野蛮生长(24)
阿达冷道:“这些是别人讲的,我没有这样想。”
“对,你没有这样想。”老三不再用嘲讽的语气说话,认真道:“别人看来,你是在保护自然环境,但你并不是这样想的,你没有那么远大的志向,你只不过像个地主老爷一样,小心地把你的领土围起来,不让别人踩过界。你想要保护的不是现在的森林,而是二十多年前你在这里面的生活。那时候你的父亲母亲还在,那是你最有安全感的时期。曾可达,无论你多么成功,你对外面一直有恐惧感,中毒事件后,你更是被吓怕了,哪里都不敢去,只好躲进让你觉得最安全的童年。你真以为你是神呢,开天辟地,还想留住时间?”
阿达被这番话冒犯了,霍地站了起来。他想反驳,可他什么话都想不出来。
老三叹了口气:“你真可怜。在这里你是王子、大老爷,等着人来朝圣,你给他们吃什么,他们就得吃,他们来之前最好要了解你、接受你,这样你就不用解释那么多。你不敢出去,也不敢对别人贩卖你的想法,因为你之前试过了,结果很惨。你觉得自己可以在这领土待一辈子,可惜的是,这领土不是你的,连这个最安全的地方,都随时会被别人收回去。你会被赶走……”
“别说了!”阿达忍无可忍,“你告诉我我在想什么,这有什么意义。是的,我害怕了!我在这里,对谁都没有伤害,为什么不能让我在这里过日子?”
老三笑了一声,“你不是这么幼稚吧?这世界上每个人都是连着的,谁能自己过自己的日子,完全不牵扯到别人?何况你是曾可达。说真心话,我很佩服你,你做到的事情很伟大,你的魄力、你的见解,还有你的能力,你的牺牲;可是这一切的平衡非常脆弱,这三年来,你哪一刻不是在拆东墙补西墙,在找钱找人?你那么辛苦,结果还是什么都没有把握,现在来了老罗,迟点还会有更多人进来。你面对现实吧,你的方式行不通。”
阿达无言以对。老三说的道理他岂不明白?他在脑子里都不知道琢磨多少遍了,但除了见一步走一步,他想不出长远的办法。过了好一阵,阿达才说:“那你有行得通的方式?”
老三的声音在洞壁间回荡,“有。你不能等别人赶你走,你自己走出去。”
阿达的内心剧烈动摇。
老三的话一针见血,刺得他生疼。这几年来他艰苦地保护这片土地,如履薄冰,他知道这是逆水行舟,费了死劲却不一定有效果,最近连受打击,对他来说也是早有心理准备。他性格坚毅,一旦做了决定就会死扛到底——现在是真的快到底了,难道他就坐着等别人给他一个结果?老三的提议或许是对的,把自己困在里面,并不能解决任何问题;这块地他无论如何不能放手,他必须寻找生机……
黑暗中,老三看不见阿达的表情。他心里没比阿达轻松,这次踩到阿达的心理防线了,他不确定能攻克他,还是会被阿达永远驱逐在生活之外。因为紧张,他的手心和后背都出了层薄汗。
等了很久,阿达还是没有回应。
老三没法,只好实事求是:“你需要的是钱,我有钱。我们谈条件吧。”
阿达依然没有开口。
老三:“不谈,我走了。”
阿达急了,“喂,你先拉我上来。”
老三笑道:“你要一个没有人打扰的地方,这里不正合你意吗。山洞里有很多分岔,不知道有多少房间,你可以轮着住,保证没人赶你走。吃饭不用我担心了吧,反正你什么都吃。”
老三说完,转身就往外走。
阿达大惊,他以为老三闹着玩的,没想到他真能把自己扔在这里。“别走!苏老三,我们谈。”
老三停住脚步。
阿达:“你先拉我上去。你在上面,我在下面,这是谈事情的样子吗?”
