这巨大惊喜,李水清都说不出话,李水清母父病弱的脸都有血色了,两个小的欢呼跳起来。
*
杨婶子一清早就带人过去。
另外两名帮工接到上工通知,两人住的近,结伴来,天未亮就提前到魏城家门口等了,打算来早些给东家留下好印象。
两人站了好一会,魏城才出来开门,他不知道有人在门口,打开门都有点惊讶,他会开门也是方便魏磊和杨婶子一会过来能够直接进来。
杨婶子这会也出来了,直接给魏城介绍。
魏城看了一眼,“进来吧。”
人进来,,就畏缩拘谨站在一旁,魏城打量,一个四十出头背稍弯婶子,到他家做吃食,最注重是卫生。
魏城倒算满意,说了规矩。
“每天这个时辰来,今日不用煮蔬,就帮忙备档口要做的吃食。每天有蔬菜送来,就负责清洗干净,切好然后摆放到厨房架子,第二天一大早煮熟,然后再做些打杂工,申酉时下工。”
“包早饭午饭两餐,早饭烙饼和米粥,午饭由杨婶负责,每天我会告诉杨婶煮哪些,煮什么你们就吃什么。其他没什么,最重要手脚麻利,注重卫生,还有若有事不能来须提前告知。试用期半个月,合适就留,不合适会提前告知,工钱照发。”
“行了,你们过来,跟着我干活,早饭一会再吃。”
杨婶子她们没想到还能有两餐吃,眼里都很激动。
都暗自想,得勤快干活,一定要聘上这份工。
没一会魏磊来了。
开始干活。
而周元就再被窝里睡的香甜,还起不来。
家里请了人,媳妇都能晚点起来,昨晚终于吃上几回,魏城干活很有精神。
周元这一觉睡到吃早饭时候才被魏城喊醒。
周元腰微酸,脸红润润,气鼓鼓瞪人。
魏城只好哄人。
周元也没怎么生气,这个时辰点哪有空生气,档口都要营业了。
杨婶子她们看见周元出来,都恭敬喊了声:“主君。”
周元囧囧的,还不习惯有有人这样喊,而且其中一位还是邻居杨婶子,算是熟人,哪好意思让人这么喊。
正要出声纠正,魏城就拉着他的手,示意他,这是她们应该喊的。
一来,三人是他聘用帮工。二来,这个家以后聘请人会继续增加,他夫郎要从现在开始习惯这称呼,也要学如何管人。
这些他都会一点点教导。
早饭魏城三人还是一起吃。
杨婶子三人就在院子石板凳吃,虽然只有一碗白米粥和一张烙饼,她们都没吃过这么好的吃食,都舍不得吃。
甚至还想偷拿回家给家里人尝尝,但担心引来东家不满,就没有任何动作了。
而且吃完才有力气干活。
才能更好完成工作。
才能守住这份工。
家里人才能吃饱饭。
*
接下来,除了每天忙碌生意,还要忙碌出货给陈管事。
从开始前三天,后来每天供货斤数增加到八百斤。
而魏城家档口,每天来吃的客人络绎不绝,不管早市还是午市,每天客量都在增加。
都这么久,魏城心里纳闷,这热度怎么越来越火爆。
最主要原因是码头附近还有个市集,那个市集专供船商带货物交易地方,外城和内城都有不少人会到码头市集寻找好物品,看到有人在吃魏城家的吃食,看着就好吃,都打听吃食位置。
这一来,不用宣传,客人都能自动带动客流,导致客量在增加,没有减少。
还有货郎那里,每天穿街走巷,都有一定宣传效果,而且他们每天卖出去的量也适当增加。
除去陈管事订单,每天都有七八两的利润,档口收入都比上一家小食馆。
魏城档口生意好,倒暂时没引来红眼的人,也多亏档口食客分散,打包去食肆也不会起眼。
买回家的客人更不会引来对手商家关注,虽然知道有这么一家受欢迎吃食档口,食肆店客量也没少,也就不在意了。
