用种田打败天灾(105)

　　这时候就可以开始收集蜂蜜了，只需要用小刀把蜂巢割开，就会有蜂蜜顺着割开的蜂巢流下来，浓郁且香甜的味道渐渐从中散发出来。

　　他们一共收集了两罐蜂蜜，两人一人一罐。

　　叶海带回家的那罐，家里第一时间便用滤网过滤了一遍，把蜂蜜和掉下来的蜂巢分开，蜂蜜留着喝，蜂巢的主要成分是蜂蜡，叶瑜记得，这东西可以和药草还有油脂混合在一起做成润唇膏，在现代是很受人们欢迎的一种护肤品。

　　时间就在他们忙碌的收集过程中逐渐流逝，直到秦穆文带着一个做好的竹箔过来的时候，叶瑜才一拍脑袋，意识到他忘了件事。

　　村口那座深坑如今已经变成了一座湖，里面有不少从柳河游进来的小鱼小虾，为了防止它们再游走，叶瑜拜托秦姑父按照他画的图纸做一个竹箔出来，这段时日里要做的事有点多，他还真把这件事给忘了。

　　叶瑜本想把报酬给秦穆文，没想到的是他竟然直接跑走了，跑的时候还说：“我爹说这不是什么难东西，也不费劲，不值当给报酬。”

　　报酬最终也没给出去，最后还是叶老太拍板，叫叶瑜送了一篓子山莓给秦家，山莓是从山上摘的，不贵重，刚好合适送出去。

　　回家后叶瑜就看见叶河拿着三个竹箔跃跃欲试，叶河水性是村里最好的，成年人都不见得能比过他，他能在水下憋气很久，就连之前下湖的也是他。

　　“宝哥儿，让我下去安装竹箔呗。”

　　叶瑜想了想，又征求过叶老大夫妻俩的意见，见他们点头同意，这才答应让叶河下去。

　　作者有话说：

　　救，我又累又困，今天只能写3k字了。

 

第77章 辣炒田螺

　　湖很深, 叶河一个人肯定不安全，所以叶老大和叶老二也跟在他后边，几人一起潜到湖底安装好竹箔。

　　叶瑜蹲在岸上看他们一个猛子消失在湖面上, 只余下浅浅的波纹, 心里又忐忑又担忧, 他的眼睛倒映着清澈的湖面，仿若一面镜子。

　　他们游上来换了两三次气才算真正安装好竹箔。

　　叶河把双臂放在岸上，喘了口气说：“湖里有好多鱼，大的小的都有, 之前随手扔进去的水草也活着，还相当茂盛。”

　　水草是村民从柳河里捞出来的，真的是随手，他们偶尔想起来捞一点浮萍扔进湖里，也不管能不能存活。

　　除此之外, 湖岸上还移植了许多植被, 这是件简单的事，只需要把各种水泡子边的草皮铲下来压在湖岸上，下过一场雨这些野草就会在新的土壤里扎根。

　　其中甚至还有一丛芦苇, 再过些日子, 等芦苇长成, 兴许能在湖边形成一片芦苇荡，芦苇荡是野鸭子的最爱，这样一来捡鸭蛋的活动也可以提上日程了。

　　附近还有好几棵并不算很高大的松柏树，被移植过来之后都活得好好的，如今的湖岸景色已经初具雏形, 叶瑜能够想象到湖岸真正成型后的漂亮景象。

　　他问道：“有河虾吗？”

　　叶河闻言遗憾地摇摇头, “我没看见, 不过一会我可以去柳河看看，在那里应该能抓到河虾与小田螺。”

　　他说干就干，刚从湖里爬上来就拎着一个木桶兴高采烈地去找叶栓和叶明辉。

　　叶瑜没跟他们一起，他回了村之后先是去了一趟水田，大约有两亩左右，田里水稻长势喜人，一阵风吹过，穗子便随风摇摆，但他依旧有些担忧，只要没到收获的时候，他的心就放不下来，万一水稻里全是空壳怎么办？

　　这两亩稻田全村人都在帮着种，谁来的早谁除草排水灌溉，倒是比对自家田还精心，他们都想着要是真能种出来，来年自家的田就换种水稻。

　　叶瑜为了提高水稻的成活率，在把种子种到水田里之前，还特地在炕头育了种，一直等到种子发芽，别说，这方法还真有用，水稻初期长得挺快的，到了后期速度虽然慢下来，但是长势很好，结了许多穗子。

　　他看完水稻，又在村子里转了一圈，这才转身回家。

　　家里叶母正在剪红薯叶子，她把粗茎和嫩叶分开，粗茎切碎了可以喂给牲畜，而嫩叶就很好吃了，不管是清炒还是清蒸都很好吃，甚至还能和面粉一起做成红薯叶窝窝头，又营养又美味。

