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江寂和陆怀舟每人手里拿着个水果削皮刀在削皮，这削皮刀是江寂兑换出来的, 厨房里的人可喜欢，削皮十分方便。
江南盯着他哥手里的桃儿，说道：“这个比我们村里的那种桃子要大好多噢，是不是更甜一点？”
江北也道：“你看那皮都那么红了, 肯定比家里那种甜一些吧。”
老家村里都是野生毛桃, 桃子还没鸡蛋大, 有些酸得很，要很红那种才甜一些。但村里那时候也没什么吃的, 通常等不到桃子很红, 就已经被摘光了。
江寂削完一个把桃子先给了赵茹, 赵茹见江南江北眼巴巴望着，就给了身边的江南，不一会, 陆怀舟那个也削好了, 干脆给了江北。
两个小皮猴高兴地吃起来。
江寂继续削皮, 问道：“怎么样？甜不甜？”
江南咔嚓咔嚓，满足地点头：“比以前村里的桃子要甜多啦，脆脆的。”
江北也点头，把桃子给大家看：“都脱骨了呢，好好吃噢。”
江霞看了眼, 说：“这桃子骨头留下来，待会种院子里。”
“院子里没地儿种了, 苹果树长大了不够地儿。”江寂刷刷几下又削了个桃，递给江霞。
他们院子里种了两棵苹果树，还小，但等它们长大了，也蛮占地方的。
江霞接过他哥递来的桃子，咬了一口，眼睛亮了亮，是比以前的桃子好吃多了。
她遗憾道：“这个桃子这么好吃，骨头就直接扔了吗？多可惜。”
江南脑瓜子转得快，说道：“给香儿他们家种啊，他们院子里还没种果树呢。”
“也行。”江霞点点头，“明天我拿给香儿，待会桃子骨头别丢了。”
不一会儿，大家都品尝到了这第一年的甜桃。
“这个和这个长得还有点不一样？”江南开始吃第二个了。
“嗯，不同品种的。”江寂想培育水蜜桃，种的不同品种的桃，到时候嫁接的时候可以多试试。
他原本是想试试看前世的水果在这边种出来怎么样，现在吃起来，口感也很好了。这些都是前世专家们培育的优质品种，在这边适应得也很好嘛。
江寂想了想，他前世京城这边是有个很著名的桃子产区的，他说道：“不然我们找个地方种桃树吧？搞个桃子果园？”
江南飞快点头：“好啊好啊。”这样他每年都有很多桃子吃了。
赵茹惊讶：“种哪里？种山上吗？那得开山？”
“不用，那种缓坡就行。”江寂解释道，又问陆怀舟，“你觉得怎么样？”
陆怀舟向来支持他做的任何事，反正家里现在也有这个闲钱去种，“可以，你想怎么做都可以。”
江寂弯了弯唇角。
说干就干，江寂思考了一日，在系统里查了些资料，第三日，江寂就带着陆九陆文他们去城外转悠去了。
在他的前世，京城有一个特别有名的桃子基地，整个县很多桃园，他以前跟朋友们去摘过桃子，那地方的桃子个大，好吃，当时漫山的桃树给了他很大的震撼。
这地方三面环山，气候、水资源、光照和土壤等条件都特别适合桃树的生长，所以培育出了有名的桃树品种。
江寂直接带着陆九陆文他们就去了这个地方。
大盛朝对应的这个地方属于蓟州下面的一个县，叫长谷县，骑马一个多时辰就能到。
江寂带人先去看了这地方，小县人口不算多，村庄很分散，还有不少荒地待开垦。
他看中了两片很大的荒地，然后就去了县衙要买地。
当初江寂来这边宣讲过小麦新种子，知县大人见过一次他，知道他就是昌国公，知县很激动。
知道江寂要买荒地，知县当即就叫上户房的人，陪着江寂一起去看了地，划好了线定好了地基石。
两大片荒地，再加上几亩上好的田地，田地一半用来育苗，一半让庄子的人自己种麦子种蔬菜，保证他们日常的生活，自给自足。
