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我靠种田爆红星际(57)

作者:浅淡色 时间:2024-09-02 10:20:21 标签:穿越时空 种田文 美食 甜文 爽文 轻松

  【布灵布灵布灵:不管了,反正是好吃的,我已经准备好了,各位呢?大家一起冲冲冲吧!】

  星希看观众不解,指路道,“其实我主页有编写一些关于烹饪的知识和各种常识,其中就有关于宴饮的部分,大家如果感兴趣的话,可以去查看一下,说不定可以了解到很多关于烹饪的小知识和小常识哦,而至于今天的夏日宴,我准备了两道冷盘、六道热盘、一份汤品、一份菜饭、一份甜品以及一份水果,希望大家在炎炎夏日里都能吃好喝好,快乐幸福。”

  如果单单说什么宴席,什么夏日宴,观众们可能不懂,但是星希一将这菜肴数量明明白白的摆出来,观众们瞬间就明白过来。

  【星希教教主:如果我没听错的话,主播的意思是,今天会有两个凉菜六个热菜以及四份其他的食物?】

  【豆豆爱吃豆豆:如果我没理解错的话,好像是这样?】

  【蕊蕊喜欢花:今天是什么好日子啊!主播中奖了吗?怎么这么好?】

  【梨汁加糖:忠诚的希望每一天都是今天,这也太幸福了吧!】

  星希还没有说具体的菜名,观众们就已经超级欢喜了,弹幕已经开始狂欢了,所有观众在这一刻都充满了喜悦,他们来看直播不就是为了吃上那么一口吗?而现在,主播居然直接一个大回馈打算一口气做这么多菜,怎么能不让他们感到开心?

  这也太好了吧!

  星希含笑看着弹幕上观众们的欣喜若狂,继续道,“因为冷盘做起来比较简单,所以暂且放在后面,我们先做热菜,很多菜品的前置步骤我都已经事先做好了,想要学习的观众可以稍后移步到美食教学视频里,在那里我会将每一道菜品的具体制作方法剪辑出来,至于现在,我就不多详细叙述啦。”

  今天做的菜比较多,观众们面对这么多菜,有什么不能理解的?更何况,大多数观众也不打算一边看主播做饭一边自己跟着学,他们都是来吃的呀!

  所以能更快的吃到,他们简直高兴的不行,自然是一点意见都没有,更有观众大表赞同。

  【布灵布灵布灵:就这样搞快点搞快点,我能说我每次都在等餐吗?恨不得一小时直播里面有五十九分钟都可以品尝到美食,那就太棒了!】

  见观众们没有意见,星希自然就继续了,“首先做的是荷叶鸡。”

  “鸡的内脏和多余的部分我已经全部都剔除掉了,首先在鸡的身上涂抹上酱料,随后放入锅中,两面都炸制金黄。”这一步是为了让鸡更入味。

  “随后在锅中放入调料,葱姜蒜以及糖、酱油、鸡精、料酒等,将放入清水没过鸡,随后放入八角花椒等调味料,小火焖煮。”

  星希选用了高压锅,这也是为了节省时间,不然真的荷叶鸡的话,起码要等待两个小时,甚至更久才可以。

  虽然荷叶鸡具体的还没有做出来,但是光是此时就已经足够观众们激动了,因为就在星希焖小鸡的时候,他们已经闻到了鸡肉焖煮出来的香味。

  【梨汁加糖:闻着好香好好吃啊,真的不可以现在就吃吗?其实我觉得炸完了的时候,就已经超级香了。】

  许多观众纷纷同意,他们能说,那个时候的鸡肉就已经很香他们就很想吃了吗?只是是主播在做饭,而且主播的任何步骤都是为了让食物更好吃,他们也只能忍耐了。

  将鸡肉小火焖上之后,星希就做起了炸小鱼,“这是小鲫鱼的鱼苗,里面的内脏已经被我全部剔除掉了,只剩下能吃的部分,将小鱼苗都包裹上淀粉和面粉以及鸡蛋液、胡椒粉的混合物,随后放入油锅进行煎炸就可以了。”

  星希的动作很是利落,炸小鱼是很简单的一种食物,唯一需要注意的就是面糊的调制以及油温的控制了,但是这两样对于星希来说都不难,是很简单的事情,所以炸小鱼对于星希来说自然也不难。

