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做个小地主吧(33)

作者:ai呀呀 时间:2018-02-14 22:10:23 标签:种田文 布衣生活

  听到这句话,黄大牛的口水不住的流淌,心想,就算主人天天打他骂他,只要能吃口饱饭,他都愿意。
  林立轩可不会打他,给他办置了几件粗布衣裳,让他好好打理形容,便学着怎么管理店铺,还要学习做包子小笼包花卷,同时,学习怎么做蛋包饭。
  练习时候的作品,就留给这个没吃过饱饭的人吃,把黄大牛感动的涕泪满面,“林老板,您可真是个大好人,我愿意终身给你做牛做马。”
  “谢谢,不用你给我做牛做马,你只要帮我管理好这家店就行。”
  林立轩看人的眼光可以,这个黄大牛,不但名字淳朴人也朴实,吃饱了饭有力气,店铺里的活抢着干,下苦功学习吃食的做法,即便知道作废了的饭菜会留给他自己吃,他也从不会为了多吃那一口饭菜而故意做错。
  林立轩在店铺里新增了炉子和特意找铁匠打造的平底锅,让言哥儿过来培训黄大牛一段日子,黄大牛脑子算不得灵光,但他有耐心能吃苦,几天下来,便掌握了炒饭以及用蛋皮包饭的技巧。
  四月中旬,林记食肆推出了这两款新吃食,林立轩原本的目标群体是习惯来他们店里买包子花卷的那一群县城工人,如他所料,他们被吸引了过来,同时,习惯来他们家买豆腐和粉条豆干的全水县普通居民,听说了新吃食,也过来尝鲜,偷懒不做饭。
  “以后若是我媳妇不在,就来你们店里搓一顿,比上馆子吃节省多了,估摸着我媳妇也不会骂我。”
  “老板,你这腊肠能多给一片吗?我可是老顾客。”
  让林立轩放心的是,在全水县卖快餐,有一定市场,吸引来的不仅仅是工人,还有一些店铺的管理者,比如摆摊卖胭脂的、卖杂物的、卖碗筷的,他们来不及回家吃饭,也来他们店里将就一餐中午饭。
  除此之外,林立轩还见识到了全水县的一大波古式宅男,就是整天待在家里又没家人照顾的男子,这类宅男,古往今来数不胜数。
  他们自个儿不会做菜煮饭,做出来的菜不好吃,也没钱天天上酒馆,林家食肆推出来的快餐,正好解了他们的燃眉之急。
  味道好,又吃得起。
  林立轩恍然大悟地意识到:……原来,还有这么多隐藏的餐饮资源……
  “我是听隔壁牛婶说这里有便宜好吃的饭菜,所以才过来看看。”一个穿长衫的青年男子点了一份蛋包饭在二楼的桌椅前坐下。
  旁边有个人回应他:“我是听卖杂货的人说的,他来吃过,满口赞扬。”
  蛋包饭端上来了,首先是那鸡蛋香就把男子胃里的馋虫给勾出来了,鸡蛋皮鲜嫩细滑,里面的炒饭更是香,不但有青豆萝卜,居然还有肉,才二十文钱,吃完后满嘴留香,唇角上泛着油光,那男子不得不感叹道:“真是好吃啊!”
