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做个小地主吧(14)

作者:ai呀呀 时间:2018-02-14 22:10:23 标签:种田文 布衣生活

  夜晚,两人躺在床上,首先想的都是那个旖旎的吻,皮肤相贴却不说话,任空气中弥漫一股淡淡的温暖。之前,两人是两床被子分开盖,如今,被子交叠在一起,就如他们肢体交缠一样紧密。
  言哥儿还是忍不住的提起:
  “堂嫂跟那个男人是什么关系呢?”
  他也不是懵懵懂懂的小双儿了,他已成年出嫁,亲哥哥是个农家出生却一副花花肠子的浪荡子,今天这一幕,难免不让人怀疑……
  “睡吧,先别想了。”林立轩睡眼朦胧把手搭在对方的小肚子上,彼此沉沉的睡着了。
  租到了铺子,他们开始忙着筹备店铺开张事宜,钟大爷的铺子里空空荡荡,什么都要自己添至,赵立娘就不跟着他们一样去县里瞎折腾了,家里的一堆鸡鸭还需要她来照理,赵立娘把那一群小崽子喂养的极好,膘肥体壮的,就等到时能卖个好价钱。林立轩则跟老鼠搬家一样,将需要的东西一点点搬进去,该添置的添置,慢慢的,铺子也有了锥形。
  这个铺子,林立轩最初的计划是打算早上卖点馒头包子之类的面点和豆浆,白天卖水豆腐、豆干、油豆腐等豆制品,后来又寻思是不是有些单调,块状豆腐做起来可比做豆花程序要麻烦多了,要用板子压成型,豆干油豆腐之类的就更麻烦,且豆制品又不好保存,豆腐放水里能保存个两三天,但毕竟不新鲜,天天这么弄,可把人累得够呛。
  何必拘泥于豆制品。
  要丰富一下种类才行,还能卖什么呢?林立轩联想到天边的圆月,这边的神话可没有嫦娥奔月的故事,月饼自然也不存在,他倒是可以把月饼做成一种寻常的糕点拿来售卖,广式月饼、冰皮月饼他都会做,他前世所在的那个城市,差不多家家户户都会做月饼,也对,本来就没有太大的难度,每年中秋各地各社区又都搞各种的自制手工月饼活动,没见过猪跑也吃过猪肉。
  林立轩跟县城里的老木工定制的一批做月饼等糕点的小模具,花样是他自己画的,圆形的,花形的,玉兔形的……想到什么就画什么,他的画技虽不精湛,但画模具还是像模像样怪好看的,木工师父也夸模型好。
  模具拿到手后,林立轩尝试着做了一下。
  即使成为理论上的巨人,他做出来的月饼还真不好看……
作者有话要说:  昨天的……第三更_(:з」∠)_

  ☆、浑水

  林立轩第一次尝试的是冰皮月饼, 冰皮月饼不需要烘烤, 在古代这种条件下, 做起来相对简单。
  小巧玲珑的月饼外表轮廓如他手中的木质模具一般, 波浪围成的圆形, 中央是一朵盛开的桃花,精巧秀美,老木工雕刻的模具好看,印出来的花型也好看,只不过, 林立轩做出来的这个月饼, 豆蓉馅与外边的糯米皮混合在一起了, 本来应该是乳白的冰皮月饼看起来却脏脏的, 花型边缘也歪歪扭扭不成型, 活像是被老鼠偷吃了一口。
  糯米粉的粘度还需要调配一下, 捏在手上软的厉害,林立轩拿着自己亲手制作的月饼咬了一口,出乎意料的, 味道还不错, 糯米皮香甜水润,红豆蓉甜而不腻,不过, 毕竟是冰皮月饼,若是低温冷冻表皮会更好吃。
