回到牧场当饲养员(114)

　　戈阅拿着两个大红包：“老师，时哥，你们真是我的亲长辈，这红包也太大了，你们真好，祝你们百年好合！”

　　燕克行点头：“好好学习，认真写论文，早点毕业。”

　　戈阅一点都不生气：“嘻嘻，知道了。”

　　吃完饭后，弓疆和蔺诚骞送两个女生去村里新租的房子里。

　　戈阅今天要陪杨以清住在这边。

　　时闻新租的房子就在傅蒙家后面，也是一户牧民家的房子。

　　他家去了城里定居，哪怕逢年过节也不回来，时闻愿意租，对方高兴得不行。

　　在时闻询问是否能改造的时候，房东连连表示，时闻怎么样都可以，砸了都行，只要他收房的时候重新给他改回来就行。

　　时闻便请傅蒙和常青青帮忙简单清扫了一下，又购置了各种电器，方便杨以清使用。

　　新房子比时闻家要更舒适一些，杨以清进去之后看到房子里的设施也没什么不满意的地方，只是茫然：“牧区是不是有人说什么闲话了？怎么时哥忽然让我搬出来？”

　　戈阅满脸迷之微笑：“应该不是，只是我师丈他们想过二人世界了。”

　　“不会吧。”杨以清觉得比较难以想象，“时哥他们看起来也不是想时刻黏在一起的样子啊？”

　　戈阅：“你不熟悉他们热恋中的人，你看我师丈，连气质都变了，好像一只慵懒的大猫。我老师好像也变了，吃饱喝足了就是不一样。”

　　杨以清：“……戈阅，你还是叫回时哥吧，你这样我害怕。”

　　戈阅：“不许害怕，一起来磕CP！今天吃饭的时候我就发现了，时哥后颈有个深红色的牙印，你看见了吗？”

　　杨以清回忆道：“看见了一点，他皮肤白，牙印好明显。不过燕教授就在旁边，我没敢看。”

　　戈阅：“是吧！老师占有欲贼强，我也不敢看！”

　　笑了一会儿，戈阅回归正形，叹气道：“我老师跟时哥真好啊，羡慕他们。”

　　杨以清：“我也羡慕。”

　　戈阅：“真希望他们能天长地久。”

　　两个女生说着说着，就说到各自的择偶观上去了。

　　像她们这样的女性，想要找到契合的爱人，并不好找。

　　时闻知道他和燕克行的感情进一步升温的事情瞒不住，不过也没什么不好意思的。

　　看出来就看出来了，他们两口子，天经地义。

　　时闻想到，可惜牧区有些人还是比较保守，不好把他跟燕克行的关系宣扬出去，也不好请客吃饭，不然他高低得办个盛大的结婚典礼，昭告天下。

　　算了，亲近的朋友知道就好了。

　　过完年，他们开始干正事。

　　时闻带着杨以清拜访几家专业培养肉用牛的公司。

　　这些公司基本都是大型的国有企业。

　　时闻也没想到国家为此作出了这么多的努力，他以为刚刚起步不久的肉用牛培育工作，国家早在几十年前就开始做了。

　　可惜被外国卡脖子卡得太厉害，到现在为止，还没有培育出特别好的品种。

　　不过，国家已经打好了基础，接下来的工作就由他们新一代畜牧人做了。

　　时闻这次主要打算买母牛。

　　种公的话，一个买种公太贵了，他还没有开始大规模养殖肉用牛，不是很必要。

　　二则，他可以等母牛发情的时候，直接购买看好的种公的冻精，对培育下一代牛没什么影响。

　　母牛则用自己牧场的母牛比较好。

　　他买下小母牛，会有一年到两年的时间仔细调理母牛的状态，让它们产下更好的小牛犊。

　　而在养母牛的时候，他还能收获牛奶，一直会有收益，可以缓解他的经济压力。

　　面对专业公司的时候，基本没办法捡漏，时闻也并不在这个时候追求性价比。

　　他直接花了一百万，买了六十头西门塔尔牛的小母牛。

　　这个价格比较高，不过这些小母牛都是本地培育出来的肉、乳兼用型母牛，谱系可以上溯十代以上，品质非常优秀。

　　时闻相信，这群小母牛来到他的牧场之后，可以作为优秀的种母生下小牛犊。

　　时闻并不觉得自己买贵了，跟傅蒙他们聊天的时候提起，傅蒙感慨道：“怪不得说要去育种，才刚刚断奶的小牛犊，就能卖得那么贵。”

