的茶壶和餐具，我想着家里不缺餐具缺容器，就要了搪瓷锅。”

　　那家店是安东回程路上闲着没事，与变异植物共感看到的，大家各自分了分，花迟有一柜子的餐具杯具，沈禛就挑了这些搪瓷锅留下。

　　搪瓷锅上面画着各种花纹，圆润的把手和精致的盖子，花迟查了查，足足三十个。

　　“这可太及时了！”他爱不释手，看看这个又看看那个，家里肯定用不到这么多的锅，他可以用它腌咸菜，一口锅一种蔬菜，这种大深锅看着不比缸小多少，十分能装，沉甸甸的盖子还能保证密封效果。

　　送走辛苦的狍子们，花迟加快速度炒了青椒肉段又做了糖醋丸子。绿色的青椒点缀金黄的肉段，勾过芡的粘稠汤汁将其变得晶亮。糖醋丸子里放了好多胡萝卜，为其增添清甜的风味。

　　沈禛好久没有吃过正经饭，花迟也很长时间没做大菜了。餐桌上静悄悄，只有碗筷偶尔碰撞发出的声音。

　　沈禛吃饭还是很正经的姿势，只是筷子一下一下动得飞快，花迟没来得及做主食，他们吃的是冰柜里冷冻保存的面饼，在炉灶上烘烤一会就又变得柔软好吃。

　　两道肉菜再加一碗西红柿鸡蛋汤，被二人风卷残云吃个干干净净。

　　“你快下去睡一会儿，其他的都不着急收拾。”饭后花迟赶着沈禛去休息，刚才吃饭的时候他就注意到，沈禛眼下淡淡的清青，这人是冷白皮，一圈黑底太明显，花迟心疼坏了。

　　人吃饱了犯困，沈禛这会松懈下来，一路紧绷的神经终于能够休息，他点点头，径直下楼，躺下转眼就睡熟了。

　　花迟洗完锅碗瓢盆，天色暗下来，菜地里还有一些没收完的蔬菜，趁着初秋还能再长长，花迟趁此机会刚好能处理下收回来的这些蔬菜。

　　黄瓜豆角和茄子是今年收获最多的，其次还有胡萝卜和西红柿。

　　他打来一桶水，把堆在墙角的茄子拿过来，一个个洗干净，剖开放进蒸锅里蒸熟，蒸好的茄子软烂，花迟将它们拿出来压干净水，摆进被热水烫过的搪瓷锅里，整根的香菜洗干净，和剁碎的蒜末一起摆在茄子上面。

　　花迟往里面放了整整一层盐。

　　扣好盖子，花迟将它放到一旁。

　　这样的蒜茄子花迟做了三锅，盐放得有点多，等吃的时候会咸，但是这样的蒜茄子可以保存得更久。地洞的里面足够阴凉，咸菜放在里面至少能放一个月。

　　等到九月份，狐儿山的天气就会渐渐凉下来，到时候地洞里就该烧火了，远离壁炉的地洞里侧的石壁上甚至会结出冰霜，那时候，就更不怕咸菜坏了。

　　体积庞大的茄子在蒸熟后变小，三只搪瓷锅装下了墙角堆的那一堆茄子。

　　没有一个茄子被浪费掉，花迟拍拍手，去洗手上的刺鼻的蒜味。

　　时钟敲响六下，沈禛睁开眼睛，身体在床上舒展，在车后座和帐篷里蜷缩了一个多月的身体还没适应回家后舒适的大床，鼻子先闻到饭菜的鲜香。

　　嗯？又要吃饭了吗？沈禛看看时间，翻身从床上走下来，摸黑换好衣服回到小屋。

　　“好香，做了什么？”他站在地洞口，靠着木墙看花迟忙碌的背影，盯了好一会儿才出声，花迟被背后的声音惊得一抖，回过头来瞪他一眼，“睡醒了？我炒了茄子丝。”