  丑是丑了点,好歹味道不错, 那也算成功了。
  当然,味道的成功还得归功于言哥儿。糯米皮和豆蓉馅全靠他亲手调配,林立轩只提供思路,若是他亲自制作,估计现在吃到嘴中要不就是甜到齁得慌的食物界黑暗料理,要不就是寡淡到死留下一嘴豆腥儿味的糕块。
  有些人的厨艺天赋是天生的,心中天生就有一杆秤,做这道菜,需要放多少盐,使多少料,心里门儿清,根本不用去估量,随手一撒,就击中了“适当”一词;而有些人,就算照着菜谱,精量细算苛责至极的调配,制成的饭菜,也差强人意。
  冰皮冰皮,还是需要冰镇一下,等两天去买些硝石,利用硝石制冰做成简易古代小冰箱也能凑活凑合。
  正当林立轩思索之际,言哥儿已经乐不思蜀印出了好几个模样精致的小月饼,四五个莹白的小月饼被他巧手摆在洁白椭圆瓷盘上,滑嫩的外皮,清甜的香气,单只一瞧就令人食指大动。言哥儿从小到大,还从没见过这般精致可爱的吃食。
  言哥儿打小见到的零食,不是晒干的果脯,就是干硬的甜饼。粗制的农家甜饼,即使又干又硬,在他眼中,也是顶好的吃食了,六七岁时,奶奶生辰,母亲藏了半个糖饼偷偷塞给他的画面他如今还记得……
  “言哥儿你做的真好看。”林立轩内心有点悄咪咪的嫉妒,这种感觉就好像自己费尽心力去做成一件事情,谁知还没来得及把成果高声炫耀,却发现身边人将事情做得更好。
  被夸奖的言哥儿羞涩地笑得眉眼弯弯,两个熟悉的小酒窝羞答答地出来跟熟悉的人打招呼,也不知怎得,季言突然大起胆子,竟捏起了一块月饼喂给林立轩吃。
  他的眼睛亮闪闪满是期待,拿月饼的手沾上了不少糯米粉,平添了一层朦胧。
  林立轩挑挑眉,直视对方的双眼,缓慢地偏过头在月饼上一咬,他故意咬在边缘,靠近言哥儿手指的位置,光明正大的舔了对方一下。
  手指被对方柔软的唇瓣扫过,仿佛猫爪子在心头挠了一把,言哥儿脸不由自主发红,不知怎得,他想逃离窘境,不想继续喂对方月饼,心慌意乱下竟把剩下的月饼自个儿吃了,还舔了舔嘴边的残粉。
  无意识的撩最要命,林立轩甘拜下风。
  “我……我拿去给娘尝尝……”
  “嗯,去吧,对了,给雨哥儿留几个吧。”
  “好……”
  言哥儿把做好的月饼拿去给赵立娘看,瞧着这些玲珑秀气的小月饼,这也太好看了,叫人忍不下心去破坏,“我还是不吃了,怪好看的,这咋下得了嘴啊。”
  言哥儿笑,“娘,你尝一个吧。”
  “好吧,那我就吃这个最丑的。”赵立娘在瓷盘上指了指。
  言哥儿憋笑:“那是林大哥做的。”季言故意放上去做对比的,言哥儿已经不再是当年那个单纯的言哥儿,内心早已刮起了“攀比之风”。
  “难怪。”赵立娘笑出声,她儿子有几斤几两她还是知道的,“那我就尝尝轩儿做的。”
  “味道还不错。”赵立娘年纪大了,不爱吃太甜的东西,但这个又软又香甜的月饼她倒是喜欢的紧,尝了一个后那双“贼手”辣手摧花的继续伸向下一个——这时倒没半点“怜香惜玉”之情。
  吃完后,赵立娘拍拍手,“你们弄完后记得去洗把脸,瞧这一脑门的□□……”