  “是好吃,可惜来这家店要走上好长一段路程,不能每天来吃。”
  “如果能送上门就好了。”
  吃就算了居然还想着送去家门口,是不是还得送进你嘴巴里……
  林立轩:“……”他听这些人讨论,在心里仔细思考能否提供外卖服务。他只是设想了一下便想通了,这主意不靠谱,施行不了。
  没有小电驴也没有快餐盒,这些古式宅男只能向老天爷抱怨奈何自己没有生在有x团外卖的时代。
  

  ☆、第68章

  他们主要做得是廉价饭菜, 吸引的是全水县普通群体, 却没有想到好些有钱的大老板也过来分吃螃蟹。
  “崔老板, 您不是惯常去隋记饭馆吃饭吗, 怎么忽然来这啦?”一个大腹便便穿紫色衣服的矮冬瓜走上了二楼。
  “我听说这边有用鸡蛋包裹的饭, 味道极其好吃,再说,经常去那家饭馆吃饭我也吃腻了,今儿个换换口味。”那崔老板摆摆手,在一张方木桌前坐下。
  崔老板点了一份套餐, 套餐里包括一份蛋包饭, 还有一碗三及第汤, 炒饭浓香脆软, 不仅颜色喜人, 味道更是一绝, 吃的人根本就停不下嘴。
  三及第汤由枸杞叶、瘦肉、猪肚、猪肝熬煮而成,枸杞叶清清凉凉,吃完炒饭, 喝上一口三及第汤, 正好能冲淡嘴里的油腻。
  一餐结束,整个人心旷神怡,崔老板心满意足的离开, 他决定了,以后可以常来这一家吃,他还会把这家店的消息, 告诉更多的老伙计。
  这些天来吃午饭的人越来越多,光是蛋包饭和糯米饭当然满足不了顾客的需求,林立轩只好想办法增多菜色。
  一个是增加汤类,便宜的青菜汤、蛋花汤,贵的三及第汤、枸杞蛋花汤、萝卜排骨汤、猪肺汤……
  另一个是增加菜品,托言哥儿做大锅饭的福,他炒大锅菜的手艺越来越好了,每天,林记食肆炒上四五个菜,用铁盆装,在沸水里热着,客人来了直接点菜,两荤一素二十二文钱,一荤一素十五文钱,若是要添饭则再加一文。
  这种模式方便快捷,客人一来,便可以点菜吃饭,几乎不用等,去饭馆吃饭,要等后面的厨子做好,而来这里,便可以直接吃了。
  非常适合赶时间的客人。
  靠着这种模式,林记食肆在全水县又火了一把,县太爷也来他们店里吃了饭,到后来,有些请客吃饭的也选择到他们店里。
  衙役们聚餐请客,每个人点一份套餐,便宜又实惠,唯一不好的就是:
  “老板,你们店里有酒吗?”
  有,还真有,赵立娘有酿酒的习惯,可自从林老汉死后,余下的人都没有喝酒的习惯,唯有在过年时才喝上几杯,这几年攒下来的酒都喝不完呢。
  黄大牛给他们把酒端上,黄大牛已经工作了一个月,在吃食店里工作就是容易发福,从一个瘦不拉几的逃荒小伙变成了一个正常的男人。
  不再含胸驼背的他,如今,真像被大牛附体,比一般的全水县居民要高的多,身材高大,即使五官不出色,也吸引了许多姑娘双儿的目光。
  “这店里的小伙子,长得真高。”其中一个瘦高个给那个年长的倒上酒。
  “大哥,你来尝尝,这酒也极好。”
  “真烈,够味,跟老刘家的比,老刘家简直像掺过水的。”
  “以后就来这家喝了”
  “哎,你们这店里的酒,是谁酿的呀?”