  每一条小鱼都焦脆酥香,没有油温过热而将它们炸焦,也没有油温过低而让小鱼里面炸不熟,每一条小鱼都是恰到好处,喷香扑鼻。

  当然,为了照顾不同人的口味,星希还专门为炸小鱼搭配了干碟蘸料,是用鸡精、盐、胡椒粉花椒粉以及辣椒粉孜然等混合均匀调制成的,很香。

  只是当星希将所有小鱼都炸好之后,却发现,弹幕上,观众似乎有些不对。

  “怎么了?”星希看着弹幕询问道。

  而星希开口后,弹幕上立刻七嘴八舌的说了起来。

  【多刺怪不能吃:主播是不是想要害人?别以为放小了我就不知道,这种多刺怪我在水里面见多了,里面全都是穿透性的骨骼,而且特别腥,根本就不能吃,我之前就看到一个人想要尝试多刺怪,结果被扎穿喉咙的,主播怎么会拿这种东西出来吃?】

  【迷失鸽:是的是的,我也曾经吃过就被扎到了,虽然说我很喜欢吃这类食物,但是自从那次被扎了之后我就再也不敢吃了,主播这种东西真的可以吃吗?】

  【风向与:暂且观望一下吧。】

  而有这样在弹幕上劝诫的,自然也有非常勇敢的勇士,那就是星希的老粉。

  其实星希出产的很多食物都不能直接吃,像是土豆,直接吃会很难吃,但是他们也跟着星希这么长时间了,自然知道,虽然很多东西不能直接吃,但是只要烹饪之后,这些东西就会变成非常极品的美味,无论是土豆还是玉米,亦或者是其他的,只要加入烹饪序列,那么就会变成非常好吃的食物。

  所以面对弹幕上其他观众的质疑,这些老粉根本就不在怕的。

  【仙仙爱吃鲜:我直接就是一口下去!呜呜呜这也太好吃了吧!焦香可口,又酥又嫩,外表是酥皮的,吃起来香极了,而里面却软软嫩嫩,带着一种特别的香气,至于刺——我承认这种小鱼里面确实有一部分坚韧的骨骼,但是在用油炸过之后,所有的尖刺都变成了酥酥的那种,根本不会扎到人,一口就咬碎了,混在肉里面一样好吃!】

  【肉肉爱吃肉肉:沾上蘸料才是一绝,本身炸小鱼已经很香很香了,但是加上蘸料有了其他的味道就更回味无穷了,特别特别好吃,真的,骗人是小狗!】

  【小狗凌凌:上面的弹幕骂人,凭什么骗人的都是小狗?小狗招惹谁了?我要举报你歧视!】

  观众们插科打诨,之前质疑星希的人也有些动摇,难道这个小鱼真的很好吃?但是他们之前明明吃过的,就是很难吃,甚至根本就不能吃的,而且里面那么多刺……这可怎么吃?

  星希自然也看出了观众们在争吵什么,也明白他们的顾虑,鱼里面的刺确实是十分让人头疼的问题,很多人就是因为不喜欢挑刺所以才不喜欢吃鱼,即使吃鱼,也选择吃那种刺比较少的海鱼,淡水鱼根本就不考虑的,甚至还有不少人因为吃到鱼刺而产生心理阴影,从此再也不吃鱼的也是有的。

  只是,鱼之所以很好吃就是因为有刺在,让它们时时刻刻都能运动,所以本身的肉才会特别紧致的,星希也没有一根刺都没有的鱼,所以面对观众们的质疑,星希只能道,“每一条小鱼里面都是有刺的,这个我承认,但是我敢保证,每一条炸过的小鱼都不会刺伤你们,因为鱼刺已经被炸的十分酥脆,一咬就碎,如果不信的话可以尝试一下,只有尝试才有发言权不是吗?”

  至于观众们说的怕被刺扎,星希想了想道,“鱼这种食物还是很好吃的,无论是小鱼还是大鱼,小鱼的刺可以用炸的方法来让它们变得酥脆,但是大鱼却不行,所以,根据这部分,我会教授大家挑鱼刺的办法,或者找寻一下,可不可以制作一个挑刺的机器。”

  “只是机器可以做,挑刺也可以,但是让我放弃鱼这种食材却是不可能的,就像是眼前的炸小鱼一样,鱼也是超级好吃的一种食物,我还会很多种鱼的烹饪方法,大家可以期待一下。”

  这是星希的回应,只是对于星希的话,许多吃过亏的观众们表示不能接受,但是更多的观众,却在吃过炸小鱼之后高兴的不得了。

  【肉肉爱吃肉肉:对,就多做点,我爱吃鱼!这个鱼肉的味道好特别我好喜欢啊!超级鲜美,主播多做一点我可以的!超级期待!】

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