娶了旺夫小夫郎之后 上(134)

　　梁又明还怕头一天开业来的人不多，生意惨淡，特地求了他表姑崔氏过来露露面。

　　崔氏整天在家里坐着也烦，每次都是那几样吃食也都吃腻了。这会儿听侄子说什么开火锅铺子，她心里也来了兴致，干脆过去尝尝看。

　　宋声提前请了人在门口敲锣打鼓的吆喝，还让人放了一整挂的爆竹，老长一个竹竿挑着，响了好久才放完。

　　铺子上面的牌匾挂着红色的布，在一片锣鼓声中，宋声和梁又明一起把红色的布掀掉，露出了上面写的五个大字，盛名火锅店。

　　围观的人挤满了门口，一看这店的名字，压根不知道是卖什么吃食的。

　　搁店里面后厨已经在熬了浓郁的锅底汤，好香的味道从里面传出来，惹的人想赶紧进去尝两口。

　　陆鸣作为这个店铺的大掌柜，这个时候站出来说道：“各位父老乡亲们，小店今日刚刚开业，凡是进门来吃火锅的客人，一律多送两个涮菜。还有免费的糖水喝，每人仅限一碗，先到先得。”

　　这个法子是宋声提议的，这年头的糖不便宜，更别说是糖水了。又是免费的，更容易吸引客人前来。

　　果然围观的人一听糖水是免费的，闻着店里面的汤里香味，一个个忍不住的走了进去。

　　崔氏穿着常服从刚才就在了，这会儿可以进店的时候，身边的丫鬟陪着他一块儿进去了。

　　梁又明眼尖的瞅见了她，赶紧戳了戳宋声，宋声一看县令夫人过来了，赶紧给她安排了一个清静的包间坐着。

　　崔夫人出身自大家族，什么好吃的没吃过，正是因为吃的过的好的太多了，嘴巴养的有些刁。尤其是跟着夫君一块儿来这偏僻的县城上任，更是许久没吃过特别好吃的吃食了。

　　这锅子刚端上桌，就把崔氏吸引住了。她还是头一次见到这么奇怪的锅子，看着并不大，但上下却有三层。

　　中间放着炭火，周围有遮挡，不会让炭火星子喷出来，下面一层还有个托盘，好似是专门用来放炭的，最上面一层放的浓郁的汤底，正好用来涮菜。而且这上面的汤底也不知是用什么熬的，闻起来特别香，她一下子就有了食欲。

 

第067章 第 67 章（捉虫）

　　宋声这个火锅铺子位置非常好, 隔两条街之外就是县学。

　　中午有不少学子出来吃饭，听说这里开了一家新的食肆，都想来尝尝鲜。

　　有消息灵通的人知道这个食肆是宋声开的, 更想去尝尝了。

　　张杏花和大伯母几个女人在后厨打下手，或者忙着招待客人。而宋老大几个人就在门口招揽客人, 打的名头就是宋声这个秀才案首的名声。

　　“走过路过进来尝尝啊, 这可是今次秀才案首开的火锅铺子，吃了之后保管你能沾到喜气儿，说不定明年就考中了！”

　　诸如此类的话，宋老大他们几个说多了也不嫌烦, 能招揽一个是一个。

　　因为头一天进店吃饭有优惠, 所以来的人有不少。还好宋声提前又让铁匠铺子的李大叔多打了一些锅子, 不然都不够用。

　　崔夫人在里头吃了一个鸳鸯锅，是狼桃锅和菌汤锅的, 一顿下去吃的饱饱的, 这还是她来到这个县城这么久, 头一次吃得这么饱。

　　这火锅的点子是真不错！

　　崔夫人越来越欣赏宋声这个年轻人了。说他读书上面聪明吧，人家也不拘泥于读书。有些读书人酸气迂腐完全不知变通，但这个宋声给他的感觉就很有灵气，不仅读书一道上有心得，在别的方面也很有主意。

　　吃完饭，崔夫人把宋声叫了过来说起了正事。

　　“前几天又明找我打听了去蜀中买辣椒的事, 我这个侄子是什么样子我清楚, 是你的主意吧？”

　　宋声点点头, 道：“是。买辣椒是为了能够做出更好的火锅底料来, 夫人可能还没有吃过辣味儿的火锅，要比其他几个口味的更好吃。”

　　一听他形容辣味火锅这么好吃, 崔夫人更加好奇了。

　　刚才她吃的这两个锅底味道已经相当好了，原来还有辣味儿的锅底。

　　她道：“既然你说它好吃，那我下次定要尝尝了。”

