穿至兽世当兽医[种田](182)

　　简莫扫了小崽们的家长一眼，见大家都没有反对的意思，便笑道：“那行，抓鱼的任务交给你们了。”

　　江星立刻带着小崽们往河边跑，人形小崽们跑得比较快，胖嘟嘟的兽形小崽们在后面四爪着地，连跑带摔，幸好跟上了。

　　大家都看向简莫，等简莫给他们分配任务。

　　部落里聚了那么多次餐，简莫作为主厨已经能够熟练地指挥人手干活。

　　别的先不说，石板烤肉和煮茎块先大量备上，有了这两样主食，聚餐就算成功一半了。

　　所有人都忙碌了起来，简莫作为主厨，反而没那么快轮到他发力。

　　他去地里采了香料之后，又去看小崽们。

　　啾啾听到动静也跑出来了，跟小崽们混在一起玩。

　　小崽们跑到河里，各展神通。

　　能用兽形的小崽比人形小崽要有优势一点，天然就能浮在河面上。

　　人形小崽则有更多的技巧，也更加灵活，抓起鱼来得心应手。

　　简莫在岸上看了一会，看他们嘎嘎乱杀。

　　当然，小崽们是嘎嘎乱杀，啾啾就只能嘎嘎嘎了。

　　啾啾本来就不灵活，咬合力又差，简莫亲眼看见江星他们合伙将一条大鱼赶到啾啾脚下，啾啾低下头一叼，成功抓住了那条大鱼。

　　奈何它的咬合力实在太差了，大鱼在它嘴里拼命挣扎，啪啪扇了它好几下，它叼不住，又咬不断大鱼，只能张开嘴巴，让大鱼重获自由。

　　江星等几个小崽看到这一幕，拍着啾啾的肚子，像模像样地叹了一声：“哎呀。”

　　啾啾也有点羞愧，低着头坐在水里，大大的眼睛乱转着，就是不敢看小伙伴。

　　简莫见他们玩得很开心，也没打扰他们，简单清洗了一下手里的香料之后，就回空地上。

　　大家已经把菜备好了，肉开始烤，茎块也煮上了。

　　烤肉用的是简莫特制的烤肉粉，浸润了油脂后，大叶蒜粉的香味被激发出来，飘得半个部落都是。

　　不管兽人还是亚兽人，大家第一次没什么心情围着篝火唱歌跳舞，都在准备食物。

　　简莫见状，也不拖沓，直接让大家生起大火，把大金属锅架到简易的炉灶上，然后烧水开始汆烫豆腐。

　　青阔不解：“你不是说豆腐是熟的吗？”

　　简莫：“对！但是再烫一下可以很好的去除那股豆腥味和苦味。”

　　青阔：“真复杂。”

　　简莫笑呵呵地拿着大锅铲，先倒油，再把肉末倒进铁锅，大火翻炒着，炒香之后加调料跟果酒，然后加开水咕嘟。

　　等水滚开了，他再把豆腐倒进去，又滚了一会，才用淀粉水勾芡。

　　豆腐要鲜香滚烫，秘诀就是多次勾芡，别让芡汁和豆腐分开。

　　很快，兽人亚兽人们都没有闻过的浓郁香味就飘了出来

　　简莫不管这边，就这么让豆腐咕嘟着，直接用另外一口大铁锅开始煎鱼。

　　等鱼煎好了，他倒入开水，熬出奶白色的汤，然后下豆腐，也开始咕嘟。

　　随着香味越来越浓郁，夜幕降临了。

　　大家围成一个大圈，准备吃晚饭。

　　椒蕊豆腐和豆腐鱼汤有限，每人分到小半碗，茎块和烤肉则可以随意吃。

　　大家不约而同地第一时间品尝分到的椒蕊豆腐。

　　椒蕊豆腐又鲜又嫩又烫又辣，吹一吹，放到舌尖上，好像还在舌尖上弹跳着。

　　这个味道太特别了，口感也十分特别。

　　大部分人都觉得非常惊奇。

　　“这个椒蕊豆腐跟我们吃的生豆腐又不一样。”

　　“椒蕊豆腐好下菜啊，要是有椒蕊豆腐吃，让我吃盐水煮野菜，我也能吃下去了。”

　　“里面酥酥脆脆的肉末也好吃，一定要裹着豆腐吃！”

