穿越古代做货郎(77)

　　糕点那本更是从未讲过精致小巧糕点，，有寿桃糕点、桂花糕，鸡蛋糕，米糕，鲜花饼，绿豆糕，枣泥糕，荷花酥......

　　云承风什么吃食没见过，都让鲜满楼吃食给震撼住，这规格不比他家的泰福楼差，就差山珍海味珍贵食材。

　　鲜满楼看着是寻常食材，可做出吃食都不寻常。

　　每个时间段食市都有普通价格，有价格高的比的上山珍海味，比如一品海鲜锅，还招牌炖菜，主打菜色。

　　上次那个海鲜锅确实美味。

　　云承风看完之后，吃食也上桌了，魏城基本把店里最好都叫人端上来，一桌子，云承风叫严一一起吃，一早忙碌没怎么吃的魏城也饿了，和云承风都熟悉，趁着这会，没客气和他们一起吃。

　　云承风把桌上吃食都品尝一遍，边吃边问：“魏城，你这是什么脑袋，每样吃食都太好吃，云吞还和我以前吃不一样，皮薄，馅料还是鲜虾，这汤底还如此鲜.....上次在你家吃的海鲜吃食味道相似，但又不一样，汤底是什么做的？”

　　魏城吃上一口才回答他：“尝出来了吧，鲜满楼汤底都用海鲜干熬煮的，味道鲜美，我家店名就从这得出来的。”

　　云承风手停住了几秒，又继续开动：“海鲜干货做出来的菜都美味，竟然还能做汤底。合作事情你赶紧给我落实。”

　　他都迫不及待要开创属于自己产业，想想他哥看见绝对对他刮目相看。

　　魏城道：“海鲜干货还能做出提鲜调味料。”

　　云承风不吃了，半眯着眼：“之前的酱料配方怎么没有？”

　　那眼神是谴责魏城不实诚，没把好配方交上来。

　　他是看过配方，也尝试过配方制作出来每款酱料做成的吃食，“合作上条例写着，凡是酱料配方，都要提供给酱料工作坊。”

　　魏城把碗里最后一口吃完，才道：“之前给你配方就有海鲜干货做的配方，不过当中只有虾干。你是知道的，我才刚买回来这批海货，做成干货提供给鲜满居，哪还有其他干货做成海鲜酱料。我手里有配方，也要等货源充足才能做吧。”

　　云承风听了后，猜疑没了，谅他不敢也不敢真把好配方藏起来。

　　“我找货源，你把海鲜料配方上交。你没时间去做，我手里有的是人，你把配方上交就好，契约全叔会找你签。”

　　魏城：“........”

　　有必要这么着急吗？

　　魏城坐了一会就离开，店铺刚开张，有很多事情都要他亲自把控。

　　云承风挥手让他走，又不需要他招呼，他自个会吃。

　　魏城下楼到柜台看了下媳妇，收银还不忙碌，周元就在计算每桌的价格，方便客人结账。

　　柜台里面还摆放高椅，这也是魏城体贴媳妇避免他久站累着。柜台侧桌面还有摆放专属茶水点心，在人渴了饿了都能吃。

　　鲜满居开张前两日，都来店里熟悉岗位，看到夫君贴心，周元感动心里又熨帖。

　　魏城看媳妇忙的过来，才去忙其他事情。

　　从开始入客，鲜满居的人都忙个不停。外面还有不少客人在排队等候，都是被窗口食物吸引过来，加上新开业打折。

　　云承风吃完早走了，午饭又回来吃上一顿，还带全管事来，他把吃食都点上一，走之前还定了几款糕点，吩咐做好直接送去泰福楼。

　　云承风他们点的多，哪怕有严一大食量在，都还剩下很多。

　　一天下来忙碌，鲜满居的员工都累垮了。

　　“今日糕点都售卖清了，明日要增加糕点吗？”负责窗口卖糕点的是魏城家下人巧喜，她汇报着。

　　魏城：“不用，份量和今日一样。另外有一张预定单。你和田婶子做出来用礼盒打包好。”

　　“是。”

　　“厨房需要的食材，有好几样都需要增加一倍。”大厨坐着汇报，他都站一天。

　　魏城点头：“好，你把清单给魏磊，他会安排人手采购。”

