地主家的小夫郎(104)

　　临近冬月,天气越发冷了,柳母起身的时辰也稍稍往后推了一点，她起床的时候,陈初阳正在小侧门的小池塘那里洗青菜，她一看那堆青菜叶子就知道陈初阳要做什么了。

　　“这捞酸菜还有做醪糟啊都是特别讲究手缘的事儿，我和你二婶倒是正合适了，我捞的酸菜酸，她做的醪糟甜，今日既然要捞酸菜顺便做点醪糟吧。不过啊今日就不喊你二婶了，你来吧，咱们来看看你的手缘如何。”

　　柳母就站在小侧门那里，见陈初阳的青菜都快要洗好了，便没打算去帮忙，准备回去做早饭了。

　　陈初阳一听婆婆要喊他做醪糟，立马来了精神，他长这么大还没有做过醪糟呢，但他婆婆说的话他知道，好像确实是有这么一种说法。

　　这捞酸菜和做醪糟真的是挺奇怪的一个活儿，明明是一样的酸母水还有酒曲子，可有的人做出来的酸菜就是不酸，有的人做的醪糟就是不甜，他也想知道，他到底能不能做出好吃的醪糟来。

　　早饭之后，陈初阳就忙着捞酸菜了。

　　捞酸菜简单，直接烧一锅开水，将洗净的青菜放进去过一道水，之后捞起放一边晾着，等到过水的青菜冷却之后，直接将现成的酸菜铺个几片在酸菜桶底，然后往里铺青菜，再铺几片酸菜，如此重复直到过水的青菜放完，之后将木桶封好放置两三天就成了。

　　酸菜做好之后，柳母才开始煮米蒸饭。

　　农家人煮饭有两种法子，一种是直接在铁锅里煮，这种法子快得很，一锅饭一刻钟多一点就煮好了。这种饭被喊作闷锅饭，因为那是直接在锅里闷好的，但做醪糟的米饭不能用闷锅饭要用蒸的。

　　蒸的米饭就要复杂一些，将白米在锅里煮个六七分熟之后，再捞起来放到甑子里蒸熟，这样的米饭颗粒分明，嚼起来也会香一点，做的醪糟才会更好吃。

　　酸菜捞好了之时，就已经过了午时了，陈初阳和柳母开始做醪糟的时候正好是未时，家里的短工郭明华吃了午饭回来了。

　　郭明华头两天都是吃了早饭才来的，早饭吃的太早，就要抗一整天才能吃晚饭，这样手上没力气，于是他从第三日开始，都是早上随意吃点儿什么，中午再回去吃个午饭，等到下工再回去吃晚饭。

　　郭明华来的时候，背了一大背篓的红薯，而且全是红心甜薯，那些红薯显然是特意挑选过的，一个个的都是薄皮儿的，看样子就是很甜。

　　“东家，这红薯甜得很，背几个过来你们都尝尝。”红薯在柳家村不是稀罕物，郭明华虽是送东西的，面上却有些忐忑，一看就是害怕东西被嫌弃。

　　陈初阳和柳母都不是不知好歹的人，便是自家地里也有，可这是人家心意，而且这背篓红薯不止皮儿薄，瞧着还透着水红色，一看就甜得很，这样的红薯，不说炸了吃，便是直接煮了或者烤了吃也好吃得很。

　　陈初阳赶紧的同人道了谢，郭明华却连连摆手，他大概是没想到一背篓红薯罢了，东家没嫌弃还同他道谢。

　　将红薯放到一边，陈初阳这会儿还得先把醪糟给做了。

　　做醪糟的米饭既不能太烫了也不能完全冷掉，需要还有一点余温的时候撒上酒曲和匀，然后放到铁盆或者木盆里封口，之后做好保暖再放个两日就能吃了。

　　醪糟做好之后，柳母忙着去二婶家里，同人说陈初阳刚做了醪糟的事，陈初阳去洗了一筲箕红薯出来，准备蒸着吃。

　　蒸红薯的时候，陈初阳还顺手洗了几个土豆切了半块老南瓜，直接将之一锅蒸了。

　　大姑父和张东平在家里干活儿，锅里的东西熟了之后，陈初阳先给他们父子送了去，之后又拿了个大海碗出来，一种吃的捡了两三个给郭明华拿去了。

　　“叔，你歇会儿吃点东西吧，这是你给家里拿的红薯，我瞧着那颜色肯定甜，煮几个来吃。”陈初阳毕竟是个小哥儿，郭明华是个壮汉，他喊人一声将东西放在干净的地面就走了，所以没看见郭明华一瞬间的慌乱和脸上不敢相信的神色。