  “我们老板的母亲。”黄大牛回道。
  “这酿酒的手艺好,顶呱呱。”那人竖起大拇指,一边品酒,一边夸耀。
  店铺里存放的酒,很快便卖光了,本来也不多,大部分是新开业那天从家里运过来的。不过,自从有销路之后,把赵立娘乐坏了,她在家里,又酿了几十坛好酒。
  等到六月初,林家乔迁新居的时候,新酿的酒也好了,搬家的那天,特别热闹,根据碧溪村的传统,换新屋子时,得从旧屋里烧一盆炭火抬去新家。
  六月十七日那天早上,林家一家人早早的便起了床,铁盆燃烧着旺旺的炭火,两个人抬去他们新建的大院子里,一路上,许多村民来围观,沾点喜气。
  同时也是为了凑凑热闹,这座坐落在碧溪村的新院子,他们还没仔细看过呢,如今跟着这喜庆的队伍,也进去开开眼界。
  选好了吉时,熟悉的人帮忙一起把旧的家具及各类用品搬到新的院子里,虽然新旧两屋相隔不远,可来回的搬运也耗费了几个时辰,直到中午,太阳高高挂,才结束了蚂蚁搬家式的来回跑动。
  言哥儿和赵立娘准备酒席,迁新宅亦是一件值得庆贺的大事,在村里办上一个流水席庆祝更是锦上添花,如今的林家,不缺这个钱,自然是愿意添这一朵花。
  碧溪村的村民,更是非常乐意来白吃这一顿。
  早就听闻林家伙食好,言哥儿手艺好,先前林家修建房子的时候,他们只能在旁边闻闻味道儿,如今,也能蹭上一餐饭了。
  而那些工匠则吃着这餐饭扼腕不已,工程结束了,以后还想遇到这样的主人家可就难喽,最后的这一顿,可得好好吃。
  萝卜炖猪肉、白切鸡、酸菜大肠……加上各类素菜,拍黄瓜、丝瓜汤、炒青菜……萝卜炖猪肉是实打实的炖猪肉,没有一丝含糊,肉给的十足,绝对不是萝卜炖萝卜,丝瓜汤里除了丝瓜还能找出肉星子。
  拿着碗来吃酒席的碧溪村村民对这一顿饭菜可是惊呆了,上百个人这样吃,这么多菜,这么多肉,得花多少钱?
  他们进来时,就被林家大气的院落给惊住了,尤其是里面的那一个葡萄架子,架子是两三个月前便搭好的,早就种上了葡萄,如今葡萄藤爬满整个支架,郁郁葱葱的缠绕在支架上,垂坠的绿藤好似流苏一般天然的装饰,精致好看极了。
  葡萄藤架子下面,是古朴的石桌和石凳,还有一张悠闲的老爷椅子,在这等地方休息一定是神仙般的享受。
  没有主人家的答应,他们不好去人家屋里看,只能在外面窥视屋里的情形,乖乖的,他们才四口人就建了这么多的房间,啧啧,瞧那屋宇砖瓦,叠得多整齐,封的多严实,暴风骤雨的天气,绝对不透风也不漏雨,这么几间严实的屋子,怕是林立轩的孙儿辈出来,也能坚-挺在这里。
  等到一盆一盆的大锅菜端了上来,他们就来不及顾及林家的新屋,所有人的注意力都聚焦在饭菜上,他们胃里的馋虫逼迫的他们凝结不起心神来关注其他。
  女人双儿专注于吃菜吃肉,做母亲的忙着在菜盆里挑选肉块,添到自家孩子的碗里,孩子们恨不得自己能有三张嘴巴,将难得吃到的饭菜一口气吃他个爽。
  男人们则注重吃肉喝酒,为了这个喜庆的日子,赵立娘新酿的那几十坛子酒开封了好几坛,任他们随便喝。
  林立轩招呼客人,被拉着灌了好几碗酒,言哥儿坐在女人双儿堆里,同龄的玩伴羡慕他嫁了一个好郎君,瞧那林秀才,多疼他。
  言哥儿穿一身宝蓝色的衣衫,先前做菜时包裹在头顶的青丝已被放下来,披散在后面,他眉间的朱砂痣鲜艳,面对着周围叔叔婶婶的打趣,他脸上,只是带着温柔的浅笑。
  一个嗓门大的伯娘嚷嚷着要村里那些未出嫁的女孩双儿好好向言哥儿学学,如何笼络自个儿丈夫的心,看看赵立娘和言哥儿相处的多融洽,言哥儿有什么妙招?
