退圈后我靠厨神系统火了(104)

　　花十分钟左右蒸熟粉干，然后再铺上腌制好的鱼片，七盘菜正好两个蒸笼。

　　等到五个小时结束的时候，所有的食物全部准备好了。

　　和蓝队昨天一样，为了给食物保温，出餐的时候除了四星望月之外，都没有选择用盘子装着，而是用大的不锈钢桶装着，这样温度不容易流失。

　　五小时截止钟声响起，所有选手停止动作。

　　师承颜也关上洗手池的水龙头站到了一边。

　　除了几位掌勺的厨师之外，今天其他人大部分都是在打杂，包括师承颜在内，因为他的凉拌藕片其实并没有花费太长的时间在制作上面。

　　还别说，对师承颜来说，这次的“打杂”之旅收获实在是不小，别的不说，学了不少辣菜的做法。

　　师承颜现在本身水平上升了，所以对于这些选手们的操作也比以前更能看懂。

　　直接在现场果然还是比在休息室看角度混乱的转播效果要好上不少。

　　当然，虽然师承颜开玩笑说这是偷师，但是并不真的是偷师，先不说现代社会有没有这个概念，能拿到镜头下面来做，本身就不存在保密了。

　　别忘了每个料理台上都有固定的镜头对着每个锅，事后只要节目组愿意，出现在这个节目的每道菜都会被大家看到制作的整个过程，包括师承颜那个凉拌的配方。

　　之前也说过，同样一道菜，不同的人就算按照完全一致的流程来做，都很难做出完全一模一样的口味，不然怎么会有厨房杀手这种存在呢。

　　比赛时间截止之后，每道成品都被节目组分别装出一份拿到评委室。

　　红队的选手们都在调离台边上站着等，大概是刚刚忙活了一圈，好不容易放松下来的缘故吧，大部分人反倒是没有想象中那么的紧张，大家围在一起，有一句没一句的商量着刚刚合作过程中出现的一些问题。

　　还有在制作过程中出现的问题什么的。

　　师承颜的目标就十分的明确，他直接找到张林，开始和他讨论赣菜和川菜的一些区别。

　　作为一个爱吃辣人士，他对赣菜生起了很浓厚的好奇心。

　　“川菜其实不单单是辣，还有麻，各种菜品中花椒什么的用的还比较多，不过在赣菜中是基本上见不到花椒的，因为我们那边不是花椒的产地，赣菜的偏好就是辣，单纯的辣。”张林也说的直接。