　　大家边吃边交流看法，都觉得这次的豆腐没白做。

　　太香了。

　　难以想象，那种不仅被人嫌弃，还被虫嫌弃的豆子，做出来之后居然会是这个味道。

　　虽然工序比较繁琐，但要是遇上下雨天，下雪天，刮风天等不适合出门的时候，留在部落里做豆腐就很美好了。

　　简莫吃着豆腐，感觉解了点馋瘾，不过还是麻婆豆腐好吃。

　　要是哪天他能找齐调料，尤其找到辣椒，来点又麻又辣的麻婆豆腐就好了。

　　最好再来碗清香的大米饭。

　　乌炯倒很喜欢椒蕊豆腐，他吃饭的动作依旧很好看，速度明显加快了一些。

　　简莫看他一眼，将自己分到的椒蕊豆腐塞到他手里：“你吃，我吃点烤肉。”

　　乌炯端详着简莫的神色，见他真不喜欢，这才接过他的碗。

　　边上的小猫斑啾眼睛一转，看两位父亲正在对面，顾不上他这边，于是用脑袋蹭蹭哥哥班鸣的腿：“喵呜，哥哥，我还要。”

　　班鸣弹了小猫的脑瓜一下：“你的椒蕊豆腐已经吃光了。”

　　斑啾又“喵呜”一声，跳到哥哥的腿上，扭着往哥哥怀里钻。

　　班鸣捏着他的后颈，想把他揪出来，奈何这家伙一边发出呼噜声一边踩奶，班鸣根本没办法用力把他拎起来，只好小声骂着这家伙，任由他缩到自己怀里去了。

　　小猫斑啾抬头，用圆圆的脑袋蹭了一下班鸣的下巴，眼睛直勾勾盯着椒蕊豆腐：“喵呜。”

　　班鸣认命地叹了口气，揉搓了小猫两下，从自己碗里夹椒蕊豆腐给他吃：“你这家伙，都跟谁学的啊。”

　　斑啾看着旁边的简莫和乌炯，收回目光，并不回答，只用脸颊蹭着哥哥的手腕，勾了勾尾巴：“喵呜。”

 

 

第102章 双胞胎

　　简莫做的豆腐得到了大家的一致欢迎，大家对豆子也重视了起来。

　　然而就如他们所说，豆子来自野生的植物，产量其实并不算高。

　　他们摘遍附近几座山的豆子，也不过二十多筐，剥开豆荚，只取里面的豆子，也就六筐。

　　简莫教会大家做豆腐，部落将其中三筐豆子给了他。

　　他心里过意不去，对青阔说道：“会不会给得太多了？”

　　青阔：“部落商量之后一致同意的。只有三筐，我还觉得给少了，只是外面的豆子就那么多，要等下一批，估计还得等二三十天，只能到时候再说。”

　　简莫：“看来豆子长得挺慢。”

　　青阔：“这种果实特别大的植物长得都慢。”

　　青阔将豆子送过来之后，就回去了。

　　简莫捏了捏，把豆子拿到阳光下晒，打算晒干之后储存起来，要用的时候再来蒸煮浸泡。

　　他还挺想做点酱油，豆酱之类的，可惜之前没怎么接触过相关的酱料，一时之间也不知道该怎么做。

　　他记得别人做酱都是秋冬做，这么热的天，做了怕坏掉，他打算等天气凉爽下来后再尝试。

　　酱油暂时做不成，他们家的鱼露倒做得还可以。

　　简莫有时候会将坛子打开晒晒，再搅拌一下，使里面的鱼肉充分发酵。

　　经过这一段时间的高盐发酵，已经有鱼露出来了，色泽有点像浅色的酱油，也没什么奇怪的味道，估计明年应该能发酵好。

　　简莫晒完豆子，去河里收鱼笼。

　　他们家的鱼笼一直放在河里，大概两三天收一次，一般都会有收获。

　　要是大鱼，简莫就正常做，要是小鱼，他一般会处理完，等做完饭洗完锅后，把鱼均匀地摊在锅里，借用炉子的余温把鱼虾烘干。

　　早上，太阳才刚出来。

　　简莫沿着河往家走，远远看到一大群小崽正在河边钓鱼。

　　钓鱼还是简莫教的，用的是秦海部落鱼竿的改良版本，增加了羽毛做的浮标。

　　比起下河捉鱼，钓鱼更靠运气，也更轻松，小崽们这几天很喜欢钓鱼玩。

　　简莫看小崽们，主要看蹲在他们后面的啾啾。

　　啾啾收拢了翅膀，蹲坐在后面，远远看去，好像一个大大的三角粽，只是毛茸茸的。

　　走近了看，它眼巴巴地等着鱼吃，又像一只小狗。

　　不等简莫走近，它先听到动静，转头一看，见是简莫，它高兴地：“啾——”