不一样的食神[重生](124)
赵安希望公司里所有人知道食安对于员工的激励政策,虽然这段时间不得不出现加班的情况,但起码赵安希望在薪酬和发展方面能够补偿员工。
“如果你有什么想法的话, 做一个完整的计划书给我。”
对于鲁剑锋的积极主动, 赵安也不拒绝, 其实他也有想过扩展产品线, 但现在的他真的没有那么多精力。既然下属主动找工作,他当然不会拒绝。
“好的。”
鲁剑锋有些激动,其实他心中已经有了大致的方案,甚至已经形成了一部分的文字材料。
只不过他不会傻到刚刚征得赵安的首肯, 就直接把策划书拿出来。
这不是直接打赵安的脸吗?
职场经验丰富的鲁剑锋可不会犯这种低级错误。
“好了大,大家没事的话,就回去工作吧。立伟,跟我来一下。”
赵安的办公室很简洁,除了一些绿色植物以外,只有墙壁上挂着的几幅华夏字画。
这些水墨、书法作品都是计嘉树买来送给赵安的,计嘉树每次来赵安办公司都会抱怨赵安的工作环境太乏味了,但又一直看不到赵安的行动。于是便亲自挑选了几幅作品。
虽然这些字画要么是工业仿品,要么出自不知名的小作家,赵安依然很喜欢。把它们全部挂在办公司内,的确让赵安的办公室柔和了几分。
“来,喝茶。这是云省的普洱茶,是最近格选生鲜的热门产品,特别适合冬天喝。”
乳白的茶盏摇曳着藏红色的茶水,有普洱熟茶特有的馥郁香气。
食安公司内部有一个特点就是永远不缺茶水和点心,因为供应商会不停提供各种试吃产品。
周立伟端起茶杯,将茶水一饮而尽,他比较喜欢这样的方式,解渴而且茶香最为浓郁。
“这普洱的制作可不简单,传统的普洱熟茶坚持使用晒干的茶叶制作,他们认为这样才能够保留茶叶最原本的味道。
真正会喝茶的人,一口就能判断出这普洱茶的制作手艺、生茶熟茶、存放年限,对于普洱茶的品质和价格也有了一个大概的判断。
立伟,你觉得这普洱茶如何啊?大概多少钱一斤?”
周立伟不明白,赵安明明说要和他聊聊互联网的事情,怎么就突然说到了普洱茶上。但他还是老实地回答道:
“我不是很喜欢喝茶,喝不出茶的好坏,价格我也猜不透。”
“那我给你说这茶在格选生鲜,要1500元每斤,你愿意买吗?”
周立伟皱了皱眉头,他不是很明白为什么茶叶能够卖这么贵,但还是开口说道:
“格选生鲜敢卖这个价钱,肯定有它的原因吧。”
“这就是我为什么要建立格选生鲜网站的原因。”
“为了让顾客知道产品的价格?”
听到周立伟的话,赵安忍不住笑了笑。他难得想装个高深,怎么周立伟就不配合呢?还是把话说直接一点吧。
“顾客愿意在格选生鲜花费更高的价格购物,那是因为他们对于格选生鲜的信任。其实格选生鲜其实能够顺利发展壮大全靠的是同行的衬托罢了……”
这些话都是赵安的实话,赵安从来没有想过本本分分的食品经营居然能够形成一个影响力日益增加的品牌。
格选生鲜成立至今,没有发生过任何一次的产品质量纠纷,也是因此“格选生鲜”才逐渐和“放心饮食”这个概念紧密的联系在一起。
这两年格选生鲜发展速度突然加快的一个原因便是华夏食品市场不断出现各种饮食安全问题。
96年云省工业酒精勾兑,157人或失明或瘫痪,36人中毒死亡。
96年云省第二次白酒甲醇超标事件又是近40人死亡。
98年全国多起假酒中毒事件。
而今年喜迎新世纪的关头爆发了海东省大学生中毒事件、全国城运会运动员中毒事件、海东省700人食用油中毒事件……
这些还是特别恶劣的时间,各地关于死猪肉、注水猪肉、冻库食品、地沟油的报道更是没有消停过……
就是在这些同行的衬托下,格选生鲜就显得格外让人放心。
格选生鲜现在的宣传标语里第一句便是“安全卫生”,足以体现格选在这方面的努力。
“按照传统的传媒方式,我们是没有办法让顾客轻松获知我们的产品信息。但是互联网不一样。我们可以把我们的食品信息放在网络之上,让社会公众随时获取食品的生产、运输信息,起码能够让他们不会担心食品安全的问题。”
在灯塔国就主要学习互联网技术与应用的周立伟,很清楚互联网可以实现哪些功能,他能理解赵安的意思,然后他说道:
“就只有这些吗?我承认你这样的做法的确会让格选生鲜获得更多的顾客信任,但是除此之外呢。而且这些事情也不是非我不可吧。”
最后一个问题才是周立伟最关心的点,周立伟真的不缺钱,不然也不可能在九十年代自费去灯塔国留学.
