看宋声不跟他们说,几个人心里急得痒痒,可又毫无办法,只能叹了口气,道:“这味儿闻着太香了,要真是新开了家饭馆,我一定要去尝尝是什么饭,肯定很好吃!”
几个人在那应和着,都猜是新开的什么饭馆做饭的香味儿。
他们在前面的岔路口就分手了,剩下的路只有盛博文跟宋声同路。
只是两个人进去之后,先到的是盛博文住的南哥儿家,所以他也不知道这个味道是从宋声家里传出来的。
宋声这边回到家之后,一进灶房就是扑面而来的火锅味儿,自己的小夫郎正双眼亮晶晶的瞅着他,似是在邀功似的道:“相公,我把辣味儿的锅底熬出来了,不如咱们今天晚上就吃你说的那个什么麻辣烫吧。你告诉我都需要什么菜,我去准备一下!”
宋声摸了摸他的头,知道他是等不及了,忍着笑意宠溺道:“好,咱们今晚吃麻辣烫。”
宋声想了想现有的食材,说了好几种,有荤有素。荤类的就比较简单了,几乎除了猪肉就是鸡肉。
猪肉家里现在就有,切成细丝儿,下锅就行。剩下的几种素菜,陆清勉强凑了几种出来。
看了看这些食材,陆清皱着眉头道:“相公,这菜就算放的多一些,那也吃不饱吧?要不我再蒸两碗米饭吧。”
宋声则摇了摇头,道:“不用蒸米饭,扯两根面放进去煮一煮就行。这里面什么菜都可以加,还可以放面条,炸的油条、麻花等等,都可以往里面放。”
陆清一听,更感兴趣了。
这不就是大杂烩吗?不过有了这个锅底,感觉煮什么都会好吃。
“那你之前说的那个麻酱,咱们这里有卖的吗?不放那个行不行?”
“也可以不放,其实有些人是不喜欢吃麻酱的。不过应该喜欢吃麻酱的占大多数,好像咱们这里没有卖的,等过两天我看看咱们能不能自己做出来。到时候就当做是小料,喜欢吃的人自己加,不喜欢吃的人就不加。”
“这样好!那今天晚上咱们就吃不加麻酱的麻辣烫!我先去揉面!”陆清道。
一说起做这个,陆清一脸的兴奋。
“面不用揉太多,这里面不用下太多面,扯得长一点,估计下两根就够一个人吃了。”
“好!那我就少弄一点。”
锅里的辣锅熬了大半锅,里面有许多辣椒。天气还没暖和下来,这些锅底可以晚上放到院里面让它自然冰冻,冻上之后可以拿到地窖里放着,不论是自己吃还是过几天做生意都能用上。
陆清积极的揉面,宋声就在一旁帮忙洗菜。除了各种青菜之外,还有豆腐,菌子等等。这些清洗干净之后,只有豆腐需要切一下,其他都能整个下锅。
肉是陆清切的,切完之后没有立刻下锅去煮,宋声让陆清加了点盐、酒和辣椒粉先腌了一下。等腌制一会儿之后再下锅一起煮。
本来熬制锅底的味道就很香了,等陆清煮了两份麻辣烫出来之后,味道更香更浓郁了,
陆清看着这个麻辣烫,双眼亮亮的,很是兴奋。
“相公,这个闻起来好香啊!”
宋声没想到陆清做出来的麻辣烫,味道相当不错。
他夸道:“清清的手艺真好,我只说了一次,你就做出来了,闻着真香!”
陆清听到相公夸他,抿着嘴笑道:“是相公教的好。”
两个人坐下来开始吃饭,陆清十分期待的看着宋声,等他先尝了一口,问道:“味道怎么样,好吃吗?”
宋声却笑而不答,故意说道:“你自己尝尝不就知道了?”
陆清嗔了他一眼,自己埋头尝了一口。
有点辣,但是很好吃!他觉得跟辣味的火锅比不相上下。
“相公,好好吃!”就是有些烫。
陆清被烫的说话都断断续续的,“我觉得我们要是拿这个开门面做生意肯定行!”