  除了做月饼外,林立轩跟言哥儿还尝试做了其他吃食,什么花卷、灌汤小笼包、酿豆腐、汤圆……把赵立娘吃的是大快朵颐,“你们两怎么了,咋有怎么多吃食点子,我在县城里都没见过。”
  林立轩默默把功劳抛给言哥儿:“是言哥儿手艺好。”确实是言哥儿手艺好,他就教言哥儿一个基本的做花卷方式,谁知人家还能举一反三包出花样来,大抵是见了林立轩定制的精美月饼模具,再加上自己也学了不久画画,有了一定审美,季言还真跟开了窍似的,做出来的吃食一个赛一个精巧漂亮。
  言哥儿配合地互吹:“是林大哥点子多……”
  “也不知道县城里面的人喜不喜欢……”赵立娘还是有些担心。
  十一月初六,林立轩计划铺子在初七开张。
  整个铺子已焕然一新,林立轩租下铺子后,赵立娘到底是心疼儿子,又给了他几两银子装修店铺,林立轩先找人做了招牌,如今,林记食肆四个大字匾额悬挂在店铺上方,还没开张,一块红布将匾额盖住。
  店铺里面也让木工师傅帮忙改装了一下,还特意订做了一个别致的组合柜台,柜台呈倒转的7字形,靠近外面的那方中间做了两个镂空,到时可以放下炉子和蒸笼,柜台上摆放着一排排正正方方的小格子,是将来用作放吃食的,柜台旋转处,安置了一个简易的木制圆形展台,可将装放点心的碟子摆在上面,就如枝繁叶茂的树一样,既漂亮又好看。
  另一边的墙上,林立轩叫木工师傅做了一块长方形木板钉在上面,在木板下面摆上板凳,用以充当桌椅。
  一些能存放几天的吃食也早已备好放在后方,就等着明天开张,林立轩再一次检查了整个铺子,确认所有东西都预备齐了,他转过身,看见依旧闷闷不乐的言哥儿,“言哥儿,你怎么了?”
  明天店铺就要开张了,却是一副有心事的模样,真是奇怪。
  “我……”言哥儿有些犹豫,但终究还是说了,“我还是把那天见到堂嫂的事……跟我娘说了。”
  “……结果呢。”林立轩不用问,看见言哥儿这模样也能猜得到。
  “……”
  结果自然是不好的结果,言哥儿反而被他娘李月娥教育了一顿。
  “你说你见到青青大晚上跟一个陌生男人幽会?这怎么可能,他是个好孩子我是知道的……你这种话可不能乱讲,破坏人家的声誉,他都怀孕了,大晚上还跑出去跟谁见面啊?这种话说出去谁信?”
  “你这孩子,娘都不知道该怎么说你……你怎么知道那就是你堂嫂,万一天色不好你看错了呢,还有,天都快黑了,你自己干嘛跑到那黑树林里晃悠,你发现你堂嫂的行为奇怪,娘还觉得你跟儿婿奇怪呢?你们两不回家跑那去干啥?”
  “完了吗?”林立轩问。
  “……”言哥儿越说越委屈,“没有,娘还猜测……”
  “你跟林秀才是不是知道前段时间是你二婶撺掇我去跟你们要豆花方子,娘是一时脑昏了才被你二婶说动了,后来回家跟你爹一说,还被你爹说了一顿了,他说你们有个赚钱的法子不容易,叫我们不要去瞎掺和,娘后来不是没问你们了吗?”
  “你不要记恨你二婶一家才说出这样的话,别冤枉了人青青啊,他是个好孩子,嫁进来后特别乖巧特别勤快,你奶奶也特别满意他……”
  ……
  林立轩也无语了,“你说你娘认为我们记恨你二婶一家,才编造了那样的话去冤枉你堂嫂?”