　　宋声闻言十分惊喜，崔夫人这话的潜台词就是帮这个忙了。

　　既然如此，这买辣椒的事就不用他操心了，以崔夫人的人脉，想要尽快的在蜀中买辣椒，对于她来说应该不费什么事儿。

　　“多谢夫人！”宋声道。

　　他是真心的很感谢崔夫人的，县令夫妇两人对他一直都挺关照的，这声感谢也十分真诚。

　　崔夫人走了之后，梁又明赶紧让人散播出去，说这个火锅就连县令夫人都爱吃，今天还特地过来吃了一顿。

　　大家一听连县令夫人都爱吃的东西，那味道肯定是极好的，于是后面有不少人排队等着来吃。

　　宋家一家子的人从早上忙到晚上，今天是火锅铺子第一天开业，虽然优惠力度大，糖水都是免费送的，还免费送一个菜，但等到晚上结账的时候，还是有不少的收获的。

　　不过前期他们这个铺子投入的成本也高，光是要做这些个锅子就花了不少钱。肯定是要盈利一阵子才能赚回来了。

　　晚上把铺子把门关上，一家人都没回去，全都在盯着陆鸣手上的那个算盘。

　　陆鸣在外面待的时间久，之前跟着一个账房先生学过打算盘，这时候作为掌柜的，理账盘账算账之类的他都要会。

　　等他算完了之后，发现大家都在静悄悄的看着他。

　　陆鸣卖了个关子，算完之后抬起头严肃的看着大家，神色看上去不大好。

　　看到他露出这种表情，陆清的心里也没准了。

　　本来今天他在后厨忙的厉害，一锅一锅的汤底端出去，说明今天生意很好。

　　可现在小舅舅一算账，他心里又不确定了。

　　难不成是因为他们今天优惠力度太大了，断面上的钱并没有多少？

　　“小舅舅，你就直说吧，今天到底亏损了多少钱？”他忍不住问道。

　　这也是在场的大家都想知道的，陆清这话刚问出来，宋老大也说道：“是啊陆鸣，就算没赚钱的也不用愁眉苦脸的，咱们这毕竟是第一天嘛，以后日子还长着呢。”

　　陆鸣听完之后突然笑了，说道：“今天大家都辛苦了，光是买菜买了肉就花了不少，不过刨去这些，账面上今天净赚了三十五两！”

　　他这话刚说完，全家人都没吭声。

　　愣了几秒钟，才反应过来，陆鸣说他们今天的生意赚了三十五两！

　　天哪！第一天就赚了三十五两，张杏花都惊住了，今天这生意也太好了吧！

　　梁又明和宋声这会儿也都还没走，听到陆鸣说赚了钱，两个人心里的石头总算放下了不少。

　　毕竟开业之前，宋声即便心里有把握，但也十分忐忑，万一这个火锅不合当地人的口味儿，那他这一次就白张罗了。

　　索性还不错，头一天看人流量，来吃的人也不少。更何况还有崔夫人这张活招牌在，加上他案首的名头，吸引了不少的人前来。

　　梁又明平时里花钱大手大脚的，在城里最好的酒楼吃上一顿饭，大概几两银子到十几两不等，今天只是赚了三十五两银子，他却像是赚了几百两一样高兴。

　　今天这个净利润，到时候刨去给大家的工钱，落到他们东家手里的其实也不多，但这对他来说意义不一样，这可是他自己挣的钱，跟从家里拿的完全不同。

　　他笑眯眯道：“宋兄，这你就不懂了。我跟你说，这还是我头一次做生意赚这么多钱呢。要是我爹娘知道了，肯定会夸我上进的！”

　　张杏花看的眼睛都直了，把陆鸣旁边刚算完的钱又挨个捡着数了数，把那些散碎的银子还有旁边零落的铜板又挨个数了一遍，居然是对着呢，陆鸣没算错。

　　“这火锅挣这么多呢！”张杏花笑眯了眼，“咱们家三郎如今可真是有出息了！”

　　宋声在一旁听着心里已经没有什么波动了，之前从他考上秀才开始，家里人从早上开始就轮番夸他，现在他早已经习惯了家里人对他的夸赞了。

　　梁又明跟他打了声招呼先回去了，此时铺子里的人，剩下的全部都是他们老宋家的人，另外还有陆鸣夫妻俩，也算是自己人。