　　时闻：“没事，今年我买别人的牛，等过两年，就轮到别人来买我的牛了。”

　　傅蒙：“有志气！你们家今年的牛怎么养？你家好像有几头怀孕的母牛吧？”

　　时闻点头：“一共七头怀孕的母牛，最早二月份就有小牛出生了，到时候再看看小牛的资质。公牛的话，资质好就当种牛养，资质不好当肉牛养。”

　　傅蒙：“也就是说你们今年基本不养肉牛？”

　　时闻：“主要忙不过来，开年我还得买批羊。”

　　马老汉说道：“我还以为你会养那什么岛国牛，就是特别肥的那种。”

　　时闻：“你是说雪花牛肉？”

　　马老汉“昂”了一声，表示他说的就是这个意思。

　　时闻笑道：“那个雪花牛肉是用特殊的培养方式培养出来的，无论哪种牛都可以养出带雪花的牛肉，我要是用现在牧场里的牛养，也能养出来的。今年是抽不出空了，看看明后年吧。”

　　傅蒙：“那个雪花牛肉，是不是牛肥了之后就带有雪花纹理？”

　　时闻：“差不多，不过也不绝对。要想培育出带雪花的牛肉，跟牛种肯定有关系，只是牛种不是唯一的决定性因素。”

　　傅蒙：“我们也搞不清这些东西。”

　　傅蒙叹了口气，不甘心地说道：“那个雪花牛肉卖得太贵了，比我们的牛肉贵好多。我们牧区之前也有人想养那些牛，折腾了好几年，最后没养出什么名堂来，只能赔本卖了。”

　　这个时闻知道。

　　国内的养殖技术确实起步比较晚，跟人家也有一定的距离。

　　这也是为什么国内的牛肉总是很难打入高端市场的原因。

　　牛肉的鉴定标准比羊肉更严格，更清晰，并且国外已经掌握了话语权，国内想要进入这套体系，只能往人家的体系上发展。

　　时闻并不觉得那套体系就是标准的，客观的，完全不容置疑的。

　　也许未来有一天，他们这代畜牧人培育出了更好的肉牛种类，凭借碾压性的优势碾压掉以牛肉肥美程度为标准的评价模式，他们才能真正进入国际高端市场，跟别人一争天下。

　　现在说这些都太早了。

　　时闻对傅蒙他们说道：“世界都是一时一样的，也许未来有一天，我们培育了更好的品种，大家不用琢磨怎么培养出带雪花的牛肉，也能进军国际高级牛肉的市场。”

　　马老汉：“那就得看你们这些年轻人了，我们老头子肯定不行。”

　　时闻：“交到我们这些年轻人身上吧，我们这群年轻人肯定行。”

　　马老汉也就是随口跟他们聊天，哈哈笑过去就算了。

　　傅蒙心中却感慨万分，拍着时闻的肩膀说道：“别人说行，我不一定相信，你说行就肯定行。”

　　时闻：“那是，有我们家燕教授呢。还有牧场来的学生们，他们也很厉害的，真正见识过国际顶尖的水准，一定可以帮忙培育更好的牛。”

　　傅蒙：“那我就等着了，你要是培育了好牛，一定要卖我两头，我借着你的东风，也往上冲一冲。”

　　“才两头？到时候肯定要卖你百八十头，让整个牧区都来养好牛。”时闻笑道，“我的目标是要带着整个牧区致富的。”

 

第70章

　　时闻将母牛接回家后，先关在牛舍里圈养，做简单的隔离。

　　这六十头小母牛对牧场挺适应，很快在时闻家里安顿下来了，吃草料吃得又多又凶，明显非常喜欢他们家的环境。

　　时闻还挺欣慰。

　　不过，他很快就没空管理小母牛——他家的羊要生了。

　　二月是时闻家羊的预产期，他家有一百多头怀孕的母羊，其中不乏怀了双羔甚至三羔的母羊。