　　汇报完，魏城总结：“今天大家都辛苦了，忙完开业三天再给大家发红包。店里收拾整齐都可以回去了。后厨有剩菜，剩菜都可以打包带走。”

　　剩菜都是出自包间里，包间客人不差钱，点的菜多，吃不完又没有打包意识，剩菜收到后厨都分类倒到大盘里，分类放好的菜，都是好菜。

　　忙碌一天而疲倦的店员，听完精神一震，没想到还有这等好事，有红包还能打包剩菜。他们都是贫穷人，剩菜里都是肉和海鲜，还有杂炒炖菜，一辈子都没吃这么好的菜，打包回去家里人都能吃上顿好。

　　有几位员工村里离县城比较远，他们都居住在郊区员工房，他们都想打包剩菜带回去给家里人吃，可现在天色都很晚，要回一趟就得在家里过夜。

　　忙碌一天都很累，但为了家人，他们还是决定一起回去，几人都是同一条村的有伴走夜路也安全。

　　都决定明日一大早起，再赶来上工，农家人吃苦习惯，再说能让家里人吃上好的，辛苦些都值得。

　　........

　　接下来两天，客人一天比一天多。

　　鲜满居生意非常火爆。

　　开业前三天优惠结束后，魏城估计客流量会少，可靠着开业前三天口碑，鲜满楼打开市场，三天下来，县城人都知道新开的鲜满楼菜色不仅新颖，还很美味，导致客量不仅没少，凭着口碑都传开人更多，内城人都闻风而来。

　　鲜满楼吃食都是新鲜吃食，都是没尝试过吃食，不管是炖菜，卤水，还是海鲜锅，都足够回味无穷，回头客更是比比皆是。

　　即便是家里经济一般，回头客都能选择能价格实惠的。这下客人不仅没少，反而还多。

　　鲜满楼生意火红，肯定被有心人惦记上。

　　好在有泰福楼做后台，来找茬人还真不敢，都以为鲜满居与泰福楼有关系。

　　这可省下不少麻烦。

　　泰福楼会这样做也是云承风授意的，少了麻烦，魏城不必为应付麻烦而有足够的时间商讨合作做海货事情。

　　云承风坐在鲜满居的包间，他每日来，这间包间都成他专属的，他脸上带笑容，特意说着：“魏城，这次你要感谢我，要不是我让全叔对外宣称鲜满居背后东家与泰福楼有关，你家鲜满居还不知得招来多少人眼红，在背后搞动作。”

　　魏城在心里翻白眼，邀功就邀功，直说要什么得了，还拐弯抹角。

　　“谢谢少东家帮忙！”

　　云承风摇晃手里玉扇，悠哉道：“要谢就来实际些，我不与你抢生意，把鲜满居吃食配方给我一份，这么好的吃食，就只有县城一家，未免太浪费资源，要物尽其用。”

　　魏城：“......可以！”

　　云承风满意，笑道：“放心，算你入股。”

　　给不给分红魏城还真不在意，但他要给，谁会嫌弃钱多。

　　魏城会答应给配方，考虑长远，配方给他，以云承风以后开的绝对是高端酒楼，他家鲜满居走中端，让云承风打出名头，以后鲜满居开分店，还能借用名声，鲜满居不用宣传就能打开市场。

　　他魏城又不是吃亏的主。

　　配方给云承风又不是卖给他。

 

第46章 船商顾老板

　　魏城和周元忙碌着鲜满居生意, 清河村里周木子差点被婆家人打。

　　起因是周木子给娘家人的红糖——

　　“周木子，你还要脸回来，白吃白喝还敢私藏钱, 拿钱贴补娘家买红糖, 你这白眼狼, 杀千刀——”

　　周木子刚从田地回来，还没进家门，就被站在家门口李虎他娘破口大骂给惊着站在门口外。

　　李虎他娘在门口指着周木子大骂, 邻户和村里人经过时候都看见了，似乎是李虎他娘故意为之。

　　周木子还不知道发生什么事情，婆婆为什么朝自己发这么大的火，为什么说他私藏钱。

　　“娘，我.........”

　　周木子神色急切要问事情原因, 他的弟妹周何氏就插嘴, “大嫂，这是是从你房里找到的，里面装有一两银子。我听娘说你可半点嫁妆没带就进门，大嫂你哪来的钱？”她得意的扬了扬手中的红色荷包。