直到月底清账才发现营业额少了,他们才开始注重了,纷纷去打探消息。
现在,魏城家档口没受到任何人打主意。
第30章 收菜风波
家里每天忙碌出摊,魏城考虑着消暑事情。
档口生意稳定,就是客人吃饭时候都议论天气炎热,吃着是过瘾,但天气也热的令人烦躁。
魏城想到冰饮。
冰是最好解暑气之物,可是冰这东西在古代是稀罕物,能用的起的门庭非富即贵。
硝石倒能做冰,本钱不高,可这样一来就太引人注目了,没有后台,做出来后等着还不是权势背后的算计,即便到最后卖掉配方,只有他知道配方,就不可能有安生一日,他可不想面对一堆阴谋算计生活,他只想和媳妇安稳过日子。
有多大本身,就做多大事情。
他有发家致富安身立命本事,绝对没有争权夺利的阴谋算计的奇能。
当然,做出少量冰也是可以在可量范围。
那就增加一款酸梅汤消暑,再投进少量冰,有少许凉意都能消暑。
魏城买来了做酸梅汤材料,没有买山楂,他怕哪家有孕妇不小心喝到,古代医学落后,这可是灭人子嗣事情,他难免不多考量一步。
硝石也买了些,待家里帮工下工,只剩下他和媳妇,然后他打来一盆水,周元不知夫君又做什么,凑过去看。
魏城:“变个惊喜给你。”
在周元期待中,把硝石扔进水里,没一会,水冒凉气逐渐变成冰块。
周元瞪圆眼睛,嘴巴惊呆到微张变圆。
“这,这是冰!”
“嗯,没错,凉不凉快?”
“好凉快!”周元问:“夫君你好厉害,还能做出冰,我们拿冰做吃食吗?”他对夫君做吃食功夫,深入他心。
魏城笑道:“做一款酸梅汤,给档口增加新吃食。”
然后拉着人,去厨房熬煮酸梅汤,熬煮完酸梅汤,待稍微放凉,再往酸梅汤里加冰变凉,递给媳妇尝尝。
这一口微凉酸梅汤,冰凉酸甜可口。
“夫君,酸梅汤太好喝了,客人肯定喜欢。”周元一口把酸梅汤喝完,然后眼睛亮晶晶看着魏城,意思他还想喝。
魏城哭笑不得,“元元,你这撒娇,都不用出声。”
周元嘀咕:“我才没撒娇。”他又不会撒娇。
还说没撒娇,脸颊被他养着都有肉了,加上嘀咕的那可人小表情,魏城忍住凑过去亲人一口,目光注视着,人果然脸红了,脸皮真薄。
魏城这才去装酸梅汤递给他,道:“喝完这碗,我们该休息了,喝完记得刷牙。”
这古代已经有刷牙工具,有刷牙粉和刷牙膏,卖刷牙工具店铺生意还很不错,价格也适中,县城家里人也能买的起,就是味道寡淡些。
在家里从未用刷牙工具,都是用树枝刷牙的,开始时候还嘀咕人浪费钱,后来也慢慢适应了。
周元听话应着。
两人回房后,魏城还不忘记嘱咐媳妇,他家能做出冰,不能往外说,酸梅汤冰加的不多,对外说是从内城购买的。
反正内城有卖冰,还有储存冰的冰桶,还真得去个买冰桶,不怕冰早化。
晚上,魏城放了些冰块在房里,两人舒舒服服睡上一觉。
第二天。
早市结束,午市未开。
早市结束的早,魏城去一趟码头市集,那里东西来自天南地北,也有外地和当地在码头市集贩卖鱼鲜,隔一段路,他一个人去。
去看有没合适海鲜,给家里加餐。
时间不多,魏城随意逛一圈,鱼是买到,意外看见有人卖虾,还无人问津。
他记忆,虾蟹肉少,都是没市场的食材。
“这虾怎么卖?”
一直没人询问,穿着粗衣半大孩子,瘦瘦小小的,衣服看起来没干,脸色还很脏兮兮,都是污泥,见到有人询问,眼里冒出光,语气胆怯又结巴:“客人、要买吗?我家、虾一斤两文钱。”
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