无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置:首页 > 穿越重生

我靠种田爆红星际(59)

作者:浅淡色 时间:2024-09-02 10:20:21 标签:穿越时空 种田文 美食 甜文 爽文 轻松

  【药药不吃药:我最喜欢的辣菜!主播真的可以的,这种辣味真的是百吃不腻!我甚至现在每天都要生啃两根辣椒。】

  星希见了不禁汗颜,虽然说生辣椒也是可以吃啦,但是这样生吃真的不会辣到吗?

  见观众们反馈良好,星希自然就要着手下一种食物了,那就是南瓜盅。

  星希拿了一整个南瓜上来,“这道菜肴的名字叫南瓜盅,盅,也就是杯的意思,也就是这道菜是盛在南瓜里面的。”

  观众们还从没听说过有这样新奇的做菜方式,十分好奇,【星希教教主:放在南瓜里面的?听起来好好玩啊。】

  星希笑道,“确实很有意思,首先,将南瓜从中间横着切开,将里面的南瓜子掏出来,接着,放入笋丝、香菇、小香豚丝等食物,同时,加入调味料,盐、鸡精等,接着,盖上原本的南瓜盖子,上锅蒸,直到将南瓜蒸熟就可以了。”

  做法也是非常的简单,等到做出成品后,所有的食材的味道因为密闭的空间都会融为一体,主要考究的是各种配料放置的时机和多寡,这才是这道菜能好吃到什么程度的具体区别。

  当然,即使只是普通的一锅炖,因为南瓜的品质和其他食材的搭配,也不会难吃的。

  而观众们听着星希的讲述,眼睛则亮了起来。

  【美食纪律委员:诶,这个南瓜盅的做法和糖藕的做法有点像诶,都是要将它们切开然后再合上的。】

  【梨汁加糖:确实,感觉我好像又能学一道菜了,真不错。】

  星希则笑了笑,这两种确实都是切开然后合拢的,“这样能让食材互相之间的味道完美的融合,是一种很好吃的烹饪方式,除了糖藕和南瓜盅,还有很多食物都是用这种方法来烹饪的。”

  比如蟹酿橙等等,都有用到这种方法。

  观众们恍然大悟,对于烹饪的兴趣更浓了,特别是当南瓜盅的香气一点点在空气中逸散开来的时候,观众们的期待值已经达到了最高。

  【仙仙爱吃鲜:真的好香!】

  南瓜盅炖好后,星希就开始马不停蹄的做下一种,而这一道,也是素菜,上汤时蔬。

  “接下来做的是上汤时蔬,汤汁是用长时间熬制的高汤来制作的,而配料则是白菜和牧草,外加一些胡萝卜和藕片木耳,做法也很简单,只要按照配料的煮熟时间依次放入辅料,放入高汤之中煮开就可以了,这是一道很简单的时蔬菜肴。”

  星希说着,依次将食材里面的胡萝卜、藕片、木耳放入,接着放牧草,最后放白菜,等到所有食材放完的时候,恰好这些食材都在同一时间煮熟,星希将它们盛出来,这一道上汤时蔬就做好了。

  而就在星希将上汤时蔬盛出来后,观众们就继续一拥而上,虽然这道菜是素菜,但是因为高汤的原因,滋味还是十分鲜美,但是鲜美之余,却是一点都不腻,白菜清甜、牧草爽口、胡萝卜甜美、藕片清润、木耳软软糯糯,无论是喜欢哪一种味道和口感,都能在这道上汤时蔬里面找到自己的喜好,可谓是老少咸宜,非常的大众。

  当然,虽然大众,但却好吃啊!观众们在吃过了尖椒月兔丁之后,正是辣的时候,此刻这道上汤时蔬来得正好,不仅解了刚刚的辣意,还让他们的口感更加清润了,他们超级喜欢吃的!

  上汤时蔬做好了,接下来,也就是热菜里面的最后一道,麻婆豆腐了。

  豆腐星希已经准备好了,“豆腐也是用豆子制作的一种食物,质地很软,有很浓的豆香,可以生吃,但是也可以用来做菜,我要做的就是麻婆豆腐,是麻辣口味的,小伙伴们要小心啊。”

  上一道菜尖椒月兔丁星希忘记提醒,观众们就呛到了,这一次星希早早的提醒了,然而观众们却根本不听。

  有了尖椒月兔丁的冲击,观众们已经什么都不怕了,更何况,现在他们已经不再恐惧那种呛人的味道了,而且意外的,还觉得那种味道挺好闻的,有些观众甚至还很喜欢。

  所以星希的提醒毫无作用,观众们还是会一边喊着辣一边拼命的闻。

  不过星希提醒了就不再管了,而是直接开始做菜,“首先豆腐加入盐水浸泡一会儿,将花椒放入锅内干炒出香味,随后盛出碾碎。”