他还从来没有在城里见过这种吃食,如今尝到了味道,他更有信心了。
第099章 第 99 章(捉虫)
宋声也觉得味道很不错, 如果是开门面卖这个的话,应该不愁没人来。
只是他们这个门面房需要把中间这堵墙给打通,还要在边上的这个墙上开个窗洞, 相当于要把灶房连着的这两间房改造一下。
但他们如今租的这个房子是租的,并不是买的。要是在这个基础上所改动, 得先取得房子的东家的同意才行。不然如果他们随意打洞改变房子的格局, 很容易招惹是非,要是碰上难缠的东家再来纠缠讹诈他们就不好了。
这种事情谁也说不准,还是先把这事解决了比较好。
一开始宋声租这个房子的时候就跟牙人打听过这房子的价钱。
但那个时候因为闹鬼,房子价格就相对便宜一些。
可现在不一样了, 闹鬼的传言已经被证实是假的。郑昀被郑氏虐待的事也传得沸沸扬扬, 这房子的主人不可能没听说这件事。
租房的时候他就问过牙人如果买下来大概需要多少钱。牙人给了个数, 说是大概要一百八十两。
当时还说如果这房子不闹鬼的话,肯定是二百两起步的。
所以如果他想要把这房子买下来, 再以原来那个价格肯定是不可能了。
原先没想着在这里做生意, 他觉得租房子就行, 买房的事情就暂时搁置了。
可现在清清想要把这门面做起来,最好是把房子买下来,买下来之后这里面的格局他们想怎么改都可以,也不用征求别人的意见了。
宋声当初签的租房的契书签了三年的期限,只不过才付了半年的租金,后面都是半年付。
现在算算时间, 差不多也该付下一个半年的租金了。宋声琢磨着干脆再去一趟牙行, 问一下买房子的事。
反正今年火锅铺子也挣了一些钱, 就算是这房子涨价了一些, 他们手里的余钱应该还是能买下来的,只是接下来的日子要紧巴巴的过了。
宋声原先想着手里不能没有应急的钱, 但如果他们是开门面做生意,有收入来源,那就另当别论了。
他考虑事情周全,想好之后就把想法跟陆清说了一下。
陆清很惊讶,没想到因为做个门面生意,相公还动了买房子的心思。
但仔细想想相公说的也有道理,他们在这里住最少也要住三年,而且要是做门面生意,前面这一排灶房连着的房子肯定都要改造一下,如果是自家的房子,那他们用起来就自由一些。
可是想到买房子肯定是一笔不小的钱,他犹豫了一下,问道:“相公,咱们真的要把这房子买下来吗?”
宋声一旦决定了什么事,基本上就不会再改变主意了。
他点点头道:“嗯,还是把房子买下来用着安心。这事你不用担心,这两天我抽空去找牙人谈一谈。”
想起之前闹鬼的事儿,陆清担忧道:“相公,现在大家都知道咱们这屋子闹鬼都是传言不是真的。这事儿这房子的东家肯定也知道了吧,咱们要是想把它买下来,对方会不会坐地起价呀?”
陆清的担忧也是宋声考虑过的,在这个时候,对方坐地起价是很有可能的。
不过还是得看对方是什么人,如果对方品行好,不在乎这几十两银子,应该也不会开太多的价坑他们,除非对方是真的不想把这个院子卖掉。
宋声道:“别担心,你也别想那么多了,明天中午我不回来吃饭了,先去牙行问一下情况。”
陆清只好应了,他现在反而有些后悔了,早知道当初就应该听相公的,孤注一掷把这里的房子买下来,价格便宜不说,还能少许多事儿。
可是千金难买早知道,谁能想到有一天他竟然有想要开门面做生意的想法。
想要快点把这个门面房的生意做起来,就得先把灶房这一圈的房子弄好,那这买房子的事就得早早的解决了才行。
于是第二天,宋声中午没回来吃饭,在路上随便买了个饼子垫了垫肚子,就直接去当初租房子的那个牙行了。
牙人这会儿都出去吃饭了,估计吃完饭才会回来。宋声在门口等了等,过了没一会儿,那个牙人果然回来了。
上一篇:老攻每天都在担心我不要他
下一篇:娶了旺夫小夫郎之后 下
喜欢本文可以上原创网支持作者!