不一样的食神[重生](56)

　　毕竟合同中明确规定，乙方加盟商如果不遵守甲方叶氏秘卤的经营规则，不仅会失去连锁店资格，而且还会基于对叶氏秘卤名声造成的损失进行赔偿。
　　好不容易争取来的赚钱机会，他们可不想就这么失去。
　　当然这些严格规定带来的好处也是明显，叶氏秘卤在中午晚上都会出现排队的情况，收益让每一位连锁店都笑开花了。
　　就算这样的疯狂的追捧很快会降温，但是赵安相信叶氏秘卤的收益依然会保持一个很可观的程度。
　　与此同时，叶氏秘卤的扩张，让赵父三兄弟的食材供应再次陷入了一个紧缺的状态之中。
　　虽然适逢初夏收获的季节，但是一次要提供十个店铺的食材，而且还是特别火爆的叶氏秘卤。还没两个周，十亩田地就全部告罄。
　　赵父不得不临时去收购农村里的食材，这样才堪堪保证了供应。只不过这也不是长久之计，赵父还有饲养场的事情需要操忙碌，不可能每天这样到处收购食材。
　　赵家三兄弟所有的土地就那么多，就算想要提供更多的食是不可能了。
　　但是赵父又暂时不想把食材的采购权交给各个连锁店，毕竟他很清楚市面上的食材差别有多么的巨大。
　　卤菜又是一种会改变食材本身口感与味道的烹饪方式，很容易就发生以次充好的情况。
　　于是赵父就仿造连锁店的经营方式，立刻制定了种植与收购合同，然后开始寻找可以长期合作的农民。
　　赵父在下东村生活了几十年，与下东村以及周围几个村子的大多数农民都认识，就算不认识打听一下也直到对方的品行以及干农活的水平。
　　农村就是这么一个人际交往特别密切的社会，可以很轻易地了解到彼此的家长里短。
　　赵父带着合同、现金、种子一家家地去拜访，给对方说自己需要什么样的农作物，在种植过程中有什么样的要求。而那些现金就是最具有说服力的武器。
　　很快赵父就与十几户农民签订了合同，等土地里的农作物收完之后便开始种植指定的作物。
　　一共有一百多亩土地，足够共有目前的叶氏秘卤了。
　　赵父和自己的妻子商量了，以后叶氏秘卤扩张的速度和原材料的供应要提前计划好。在下一批农作物收获之前，叶氏秘卤暂时就不开新的连锁店了。
　　这个决定让赵安很满意，他完全没有插手自己父母在这方面的决定，但是他明显感受到自己的父母和一年前的他们完全不同。
　　学会了去判断一个市场的需求与供给，不会贸然地扩大经营规模。同时对于经营也有了自己的想法，在热爱着自己工作的同时，慢慢掌握了经营管理的原则。
　　当然这些变化与发展也让赵安他们家的收入达到一个新的高度，辣椒酱的销售分成、连锁店的各种费用，每个月能有6000左右的收入。
　　这在1995年已经是一个相当夸张的数字了。
　　而且这还是因为荣兴食品厂的生产能力更不上，否则还能再上一个台阶。
　　赵安也暗中感叹，难怪别人说80、90年代是一个充满了金色机遇的年代。机会遍地都是，只要你弯下腰就能够捡到钱。
　　当然赵安并不满足于此，他心中还有很多很多的计划。这并不是赵安有多么的爱钱，而是他享受一步步走向完美的努力与拼搏。
　　不过这些都是废话，赵安最近根本没有时间思考这些人生大道理，他要忙着参加中考了！


第59章 中考
　　其实在今年年初开学的时候, 赵安就已经去找过招生办的黄主任了, 毕竟当初是他答应赵安只要成绩足够优秀, 就可以继续跳级。
　　入学以来的三个期末考试，赵安都是年级第一, 足以证明赵安的学习成绩。
　　稍微让黄主任意外的是，赵安来找他的时候，还带了一个人，自然是计嘉树。
　　“黄主任，我想参加今年的中考。”
　　在听着赵安说这句话的时候, 黄主任心中就有一种强烈的预感, 那就也是——
　　“黄主任，我也是！”
　　果然这两个小子干什么事情都要一起, 黄主任早就听说了赵安和计嘉树蝉年级一二名的事情, 也知道两个孩子平时孟不离焦、焦不离孟, 关系极好。
　　黄主任当了这么多年的招生办主任, 他也看到过无数进入初中是关系特别好的朋友。
　　但是在进入初中后, 更丰富多彩的校园生活, 更加困难复杂的学习任务，往往会让朋友之间发生变化, 成绩差异、爱好不同都是原因。
　　像赵安和计嘉树这样进校关系就如此亲密, 然后还要一起跳级的好朋友，他还真没有见到过。
　　在心中暗自感叹一番后，黄主任也答应了他们的要求：
　　“提前参加中考可以，但是入学还是要按照严格的分数标准进行, 不能因为你们跳级就有任何的优待。所以你们要好好准备中考，尤其是初三的知识内容，那才是中考的主要内容。如果你们考试不理想，我建议你们还是继续读初三，稳扎稳打。”