  星希一边说一边动作,“接着锅内放油,加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,然后放入一点肉馅炒熟,等到肉馅全部熟了之后,就加入酱油和料酒调味,随后加入适量的水,将豆腐放进去。”

  “等到豆腐熟了以后,就加入水淀粉和盐、鸡精等调味料进行调味,等到汤汁都收的差不多的时候,撒一点葱花和花椒碎,这道麻婆豆腐就做好了。”

  这道菜做起来的时间也很快,从开始做到出锅只用了十几分钟,很快,观众们就又多了一道辣菜。

  观众们一拥而上品尝着麻婆豆腐,而在尝试的第一口,观众们就被豆腐的口感征服了。

  【爱吃蛋炒饭:这个豆腐吃起来好嫩,好滑,好软啊!滑溜溜的,感觉吃的时候要用勺子才行,偏偏这么滑这么嫩的食物,却又十分的入味,嫩滑的口感和微微带一点韧性的肉粒结合在一起,麻辣鲜香,简直好吃极了!】

  【美食纪律委员:确实好吃,豆腐这种新的食材是怎么制作的,居然可以变得这样滑嫩可口,不可思议。】

  【梨汁加糖:有点像是鸡蛋布丁的口感,但是不像是鸡蛋布丁那样甜,而是更有可塑性,如果加其他的调味料应该能呈现出其他的味道吧?我觉得可以试试加糖,说不定就是甜口的豆腐了!】

  【豆豆爱吃豆豆:今天的第二种豆子做的食物了,我没有说错,主播果然爱我,不然怎么会做这么多我爱吃的食物?我不管,主播就是喜欢我!】

  星希:……

  看着弹幕上观众们的留言,对于大家的喜爱星希已经有所预料,毕竟豆腐的口感确实好,至于梨汁加糖说的可以给豆腐加糖,那个可以用甜豆花来实现,豆腐的口感还是太粗糙了一点,倒是豆花正正好,至于豆豆的表白嘛……星希只想说,豆豆想多了。

  他现在最爱的只有他的农田和美食,嗯,外加小太阳花灵小啾崽以及小黑菇,牛伦萨勉勉强强算是他喜欢的,只是这种喜欢更多的是尊敬,至于其他人嘛,星希才不会有超过友谊以上的情感呢!

  暗自吐槽完,星希就看向了高压锅以及蒸屉。

  荷叶鸡应该已经做得差不多了,而蒸屉里面的糖藕蒸的应该也可以了,星希先将蒸屉里面的糖藕拿了出来。

  “糖藕差不多蒸好了,我们将它们凉一下,随后切成薄片,接着,撒上蜂蜜。”星希一步步做着,“然后装到盘子里,这道冷盘就做好了。”

  星希将盘子放到了桌子上,随后就看向了荷叶鸡,将荷叶鸡从高压锅里面释放出来。

  “当然,还有我们最开始做的荷叶鸡,在将所有汤汁都收好后,用荷叶将整只鸡包起来,放入烤箱中进行烤制。”

  观众们在众多美食的冲击下其实早就已经忘记了荷叶鸡了,但是观众们忘了,星希却没有忘,此时被星希提醒,他们才想起来。

  【仙仙爱吃鲜:我都忘了,还有一道荷叶鸡!】

  星希见状也不意外,毕竟之前有那么多好吃的,糖藕又刚刚做好,他们现在恐怕满脑子都是糖藕了,荷叶鸡自然抛到了脑后。

  【梨汁加糖:我也忘了,光顾着吃糖藕了,不过糖藕真的好好吃啊!超级清甜清润的!呜呜简直绝了!】

  【美食纪律委员:确实,生的莲藕脆脆的,但是蒸熟之后却很是软糯,和原本的糯米结合在一起,软糯中又有种韧韧的口感,再加上之前加入的糖以及最后淋上的蜂蜜汁,不得不说,香甜馥郁、软糯柔韧,特别好吃。】

  星希见观众们喜欢糖藕,也就放下心,继续处理荷叶鸡,“接着,等半个小时就可以了。”

  观众们吃了那么多的好吃的,现在超级有耐心的,即使荷叶鸡刚刚出锅时的香气超级好闻,但是观众们现在闻过那么多的好闻的香气,对于这点香气,已经有免疫力了。

  他们现在,已经是个阅历千帆的老饕,再也不是曾经的小菜鸟了!

推荐文章

拯救非人类反派[快穿]

种地捡来的媳妇

穿成耽美文总受的炮灰室友

被读心后成了千古明君

穿到兽世做祭司[穿书]

兽世养山君[种田]

重生真少爷开始养生以后

炮灰,但老婆是鬼王

作者部分作品更多

我靠种田爆红星际

星际第一保护精灵

我养的崽崽都成精啦!

总有人为我花钱续命

我是天道爸爸最爱的崽!

我种的植物都成精啦!

情敌变夫夫[全息]

星际养崽日常(完结)

上一篇:拯救非人类反派[快穿]

下一篇:还是修仙吧

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!