老三走回壁沿,蹲了下来。“这里是你的地头,我本来就吃亏,现在这样更公平一些。”
阿达暗骂:还是你吃亏?!老三太精明了,竟是寸步不让。
阿达是明快的人,直接道:“你要我做什么?”
“行政总厨,签三年,200万新币。”
“500万。”
老三差点摔下去。阿达也太黑了吧,这身价他能找俩欧洲老牌名厨。老三想了想,应道:“可以。”
这次轮到阿达惊诧了。他开这价本来就为了瞎搅局,拖延节奏,找个机会先让老三把他拉上去,没想到老三一口答应了。
阿达:“我还要餐厅10%的分红。”
老三吁了口气,“好,大厨,还有别的吗?”
至此,阿达不得不开始认真地考虑这份工作。报酬不坏,只是并不了解餐厅的状况,也不知道老三对他的要求是什么。他不想随口糊弄老三,于是坦率道:“钱我没有意见,但是我要确定餐厅的状况、发展方向,我的责任范围,还有你想看到什么成绩。如果不是我可以做到的,你给我多少钱也没用。”
老三顿了顿,才道:“嗯,很合理。不过在这里说不明白,你要是答应了,跟我飞一趟香港。你去到那边,亲眼看看就知道了。”
阿达又沉默了。老三知道阿达还在举棋不定,不由得心焦如火。但他深谙谈判之道,不能咄咄逼人,该说的说完了,就该给对方思考空间。
他在心里默默数了四十下,深吸一口气,把手伸进了黑暗里。他沉声道:“阿达,跟我出去?”
老三的手悬在空中,孤独地等待阿达的回应。黑暗把空间扩展得无穷无尽,阿达没有说话,老三甚至不确定阿达是不是还在那里。老三想,这次还是不行吗?都到这个份上了,要是阿达依然不答应,那就是没有答应的可能了吧。他只能一个人回去香港,努力地忘掉这里……想到这,老三就丧得不行。
这时候,老三的手突然一暖,阿达抓住了他。
前面无穷的黑暗空间一下缩回到了现实里,阿达的身体就在眼前。老三紧紧地抓住阿达,就像他自己才是在深渊底下,那个需要被拯救的人。
两人一起使劲,老三手往上拉,阿达脚蹬岩壁,高大的身躯攀了上来。两人一边深吸着气,一边用力,阿达的脚终于踩上了壁沿,老三托着他的后背,把他拉了上来。
老三并没有松开阿达,反而手臂往里一拉,踏前半步,抱住了阿达!
阿达本来还有几分怒意,被老三这么一抱,火气登时消散了。他们的身体贴在一起,阿达能感觉到老三的胸腔里的心跳,鲜活急促;老三的手臂和脖子潮呼呼的,散发出汗水和身上的气息。阿达心软了——他们从来没有靠得那么近。
老三还没完全放心,再问一句:“我们一起走?”
这次阿达没有一丝犹豫:“嗯,一起走。”
第28章 刀山火海
他们飞去香港,是一星期后的事了
阿达把所有的事情安置妥当,屋子和作物交给了周多金照顾,带着小红豆,跟老三一起登上飞机。
小红豆穿着条纹宽松衬衫,特意打扮得成熟一点。阿达见她还化了淡妆,五官轮廓更是鲜明秀丽,隐约有了女性的风韵,不由得感到了“有女初长成”的欣慰。
小红豆见阿达笑眯眯地看着她,脸微红:“看我做什么!”