　　师承颜回忆了一下，刚刚好像确实没在准备的材料中看到花椒什么的。

　　不过这一点也不影响莲花血鸭成品的辣味，确实如张林所说，就是单纯的辣味。

　　大约是见师承颜是真的感兴趣，张林也不藏着掖着，和他说了不少关于莲花血鸭的技巧。

　　红队的选手用相谈甚欢来掩盖即将面对成绩的紧张感，一边聊天一边又有人习惯性的开始收拾乱糟糟的台面。

　　于是大家有情不自禁的忙活了起来。

　　“哈哈哈，也是职业病了，根本改不了。”有人开玩笑。

　　有了别的事情转移注意力，等待成绩的过程中就没有那么的难熬了，和上一轮一样，差不多过了将近半个小时，最终的成绩才完全出来。

　　红队以整整两分的大差距拿下了这一轮比赛的胜利。

　　所有红队的选手这下也顾不上玩笑什么的了，开心的互相拥抱着在录制间里闹成一团。

　　虽然这两分其实没办法给大多数人带来很大的分数差距，但是毕竟是赢下了一场团体赛，还是大家齐心协力一起赢下来的，这一下子就涌现出来浓烈的集体荣誉感来。

　　当场就有人掏出手机在群里发红包。

　　一时之间，群里红包乱飞，就连师承颜这种不喜欢这种热闹的性格，都跟着发了不少。

　　和红队开心的氛围相比，蓝队那边简直就像是要凝固了一样。

　　所有选手看着情绪都不太好，虽然只是两分的差距，但是对不少的选手而言，就意味着离淘汰更近一步。

　　最最重要的是，看了红队的配合之后，能很明显的发现，他们的配合有不小的问题，而接下来还有一轮类似的比赛在等着他们呢。

　　红队热闹完了以后，靠着这两分的差距成功的把选边权给赢了回来。

　　吃了饭之后，他们就能决定下一轮的比赛是先出场还是像上一轮那样后出场。

　　吃饭的时候，红队选手这边都洋溢着热闹的氛围。

　　因为每道菜都是他们自己做的，有之前轻松的氛围打底，大家都没有什么顾忌，一边吃大家还能互相给出意见来。

　　师承颜的藕片出乎意料的畅销，毕竟这种时候桌上已经摆了一桌子的荤菜，大家就算秉承着换换口味的想法，也会夹上一筷子。

　　本身师承颜做的凉拌藕片味道就十分的绝，之前连老爷子都给了很高评价的那种，在一桌大鱼大肉的衬托下，也有了自己独特的魅力。

　　于是，他成功的成为了师承颜这一桌上最先被清空的菜。

　　师承颜左右看了一下，这道菜大家吃的都挺多的，这让不由的产生一种发自内心的满足感。

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第68章

　　吃完午餐后, 红队选手开始继续在群里商量接下来的策略了。

　　这一次倒不像上次一样直接就开始投票，因为有了第一轮的比赛经验之后，大家对于选边还是各有看法的, 所以留了一部分时间让大家在群里互相交流, 看看能不能说服对方。

　　师承颜看了一下群里其他人各有想法的提议，也在群里发表了一下自己的意见。

　　【师承颜】：我比较想下午继续，我的原因也比较简单, 正好我们上午配合的恰到好处, 下午继续也不用重新花时间磨合，然后先出场的优势就是可供我们选择的菜品比较多一点。

　　具体师承颜其实也没说的太直接，其实上一轮他们要不是有张林的话, 结果可不一定这么美妙。

　　今天的这一桌子菜大家都尝过, 张林做的两道赣菜各有不同的风味, 但是唯一的共同点就是，味道非常的好。

　　就连系统都判断他绝对有高级厨师的水平。

　　师承颜的发言在群里并不算突出，他们红队的氛围好，每个人都可以畅所欲言，不过目前来说想先出场的选手还是比较多一点。

　　别看他们上一轮后出场却拿到了更高的分数，配合的也很自然，但是很多选手都没怎么发挥。

　　大家毕竟还是竞争关系，自然没有人希望自己只负责打下手, 哪怕大家都是拿的统一的分数。

　　现在已经十二点了，节目组只给了一个小时的时间把先后出场顺序以及两组选手准备拿来比赛的菜品, 因为还要至少一个小时去准备原材料，下午的拍摄才不会拖延的太晚。

　　正当红队选手紧锣密鼓的发表着自己看法的时候, 选手们所在的大群也收到了节目组精心准备的第一轮详细评分。

　　只能说, 节目组也是故意选在这第二轮的时候发这个东西的。

　　这张表格把每道菜的具体评分都给出来, 不像选手们在现场的时候只知道一个总分，也就是说，选手们还能通过这些菜的分数来判断，在上一轮的比赛中，大家的失分点在哪里。

　　对红队来说，这张表格倒是还好，并没有带来太大的影响。

　　师承颜看了一下，他的判断没错，张林带来的两道赣菜确实是拉了不少分的，本身这两道菜的特色以及张林的实力都注定了这一点。

　　他不意外的是，自己的藕片分数也不低，虽然这只是一道凉菜。

　　但是这个节目的评委选手们的菜肴可不看那些虚的东西，唯一的评判标准还是口味。

　　当然，就算是赢了，那几盘分数相对比较低的菜所负责的选手，可能下一轮大家在选菜的过程中，下意识的可能就会想要避开他们。