划好地，回来后，知县当晚就让人加班给江寂弄好了手续。
江寂他们在这边住了一晚，第二天带着田地契回去了。
他要弄个桃园，这是项长期事业，至少三年起步，他在家里各个庄子里挑了个管事，然后又去牙行买了些有种植经验的仆人回来，让陆顺全部带去了长谷县。
江寂让陆顺在附近的小镇上给仆人们租了个房子，后面的事情就要交代他们去做了。
要在荒地上建个庄子，还要找村民先把那片地都要清理整理一遍，等明年春天就要开始培育树苗了，再用一年时间开荒。
江寂现在体会到了有钱有势人多势众的好处，有什么事交代下去，他只要提出要求就行，下面自然有人去办。
建庄子还有开荒的事情有陆顺去盯着，江寂自己则在家里把桃树的种植方法全整理了出来，到时候要拿给庄子的管事，让他们学。
处理完这些事，江寂好好在家里休息了一阵，无事就画画布料花样子，还有云锦的花样子，然后挑着一些果树的栽种方法先写了出来。
推广粮食作物是先让大家吃饱，常见的蔬菜瓜果用来丰富餐桌饮食，等这些都推广到了全大盛，接下来就可以慢慢培育各种果树了。
这是一项漫长的过程，特别是一些要几年才能挂果的果树，更是需要时间。
这个急不来。
入秋后，各地陆续进入了收获季节。
种水稻的地区，新种水稻已经全面铺开，农户们获得了丰收，春小麦也开始收割，各个县收缴皇粮的活儿从来没有这么顺畅过。
今年的玉米红薯也铺得更广，种植棉花的农户也多了。
在昌平县，因为江寂之前跟知县大人说过，所以棉花是大量种植的，有许多其他县的人都过来昌平收棉花了，但他们发现，昌平好多大户人家家里种的棉花都不卖，都屯着。
行商们有些不解，去问，人家也不说，就是不卖。
他们不仅不卖，还买了许多棉花屯着。
棉花采收完毕后不久，江寂没有食言，孟大海接到了江寂的通知，让他可以把那些纺织有关的机器的图纸给知县大人了。
知县大人立即发了通知下去，凡是昌平县人，想搞纺织的，都可以到县衙领取一份昌国公下发的纺织机器图纸。
没过多久，四五家纺织作坊迅速就开了起来。
他们的厂房都是早就已经准备好了的，只要机器做好到位，然后昌国公家的纺织厂还派了人来教他们使用机器，很快，他们就开始招工开始生产了。
那些前来收购棉花的行商才知道，原来他们不卖棉花是要自己开纺织作坊。
这两年，江寂家的纺织厂生产的棉布，供不应求，非常受老百姓欢迎，他们的棉布已经卖到隔壁那些行省去了。
昌平县的这些百姓是感触最深的，因为时不时就能看到江记布庄面前聚集了一大波行商，都是来下订单抢货的。
他们不仅抢纺织厂里还没生产出来的，连布庄里的散货都不放过，搞得昌平县的百姓，明明是本地人，也时常买不到棉布，还需要跟铺子里预定，让他们预留出来。
江记棉布的成功让大家看到了希望。
特别是之前听到江寂说过对昌平县的规划的四大家族的族长，他们本身脑子就比其他人灵活，又有更雄厚的实力，更是要抢先占据这一片市场。
林府原本是做粮油生意的，现在他在维持原本生意的情况下，也召集人马开了个纺织作坊。
他发现了，只要用昌国公弄的这机器，那棉布纺出来就是比原来的柔软，比原来的好！
他也没有托大，没有搞那些复杂的花色，他就生产最基础的纯色布料，特别是白色、灰色、青色和蓝色的，这些是销量最多的。
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