  他家“岳母”也太高看言哥儿了吧,就他家宝贝这本事,哪有说谎的潜质。
  言哥儿委屈地点点头。
  “我们是不是可能看错了……”
  “……”
  他家小双儿果然被他娘洗脑了,都开始怀疑自己了,“看错了也好没看错也罢,你已经把你看到的东西说给你娘听了,信不信随她,就算后来真出了事——也不怪你。”
  这种事情本来就不好说,他们虽然看到了,但也说不好是什么状况,并且也没有证据,他跟言哥儿毕竟是外人,空口说对方的家事,也怪不得别人不信。不过,季家可真大脸,先不说他跟言哥儿是否记恨他二婶,就算他们真记恨人家,也不耻用这种方法报复。
  照他看来,季家就是一个烂摊子,他跟言哥儿还是少蹚这趟浑水。
  

  ☆、开张

  言哥儿继续点点头:“林大哥, 你说的对。”
  虽然在李月娥那受了些委屈, 但言哥儿的心却变踏实了, 他先前忐忑憋得慌, 整天纠结到底说还是不说, 说吧又怕他们看走眼误会了堂嫂,不说又真怕那赵青青背着堂哥另有私情,如今把看到的事情告诉了娘,该怎么处理就看对方了。
  “看你眼眶红的厉害,该不会要掉金豆子了?”林立轩左手摸摸他的头, 右手拇指轻轻抚过他眼角。
  言哥儿本来独自一人在那郁闷, 当时还不觉得什么, 方才被林立轩关心询问, 忍不住把事情一股脑说了出来, 更兼各种情绪翻上心头, 心里委屈地紧,他吸吸鼻子,难为情道:“才没有。”
  “好了好了, 别再想你堂哥家的破事了, 如果你堂嫂真给你哥带绿帽,这种事情,有一就有二, 有二就有三,不被我们撞见也会被其他人撞见的……”一想起这件事,林立轩也郁闷, 好容易跟言哥儿约会一场,居然还能撞见另一对男女。
  “嗯。”
  “来过来跟我一起看看店里还缺什么。”
  十一月初七,林记食肆开张,林立轩点燃了一串红炮仗,在噼里啪啦的响声中揭开了匾额上的红布。
  他们一家三口早早就来到了县城。店铺一开张,吸引了不少目光促足,当然,主要吸引人的还是林立轩在柱子边贴着的一张白纸,上面毛笔字方方正正写着四个大字“买一送一”,下面的那个“一”字,还被单单用红笔圈了出来。
  简单的四个字认识的人不少,没多久,就有人上来询问了,你这真的是买一送一?林立轩笑着跟他们解释:“本店今日开张,的确是买一送一,只要在小店购买一样东西,就免费赠送一碗豆浆。”
  有些人听了他解释后败兴离开,他们还以为能有多大便宜可赚,谁知才送一碗豆浆,没达到自己期待,纷纷觉得店家小气;而有些人倒觉得人家新店开张,凑个热闹也好,买个吃食免费喝碗豆浆也是极好的。
  食肆里主要卖花卷、饺子、小笼包,豆腐花和汤圆,这些东西胜在精巧,别处少有,言哥儿手艺好,门面上的东西都做足了。
  “来一笼小笼包吧!”
  “我要两个花卷。”
  有些是豆花摊铺的熟人,知道他们开店,上来就喊:“来一碗豆花,不要葱。”
  当然也有些人注意到摆在柜台上乳白盈透的冰皮月饼和一些其他小巧玲珑的糕点,例如红豆糕之类的,“这是什么,模样怪好看的?”
  “哦,那是月饼。”林立轩笑着答道,初来异世摆摊卖小菜连买卖叫唤都不好意思的他如今已经可以心无芥蒂地跟顾客们侃大山。
  “月饼,名字有什么来历吗?”