　　“回来了。”叶母叫他一声，“快进屋吃东西，绪哥儿他们送过来的，说是叫糌粑，我尝了一块，吃不太惯。”

　　糌粑也就是青稞炒面，用油茶跟青稞炒面抓吧抓吧就能做出来，十分方便携带。只是里面含有大量油脂，不宜多吃，但偶尔吃一块填填肚子却是个不错的选择。

　　叶瑜掀开门帘进屋，褚绪风抬眼给他让了个位置出来，“尝尝看，味道一般，但胜在新奇。”

　　褚将军可没忘记他还有个儿子在叶家村，因此经常派手下的士兵送东西过来，有时候是粮食，有时候是羊毛，有时候是羊肉。

　　青稞便是他前几天遣人送过来的，足足有两百斤，刚送来就被村里人换走了一些，这好歹算是新鲜吃食，换换口味也挺好的。

　　叶瑜洗干净手拿了一块放在嘴里，入口是麦香混合酥油的味道，带着淡淡的咸味，说不上好吃还是不好吃，反正能吃就是了。

　　褚绪风见他吃完才开口说：“村里换的羊已经在路上了，估计再过两天就能到。”

　　靖边城牲畜多，粮食少，且难见蔬菜。

　　因此前段时间叶父就用粮食向他们换羊，两千斤粮食换二十四只羊，其中要求母羊二十只公羊四只。

　　这些粮食都是从村里无主的田地上种出来的，用它们换来的羊自然也是属于全村人的，而且这二十四只羊只要开始繁育，村里就不会再缺肉吃，再等日后湖边草场建成，他们就可以开始放羊了。

　　叶瑜点头道：“那就好，一旦养殖成功咱们村里就年年有羊肉吃了。”

　　除了羊，他还想换些猪牛，猪还好说，实在不行就到山上抓野猪，从小劁了，养大后除了难长肉其他的跟家养的白猪也差不多。但是牛就难说，先前官府管得严，附近的村子里满打满算也只有两三只牛，更不要提现在了，都不知道要去哪儿找牛。

　　叶瑜只得先把这事放在心里。

　　他边琢磨事边又拿了个糌粑慢慢啃着，倒是让褚绪风以为他挺爱吃，想着回头再带些青稞过来。

　　这时叶河提着木桶回来了，他高兴地嚷嚷道：“都快来看我捉了什么。”

　　叶大嫂过去看了一眼，然后乐了，“哟，这么多田螺啊。”

　　“可不是，你也不看看是谁捉的。”叶河自豪插腰，“不光是田螺呢，还有些河虾。”

　　“行。”叶大嫂应一声，“等田螺吐完沙我给你们做了吃。”

　　她看看天色说：“大概中午就能吃上。”

　　叶河把木桶放在地上，洗了手进屋就看到桌上摆着一碗糌粑，他立刻双眼放光，三步并两步上前拿起一块津津有味的吃起来，吃着吃着还用力捶一下胸口，好像这样就能把噎在喉咙里的糌粑咽下去似的。

　　叶瑜见状无奈地递过去一碗白水，“吃慢点，没人跟你抢，一会还得吃午饭呢。”

　　“你放心，就算再多些我都能吃完。”叶河拍着胸脯信誓旦旦地说。

　　“不是吃不吃得完的问题，糌粑不好消化，不能吃太多。”叶瑜移开剩下的糌粑，“明天再吃。”

　　叶河把最后一口放进嘴里，点头应了一声。

　　午饭吃的辣炒田螺，白灼河虾和清炒红薯叶。

　　吐干净沙子的田螺尾部被剪掉了，叶大嫂连着淘洗过两三遍，确保田螺表面上一点脏东西都没有，然后才起锅烧水，将田螺倒进去，加上葱姜蒜去腥，紧接着大火烧开，撇去浮沫，捞出备用。

　　把锅里用过的水倒掉，再倒入油和葱姜蒜爆香，其中干辣椒、青辣椒和花椒都是必不可少的调料，它们跟田螺一起下锅翻炒，很快就有浓郁呛人的味道传出来。

　　引得叶河与叶敬扒着门框往里瞧，倒是叶瑜闻不惯这味道，拉着褚绪风躲到屋子里。

　　跟麻辣鲜香的辣炒田螺不同，白灼河虾和清炒红薯叶都是清淡的菜色，刚好与其互补，前者吃起来带有河虾自身独有的清甜味道，一点腥味都没有，后者更是十分清爽，与白菜之类的正经蔬菜比起来也不遑多让。