“你今天很漂亮啊。”
小红豆心里万紫千红,脸又酸又热,她知道作为“大人”,应该要用得体的话来回应别人的赞美,但对着阿达,她什么都想不出来,只好道:“我……我要喝可乐。”
阿达赶紧给她买饮料。
老三在后面看着,暗暗摇头。
小红豆正好放假,这是她高中毕业前最后一次期末假期,于是阿达顺便带她去香港玩一趟。能跟阿达出去旅行,小红豆自然千愿意万愿意,跟妈妈撒了个谎,兴冲冲地跑了出来。
老三订的商务舱,两个座位在一排,上了飞机,老三要跟阿达坐一起,把小红豆支使到远远的位子。阿达不肯:“我跟小红豆坐一起,方便照顾她。”
老三受不了他这贱样,嘲道,“爸爸,我也需要你照顾啊。”
小红豆怒道:“不要脸。”
“快去快去,”老三打发她,“你的位子旁边坐了个西班牙帅哥,好像是个网球明星,便宜你了丫头。”
小红豆哼了一声,不情愿地走了过去。
落座后,老三小声问道:“酒店我订完了,但你要是改变主意,想跟丫头一个房间的话,可以换个大床房。”
阿达皱眉,“你是什么意思?”
老三点醒他:“如果你没这个想法,就管住你自己,别一个劲儿对人好——你知道边界在哪里,她不一定知道。”
“我……”阿达从未往这个方向想过,老三的话像是一桶凉水浇他头上。但他嘴里还是说:“没有那样的事。”
“没有最好。”老三懒得再劝,转头看着窗外。
飞机起飞,两人不再说话。阿达看着老三安静的侧脸,发现他情绪不太好,虽然还会说笑,但眼神没什么光彩。
阿达心里也有不安。他想起两人从溶洞出来后,在平台上的长谈。
在平台上,阿达先开的口:“你们家的几家餐厅做得蛮好的,现在的主厨不错,就算我过去了,也不能把业务提升多少。高级餐厅本来就不能随便扩展,所以你给我这些钱,不划算,不可能赚得回来。”
“我请你不是做那几家餐厅。那是我二哥的,跟我没关系。”
阿达愣了愣,“那你要我做什么?”
老三跟阿达交底:“我家里做的是包装食品、速食品,这几年我爹看到了高端餐饮在大陆和东南亚有很大的市场,就想要做一个综合的餐饮品牌,以高级餐厅为核心,再加上酒吧、咖啡馆、会所等等。现在有韩国企业和日本企业也在大陆尝试了,可是都不太成功,因为高端餐饮,格调很重要,这些以企业为中心的餐厅毕竟面目模糊;不像欧美那边,以主厨为中心,辨识度高,主厨有名气有个性,成功率高很多。
“所以我俩哥哥那么想找你,亚洲地区,跟你一样厉害的厨师是有几个,但从个人的风格、成就、名气和争议性来说,目前你最合适。”
阿达苦笑:“所以是想把我做成纸板,摆在餐厅门口吗?”
“不是。我请你不是做餐厅——你不是说过以后不做餐厅吗?我爹把大饼分了很多块,我做的是连锁咖啡馆。”
阿达皱眉:“咖啡馆你找我做什么?应该找咖啡师、烘培师啊。”
老三摇头:“咖啡师谁认识?再厉害的咖啡师,都是小圈子里有名气,哪里比得上米其林主厨。更何况我不想做一个专业喝咖啡的地方,那是小圈子自己玩的。咖啡馆的竞争力其实在于食物,轻松、健康又好吃的简单食物。不用早一个月预约,穿着上下班的衣服就能进去吃,顺便发邮件和谈事,急的时候还能带着走——这是现在城市里最需要的餐饮方式。”
阿达沉吟半晌,道:“咖啡馆的食物都很简单,如果你要开很多家,更重要的是制作流程和运输,你不需要找我这样的厨师。”
“不,我需要你。我要一家风格很强的咖啡馆,”老三坦率道,“虽然你不是为了迎合潮流,但你做的东西正好是餐饮的趋势,天然食材、突出食材个性的烹调方式、新鲜有趣的配搭,跟那些环保、健康、社交的需求,刚好是重合的。咖啡馆不一定要吃三明治啊,你做的烤鸡糯米饭、羊腿卷小扁豆饼,一顿饭收几百美元根本就是宰人,放在咖啡馆正好合适。”
阿达:“……”
老三又道:“你的想法没有错,错的是场合。你为什么不试试把你的想法,扔到普罗大众里去接受检验?”
“我不需要。”