　　黄主任也是一番好心，特别怕两个好苗子就因为跳级而毁了。
　　赵安户口资格的问题黄主任也有门路解决，就以特招生的方式向教育局申请就好了。
　　这种小事，教育局还是会给六中一个面子的。至于高考资格的事情，黄主任有听到国家改革的一些小道消息，到时候再和学校、赵安父母一起商量商量，总不至于让赵安没法参加高考。
　　实在不行的话，只能让赵安的父母花点钱买个非农户口，从赵安的衣着上来看赵安家应该也不缺钱。[1]
　　当然黄主任并没有想到下半年的时候，赵安一家人就合规地取得了城市户口。
　　后话暂且不谈，现在的赵安和计嘉树自然全力以赴地投入了中考的准备之中。
　　对于初中的知识，赵安可没什么印象了。语数外三门学课还好说，化学物理、地理历史，赵安可早就忘完了，需要从头学起。
　　就算以赵安现在的毅力与逻辑来学习这些知识并不困难，但是依然要做大量的题目来进行巩固。
　　应试考试就是这样，理解与成绩之间并不绝对挂钩，大量的练习题是获得高分的重要保障。
　　对于计嘉树而言，则有更多的知识需要学习了。尤其是英语，单词、语法都需要时间来进行积累。
　　还好从一进入初中开始，两个人就已经约定好要一起跳级的。
　　所以这一年半以来，二人一直有在提前自学，否则就这几个月的时间还真不一定能在中考中获得一个满意的成绩。
　　五月、六月，赵安和计嘉树基本上就扑在了课本之中，放弃了一切的娱乐活动。
　　两个人唯一的放松方式就是弹钢琴，计嘉树或许还要多一样就是唱歌。
　　最近计嘉树喜欢上了四手联弹，一种两个人共同在同一台钢琴上合作演奏的表演形式。
　　赵安和计嘉树能够默契的配合彼此，很多时候第一次弹奏一个曲子，就能先顾配合彼此。
　　明明弹奏钢琴也是一件很费精气神的事情，但是每次演奏完，两个人都觉得特别的轻松，所有的烦恼都可以抛开。
　　就这样，6月中旬的时候，赵安和计嘉树参加了中考。
　　两个人还是没有让自己的父母来陪考，一方面二人觉得自己能独立完成这件事情，另一方面两人的父母最近都特别忙碌。
　　在结束中考之后，赵安和计嘉树没有任何休息的机会。
　　第一批销往灯塔国的辣椒酱已经上船了，赵安作为之前的主力翻译，还是有很多事情需要处理，比如再次核对合同、离岸提货单等等。
　　虽然赵父赵母的事业也一片红火，赵安还是有些担心自家的生意有任何隐患。不仅仅是担心赵父赵母有决策上的错误，赵安也担心自己有任何的纰漏。
　　毕竟很多事情赵安也是第一次经历，虽然拥有知识，但是运用又是另外一回事情。
　　赵安家还有一个很重要的事情就是赵父赵母决定买房了。
　　叶氏秘卤总店店铺的贷款已经被赵父赵母提前还清，而且这几个月又积攒下来一笔钱。
　　在八月合作农田的第一批农作物成熟之前，夫妻二人都不准备扩大经营规模，一时之间家中没有任何需要用钱的地方。
　　两口子一商量便决定买房。
　　就算现在收入达到了一个他们曾经难以想象的地步，但是他们还是有些不踏实的感觉，没有属于自己的房子总觉得不自在。
　　最近蓉城又有几个小区开售，更重要的是这些小区都属于高档小区，销售商承诺为业主解决户口的问题。
　　这下反而让赵父赵母有些为难。
　　现在赵父的饲养场就建立在自己分配的几亩土地上，如果转为非农户口，甚至转为城镇户口，按照规定这些土地都是要收回国有，显然赵父舍不得刚搭建还没使用一年的养殖场。
　　但是赵安上学以及未来高考，赵母的红秀食品企业都要求二人的户籍最好落在蓉城。
　　商量了好几天之后，赵父赵母才决定赵父继续保留原来的农民户口，而赵母和赵安则将户籍改为非农，然后落在购买的小区之上。
　　其实这是一件很小的事情，只不过观念、身份上的转变让夫妻二人有些不习惯而已。
　　无论如何，赵安他们家总算是在蓉城拥有了自己的房屋，哪怕现在房屋还没有装修，没有入住，但是也让赵父赵母最近脸上的笑容就没有休息过。
　　家中的事情搞定后，赵安就投入了另外一件重要的事情之中，那就是陪计嘉树练钢琴。
　　虽然去年的计嘉树已经通过了钢琴十级的考核，但这仅仅是业余钢琴等级考核而已。
　　后世有人说：如果把乐器生涯比作马拉松，那业余十级证书只是一张体检证明，证明你的身体健康，可以参加马拉松而已。
　　这样的说法或许有些夸张，但是足以证明钢琴的道路有多么遥远与艰辛。
　　计嘉树在钢琴上的天赋与努力，一直深受钢琴老师的喜欢。
　　所以年初的时候就询问过计嘉树是否要参加星海杯全国少年儿童钢琴大赛。