在物质基础没有任何负担的情况下,他想做得是一些能够体现出他个人价值、非他不可的工作。
“一开始我们的确只是介绍格选生鲜的产品来源、种植情况、安全标准,然后我们可以把更多企业的生产情况也纳入其中。
上次有一个朋友对我说,如果有一家餐厅全部使用的是格选生鲜的食材,起码他不用担心卫生和安全问题。我想让更多的人起码可以吃得安全、吃的放心。”
“你想把这种公开制度推广出去?”
“嗯。”
赵安点了点头。
根据经济学理论,市场永远是一个信息无法完全透明的主体。而这种信息不对称,导致了顾客用高昂的价格买到劣质的商品;导致那些真正坚持品质的厂家遭到市场的淘汰,最后只剩下唯利是图的商人。
赵安本质上来说还是一个有些理想主义的人,虽然现在的市场主流便是唯利是图、不断壮大,但是他个人却不愿意同流合污。
“你这么做有什么用呢?你难道能够强迫别的商户也加入食品信息公开的行动中来吗?你这是在触及行业的蛋糕。”
“你管这叫做行业的蛋糕,这是靠着欺骗消费者赚钱!”
说这话的时候,赵安身体稍微向前倾,双眼盯着周立伟,右手食指轻轻叩了桌面两下,言语之中尽是嘲讽。
明明赵安比自己年纪小上不少,但是此时在周立伟却感觉到了明显的压力。他知道自己刚才说错话了。
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他已经大概知道自己老板较真的性格,说道:
“我并不是说现在食品行业的现状是正确的,我只是想说单凭食安是没有办法改变。”
这话是周立伟在对赵安说,但又何尝不是他说给自己的听得呢?
周立伟是一个特备喜欢在事前评估项目可行性的人,这也是他为什么执意要和赵安讨论未来工作方向的原因。
他够感觉到赵安是在做一件正确的事情,只不过他认为这件事情并没有什么可行性,他不愿做无谓的努力。
赵安露出一个笑容,仿佛刚才的严肃全部是错觉。他也知道这件事有多么的困难,但是他还是想要去尝试:
“当然我们不会主动去公开其他商家的信息,我们需要做的只是把食安、跃华、红秀三家公司的安全情况全部公开,主动让所有人来监督我们自己的产品。”
“这又有什么用呢?说到底,这不过是公司的自我约束罢了。”
“我问你,我们公司现在赚钱吗?”
周立伟点了点头,他对于公司现在的经营情况也有一定的了解。
和很多公司的快速扩张不同,食安现在已经有了稳定的收入,所有的扩张都是为了进一步提高收入,公司负债的比例一直维持在一个安全的水平。
“只要我们的经营模式能够赚钱,那一切都不是问题。现在为什么有那么多商家会造价,很大程度上是因为他们严格把控产品质量,消费者依然无法分辨,只会提挑选更加便宜、劣质的商品。
现在网站门户的建设,其实是在构建一个公开的渠道。只要这个渠道能赚钱,自然会有无数的商人竞相模仿。
消费者也会挑选产品,到时候就不是他们愿不愿意公开食品信息的问题了,而是消费者会迫使他们去公开。”
听着赵安的描述,周立伟也能渐渐看到未来的愿景,还是忍不住说了一句:
“所有企业都会做吗?”
赵安笑着摇了摇头,回答:
“不可能,不需要,我估计最多只有两层的企业、公司会这么做。有的人愿意用金钱买购买安全,自然也会有人愿意牺牲安全和卫生来换取更低廉的价格。”
“那这么做有什么意思呢?”
“当我们把食品卫生和安全提高到一定标准的时候,整个行业的标准始终是会有所提升。虽然不一定能够达到理想中的情况,但好歹也算是为了这个行业做出了一点点的贡献。”
说道这里的时候,赵安忍不住叹了一口气,熟读历史,尤其是在P大中学习过经济史的他,很清楚消费者和厂商在金钱面前都是多么的不堪。
人性的薄弱、贪婪在历史面前一览无余。
感觉到自己工作的重要性,周立伟也有了一些干劲,不过最大的疑惑还是没有得到解决:
“这些基础的网站建设,任何一名程序员都能完成,为什么你一定需要我呢?”
虽然赵安和食安集团的计划很伟大,但是周立伟还是没有找到属于自己的位置,他学习那么多的电脑知识,自然会想要实现个人价值。
好了,现在周立伟已经认可了食安集团接下来的发展理念,那接下来的事情就好办了。
赵安开始和周立伟进入了闲聊模式,从计算机的发展一直聊到应用的前景,又聊到网络、手机、互联网交互的各种模式,而目的就是为了在其中找到一条属于食安集团互联网部门未来的发展道路。