　　前些日子，柳群峰管郭明华要了六十文钱，还有他和妻子娘家闹翻的事儿，可是全村的热闹。

　　对于这个热闹，有的人觉得刘全能就是个搅事精，非得折腾自己姐姐，让自己姐姐过不了安生日子，但大多人却觉得，柳群峰太不近人情了！

　　柳家肥得流油，那六十文对他来说就是毛毛雨，可对郭家来过就不一样了，那可是辛苦钱，甚至可以说是救命钱！入冬之后，有个发热咳嗽的就要命了，手里没钱连村医家里都请不了，更何况是去看镇上的大夫。

　　村里人说柳家的闲话的同时，也没少到郭明华跟前道柳家长短，郭明华妻子虽说答应了他不再同娘家来往，可心里到底是不愿意的，也一直在他耳边骂人，但郭明华一个字没听。

　　因为在对妻子发了脾气之后，郭明华突然想通了一件事。

　　若是没有这六十文钱的事儿，他郭明华可能这辈子都要被那坨狗屎黏着了，如此算来，柳群峰也算是给了他一个刮掉跗骨之蛆的机会，也算是喜事一桩。

　　郭明华脑子一通，恰好碰上柳群峰喊他去镇上做工，虽说是顶工，他还是感激不已。

　　冬日事少，在家闲着的汉子多得很，人家能想到他已经是大恩大德了，哪还能要求别的？他原本就心头感激，可他万万没想到，柳群峰给他安排的活儿，还不只是顶那两天工，还有柳家的活。

　　从第一天到了柳家，郭明华就大概的算过了，这活儿只有他一个人做，便是他一点不偷懒也得十来日，而他一天的工钱是二十文，如此，他一下就能赚到二百多个铜板了，这可不是那六十文能比的！

　　能赚更多的钱郭明华自然高兴，可他更高兴的是，到手的钱不用再被那个癞皮狗要去了，他终于也有钱给自己的两个孩子买两块糖吃了。

　　想着心事的郭明华，再看着碗里的东西，一个几十岁的汉子忍不住的酸了鼻子红了眼眶。

　　他丢了手里的锄头，直接蹲到那个海碗旁边，拿了里面东西直接啃了一口，接着便露出了一脸的憨笑。

　　碗里的东西，虽说都是农家人最不稀罕的粗粮，可他是拿钱干活儿的，并不是来帮忙的，按照规矩，主家便是一口水不给喝，他也不能说什么。

　　人家能想到在干活儿的他，不说粗粮了，便是一口清水郭明华都是高兴的。

　　人活一张脸树活一张皮，能被人尊重些，谁能不欢喜啊。

　　柳母在二叔家里大概待了半个时辰，她回来之后见陈初阳在煮红薯吃，便把背篓里的红薯都倒了出来，将背篓放到了院子里好让人方便背回去，还从地上捡了一撮箕红薯到了院子里晾着。

　　“你们阿奶喜欢吃霜冻过的红薯，先扔那里放个两日吧，等醪糟好了看看甜不甜，若是醪糟也甜的话，你给阿奶送点过去。”柳母话到这里突然叹了口气，脸上还有些释然，接着才说道：“便是县里什么都买得到，可这是你这个新夫郎到了家里第一次做醪糟，给阿奶尝尝味儿，让她高兴一下。”

　　柳母原本也不是个记仇的人，如今她日子过的好了，心里对婆婆的怨恨也渐渐小了，且她这些日子，仔仔细细想了想和阿奶相处的那些日子，又对比了一些村子里的婆婆，心里也好受了不少。

　　她婆婆确实是从不给她面子，但吃的穿的没有短过她，且她被村子里笑话，也基本都是因为李氏。大家都笑话她没有享福的命，做媳妇儿要伺候婆婆，做婆婆了还得伺候媳妇儿，但却没几个人说她被婆婆磋磨，毕竟伺候长辈是应该的。

　　柳母提到阿奶，脸上又有了心事，陈初阳也没多问，只是赶紧的点头应了，因为他也想去县里一趟。

　　陈初阳之前，托人将绣活儿卖去了县里的锦绣坊，可到手的银钱却和他所想差了不少。

　　他去梅家村的时候，张小满提了一下他绣工，还夸了他好几句，哥儿绣活儿好，可是一个大优点。他知道张小满是想让他在相公面前长脸，可他不好意思受那夸赞，这才同人提了绣活儿卖了低价的事儿。

　　顾南风和张小满得知他的绣帕只卖了三文钱一张，都觉得挺惊讶，觉得以他的本事，不可能就卖那么点儿银钱。

　　两人毕竟年长些，顿时都想到会不会是他年轻被人压价了，陈初阳才说了他是托人卖的，两人一下子又想到了一处，但他们还没开口，陈初阳又摇头了，表示人家苟嫂子也夸了他的绣工，说是绣帕卖五文，香囊卖八文没问题的。