  言哥儿摇头应对周围的打趣玩闹,也有些明里暗里挑刺的,他都不予理会,有些向他咨询如何做饭做菜的,他诚恳回答。
  整个流水席闹到了下午,林立轩果不其然喝醉了,等众人走后,言哥儿和赵立娘把他扶进房间里休息,然后回到大厅里整理新搬来的各类物品,“雨哥儿,你自己的房间自己布置。”
  赵立娘叮嘱他:“床单被子先铺好。”
  雨哥儿点点头,迫不及待去了自己的房间,新房间很大,几乎有半亩地宽,窗户透着外面的光亮,白天亮蹭蹭的,有些许阳光透了起来,他站在阳光下,米黄色的光带来阵阵温暖。
  他房间里都是新打的家具,木床、柜子、方桌,最让他喜欢的是窗边从房梁上垂下来的秋千,木制的秋千披上了一层薄薄的棉被,坐在上面凌空回荡,舒适极了,秋千很宽,还可以半躺在上面睡觉。
  外面的言哥儿和赵立娘在收拾东西,言哥儿负责整理厨房,锅碗瓢盆,油盐酱醋一一摆放好,刚才的流水席上,村民们都是自带碗来吃的,余下的饭菜也给人打包走了,言哥儿只要洗好煮菜的锅子以及装菜的碗盆便好了。
  赵立娘把院子以及厅堂里的骨头残渣等扫作一团,拿着一盆子水,用手浇在地上,家里养的几只小狗巡逻似的在院子里四处打探,不小心踩到赵立娘新种的菜苗还被逮着骂了一顿。
  “不准踩我的菜,踩了没饭吃。”
  傍晚时分,醉倒了的林立轩才徐徐睁开眼睛,他这一次是真喝多了,被村里的男人连连灌酒,整个人醉的失去意识,睡了大半天,两耳依旧通红,双脸颊带着粉粉的潮红。
  言哥儿见他醒来,整个人不甚清醒,似乎还被酒意困扰,就去给他端了一碗醒酒汤来,迷迷糊糊还有些迟钝的林立轩不加防备的接过对方手中的汤,端着碗喝了一口,汤一入口,他便睁大眼睛把嘴里的东西吐了出去。
  

  ☆、第69章

  “咳咳……”林立轩瞬间清醒了, 忙用右手在嘴巴边使劲扇风, 好以驱散嘴里的那股味道。
  他用手指着那碗醒酒汤, 颤抖着问言哥儿:“言哥儿, 这是啥?……你谋杀亲夫呢!!”
  “我们才搬了新家你就想着造反了是不是???”
  言哥儿一时也被吓住了, 他没想到对方反应这么大,凑过去用帕子给他擦去嘴角的余汁,“林大哥你真怕酸,这是娘让我端过来给你醒酒的。”
  “你是直接给我端了碗醋来是吧?”林立轩紧皱眉头,嘴里的那股酸意依旧没有压下去, “不, 醋都没这玩意酸。”
  “里面到底放了什么?”
  虽然不该这样, 但言哥儿被对方那一副酸傻了的模样给逗乐了, “里面放了新摘的李子……娘说放着也是浪费, 正好弄碎了泡水给你醒酒。”
  毒, 真毒!家里今年这李子的杀伤力可比去年的香蕉芒果强多了,酸到人神共愤。  
  “你……你们真是,言哥儿, 你还好意思说我怕酸, 家里那李子你又不是没有尝过,刚摘下来时你偷吃,酸得牙都软了, 你……你还狠心泡水给我喝……”
  “可是,这不是很有用吗,林大哥你已经清醒了……”
  “不, 我没有。”林立轩自暴自弃的说,他端起那碗醒酒汤,当着言哥儿的面,宛如英雄英勇就义一般又喝了一口,只是,他含在嘴里并没有咽下,把碗随意放在柜子上,压着言哥儿的后脑勺,嘴对嘴的把嘴里的东西强灌给他。
  他势必要让言哥儿也尝尝这东西。
  乐极生悲! 
  言哥儿被压在墙角,双唇被强行打开,对方的舌头势如破竹的闯了进来,伴随着舌头一块挤进来的,是那无法言说的液体。
  他睁大双眼,用尽全身的力气才将对方推开,俩人分开,支撑不住的向后吐出嘴里的东西,言哥儿被强行灌入了这酸涩异常的汤汁,都呛到鼻腔里了,火辣辣的感觉不仅在舌尖,更在鼻腔里,眼睛里也被逼出了惨痛的泪水。
  这种杀敌一千自损八百的方法,林立轩亦是吃尽了苦头,他连忙去找了个糖罐子,给自己含了一口甘蔗糖,也顺便喂了言哥儿一块。
  言哥儿的眼睛里还在直冒泪水,看他惨成这样,林立轩心有不忍的把他抱进怀里,言哥儿生气的咬上他的锁骨,气的要在上面磨牙。
  “太过分了,你不喝就不喝,还要强行灌我!”