　　花迟把配着尖椒一起炒好的茄子丝端到桌边，沈禛不饿，坐在一旁看着花迟吃。

　　大鱼在墙角吃肉，花迟给它匀了一只搪瓷锅，用清水煮了猪肉，加上一些软烂的煮茄子喂给它。杰克听闻亨利先生养了小鸟，飞去村子看小鸟。

　　“对了，我怎么没看见可可？”沈禛拿着筷子夹了几口，突然想起来问花迟。

　　花迟拿着筷子的手一顿，脸瞬间暗淡下来，他瞥一眼沈禛，带着一点点难过和懊悔嗫嚅：“有一天下雨，我没拴好门闩，可可被雷声惊到跑走了。”说罢低下头，不去看沈禛的神色。

　　沈禛一愣，立刻反应过来，抬手摸摸花迟的头，“那你一定担心急了，可可是头聪明母牛，一定还活着。”

　　他没说要不要去找，现在正是秋收时节，不确定什么时候能忙完，他想到安东，对花迟说了安东的能力，或许可以请安东帮忙问问，看附近的植物有没有见过可可。

　　狐儿山上只有可可和杨桃两头牛，目标还是很明显的。

　　花迟听了之后连连点头，如果有希望，他还是想能把可可找回来的。

　　这一晚二人什么都没做，花迟这几天也很累，贴贴蹭蹭就是他的体力极限，他带着睡意贴着沈禛，喃喃说道：“等十月份就该下雪了，到时候……就什么事都没有了……”说罢沉沉睡去。

　　沈禛在旁边无奈一笑，他又不是畜生，没那么急的。

　　有了沈禛帮忙，花迟的秋储工作终于能继续推进，他们用三天时间把地里已经成熟的蔬菜都收回来，比如西红柿豆角之类。沈禛带着狍子摘，花迟在小屋里处理。

　　他留下一部分新鲜蔬菜直接放进地窖最里面，一样一样摆进木箱里，这些蔬菜在地窖里还能再放半个月左右，是他们未来半个月的口粮，花迟把巨大的帐篷布罩在上面，为其营造更多二氧化碳的环境。

　　摘回来的蔬菜，花迟能冻的都冻上，为了给蔬菜腾地方，他还从冰柜里拿了好多肉出来晒成肉干。

　　再剩下的蔬菜，被花迟拿出祖传配方，通通做成腌菜和酱料，几天下来，花迟的地洞里堆满了装着腌菜的搪瓷锅，咸黄瓜腌豆角摆了好几锅。

　　尤其是西红柿，花迟冻了一部分，剩下的加上沙果大蒜和红辣椒绞碎，最后加入盐和一些酱油调味。这种柿子酱做法是花迟姥姥的留下来的，搭配肉类去腥解腻，沙果起到中和的作用，花迟小时候很喜欢在吃煮鸡蛋的时候蘸一点。

　　他做了两大罐子，足够吃到明年春天。

　　还有一些辣椒和芹菜，花迟学着电子书上的配方，参考之前在超市里拿的泡菜的味道，做了几坛子泡菜，小坛子是之前吃超市泡菜剩下来的，现在正好回归原来用途。

　　“家里白醋没那么多，不然还可以多做点。”他这样和沈禛说。

　　八月能收获的蔬菜被他们收得差不多，现在地里还留着小麦大豆玉米土豆这些可以充当粮食的作物，以及白菜白萝卜胡萝卜这些能够再在地里长一段时间的蔬菜。

　　小屋附近晾着的不知第几波蔬菜干被花迟收回地洞，天色再次阴暗下来，可能要下雨了。

　　花迟嗅闻着空气中潮湿的味道，和沈禛一起把几个放在阴凉处的南瓜收进腌菜屋摞着。

　　腌菜屋还空置着，现在做好的咸菜都是用搪瓷锅装的，体积不大，腌菜屋的温度比地洞高，所以花迟把咸菜们都放进地洞里储存，等着天凉了再往腌菜屋运。