  “来历啊?”林立轩眼睛扫过一众客人,“当然有,这月饼,有个月字,自然是跟天边的月亮有关系,你看这圆圆如玉盘的模样,不正像那十五的月亮吗?……”满嘴跑火车讲故事可是林立轩的强项,平日里自己编撰小说,又给雨哥儿言哥儿讲故事,他早已积累了无数经验,就算现在拉他去做说书先生,他亦能胜任。
  林立轩指着那月饼,从后裔射日说到不死神药,从不死药讲到嫦娥奔月,情节讲的是跌宕起伏,九转曲折,把一排吃瓜群众说得一愣一愣的,八九个人围在店铺里面洗耳恭听,这阵势看的路人好奇心百起,乃至又围了一群人过来。
  就连先前觉得店家小气的路人也被吸引了回来。
  把故事讲完,林立轩端着碗豆浆喝一口润润嗓子,正好赵立娘把刚做好的水豆腐给摆上来,林立轩见现在形势大好,赶紧做宣传,拉着还未散的群众说起了那水嫩莹白的柔软豆腐,买回去如何做吃食,什么小葱拌豆腐、麻婆豆腐、鲫鱼豆腐……各种做法介绍并绘声绘色形容那味道有多么美味,把一干听众说的是口水直流三千尺,没饿的都给他说饿了,赶紧掏出钱袋,在铺子里买些吃食祭奠一下自己的五脏庙。
  言哥儿在后面揉着面团做吃食,一脸笑容听林立轩胡吹海吹。
  一天下来,三个人忙的是马不停蹄、人仰马翻,林立轩嗓子都给说哑了,嘴边长了好几个燎泡,等夜晚回到村里,三个人把今天赚的银子一数,刨去成本,居然赚了三两多快四两银子,差不多第一天就把租金给挣回来了。
  把赵立娘给喜的,她本来以为卖豆花每天挣几百文已经够多了,没想到居然还能有这么多,“这城里人也太有钱了……”
  “……”林立轩想开口说些什么,奈何一开口却说不出话来,言哥儿赶紧把新煮好的下火茶递给他,待他喝完茶后给他嘴边的小水泡上药,“疼,轻些……”
  林立轩知道今天能赚这么多只是偶然,不过仗着新鲜和刚开张路人凑热闹的缘故,再加上一个有钱人,买了他们一篮子月饼。以后能赚多少,还不好说……
  不过,今天算得上开门红。
  接下来几天果然没有第一天生意热闹,但也并不惨淡,来买豆腐的人多了不少,尝了水豆腐做的菜肴,不少人喜欢上这个味道,尤其是煮鱼时,总爱搭块豆腐回去,家里有老人或者牙口不好的也爱来买回去做菜吃。
  来买花卷的人也不少,特别是附近码头的工人,有些工人寻常就习惯买几个馒头充当午饭,一个花卷比馒头贵不了多少,放冷了也比馒头软,味咸且有葱有肉,买多了老板还送豆浆,极其适合这些每天汗流浃背的工人。
  虽然比不上第一天,但每天也有个把两个银子进账,就是从早上忙活到晚上,把人累得见床就睡,林立轩寻思这样下去不行,必须在县里请个帮工,不然生意好了,把人累坏就得不偿失了。
  县里认识的诸如黄远、楚子航等知道他开店过来庆祝帮忙过,以前跟着他学过识字的雨哥儿小伙伴田阳也过来忙活过,林立轩给了他二十文钱一天,但他也深知自己不能用童工,听田阳说,他寡母正想办法赚钱,明年春送他去学堂读书。
  招人是件紧急事,林立轩打算找一个住在县里的帮忙看店,可这人该怎么招?县里的人他又不熟悉,人品不好麻烦事多的他可不想要,为了招人一事,林立轩纠结了好几天。
  租给他们店铺的钟大爷听说他们要找帮工后,热心地推荐了一个人,“那是我邻居,我看着那孩子长大……秋哥儿是个手脚麻利的,绝不偷奸耍滑。”
  钟大爷介绍的人名叫陈秋,认识的人都叫他秋哥儿,父母早亡,跟奶奶祖孙二人相依为命,钟大爷对他赞不绝口,说他是个老实的,林立轩一时找不到人,就决定要秋哥儿来试试。

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