  “是你先骗我喝的。”
  “我哪里有骗,我只是端过来而已,是你自己要喝的。”
  两人互相推卸了一番责任,雨哥儿听到动静跑过来看好戏,“哥,怎么了?”
  “没什么,你哥呛水了。”
  把赵立娘也吸引了过来,她看见他们房间里满地狼藉,连忙斥责两人:“你们两个怎么把汤汁弄的到处都是,都这么大个人了,还跟小孩子似的,雨哥儿都比你俩懂事。”
  林立轩和言哥儿两个可怜人可怜兮兮的被始作俑者责备,心头委屈极了,有了共同的委屈,夫夫俩感同身受般握手言和,一起拿扫和抹布来打扫卫生。
  夜晚,林立轩和言哥儿睡在新床上,度过了美好的一夜,搬了新家,日子便开始了崭新的一页。
  被家里那一堆酸涩的李子整过一遍,林立轩绞尽脑汁苦思冥想该怎么处理这堆酸果子,他种的李子树不多,可结出来的果子真多啊,他心心念念的荔枝树龙眼树没有开花结果,而这些无心插柳的果树,却结出了满树令他纠结的东西。
  赵立娘开始尝试用李子做李子果酒,她酿酒上了瘾,一天便给他整出了十几坛,还让自己的儿子儿媳帮忙抬酒坛子。
  林立轩可嫌弃她这一堆酒,他现在对李子没有半点好感,恨不得把这些小果子都扔掉,还泡酒呢,他嫌弃道:“你泡出来我绝对不会喝。”
  “说的好像我酿的酒你平时就会喝似的。”
  “店里的那些小伙子可欣赏我泡出来的酒,我酿给给他们喝的,你在这里别瞎诈呼,没你的事。”
  即便赵立娘泡酒用去了一部分果子,可仍旧剩下许多,该怎么处理呢?卖估计是卖不出去了,这味道没人喜欢,李子酸味叫人食不下咽,正常人绝对吃不下,不正常的人世间少有,想处理好这堆酸东西,只有加糖了。
  去了核打碎了果肉做果酱,李子果味浓,虽然酸,一层果肉一层糖放上几天,就成了又香又浓的果酱。
  酸涩的果子做出来的果酱反而更好吃,单纯甜的果酱只叫人觉得腻乎,而加上一点点酸涩,恰到好处的甜味,适当的水果浓香,会让果酱显得更好吃。
  果酱酸甜酸甜,大热天,林记食肆推出了冰沙,制出来的冰块打碎了,浇上果酱,冰沙好吃极了,一经推出,胜过了去年卖西瓜的盛景。
  叫人悲伤的是,不过卖了七天就结束了,因为生意火爆,可家里准备的果酱却没有这么多,供应不了,于是就断了,那些没吃过的人,只能懊悔自己没能提早来尝尝。
  炎炎酷暑,时至今日,偶尔吃西瓜已经成了全水县居民一件非常普通的事,在街上,看到一个人,捧着一块西瓜大摇大摆的啃着,绝成不了什么新鲜事。。
  林立轩今年种的西瓜多,不但能供应全水县的需求,他还和隔壁的一个吃食商人签订了合约,卖了上千斤西瓜给他。
  “你明年再多种些啊,到时候,我还得找你买。”
  “我们县听说了你这边种出又大又甜的西瓜,也想来吃呢,不如你明年也卖我一些,我承包个船来运载。”
  经过去年的宣传,他们这地方的西瓜名声越传越远了,林立轩一个人吃不下这么多生意,同时也为了帮助乡里,他无偿把西瓜嫁接的方法和种植西瓜的方式分享给了碧溪村的人,大伙一起合伙种瓜。

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