孙佑宸听完,朝厨房的方向看一眼,说:“我让我同学他们点单吧,我自己过来吃,我一个人随便坐哪儿都行。”他每天和奚川相处的时间太短了,想趁吃饭时间看看他。
田橙看着他,不明白为什么要坚持过来,但也没有强求,点头说:“行,你愿意来就自己来吧。”
回去之后,孙佑宸把田橙的意思转达给了同学,他的同学都很乐意,这样一下课就能吃到奚川做的菜,又不用担心没座位,还能节省时间。
第9章 芙蓉鲫鱼
隔天赵耀果然学聪明了,他们在第三节 课下课之后就下订单订餐,约定好送餐时间,这样中午下课后就能吃上饭了,几个人一起订餐还有优惠,他们也非常乐意。
中午下课之后,孙佑宸去吃好吃午饭,店里依旧爆满,还有一些人在排队等着用餐,大部分都是女生。孙佑宸进厨房和奚川打招呼,正好碰上两个女孩满脸欢喜地从厨房里出来,还小声地说:“好帅,我拍到了。”孙佑宸一听,就知道她们在说奚川,他忍不住皱起眉头,一般的大饭店都是“厨房重地,闲人免入”,这是个小店,厨房也不是密封性质的,有人进来看也避免不了。他走进去:“哥,我来了。”
奚川听见他的声音,扭头看他笑了:“来了啊,你的菜做好了,放在蒸笼里,自己去端吧,就那个大碗。”
孙佑宸打开蒸笼,看见一个大碗,像是一碗鲫鱼汤,不过孙佑宸见多识广,一眼就认出是不是鱼汤,是芙蓉鲫鱼。看起来是一条完整的鲫鱼卧在碗中,事实上仅有头尾还在,鱼蒸好后,留头尾,鱼身部分的肉全都剔出来,与鸡蛋清拌匀,分两次蒸,先蒸一半,再放鱼头鱼尾,倒入鱼肉蛋清再蒸,出来后看起来就像是一碗汤浓味美的全鱼汤。这道菜材料简单,做起来其实很复杂,因为要反复蒸三次。
孙佑宸回头看一眼奚川,他怎么有那么多时间来给自己做这个啊,鲫鱼肉嫩味鲜,但是刺儿多,还要剔刺,是一道非常费心思的菜,顿时觉得一本满足,笑眯眯地说:“谢谢哥!”
田橙进来了,笑着说:“你小子有口福,你知道你哥今天做这个菜费了多少功夫啊,还不许我先尝,来现在给我尝尝。”
孙佑宸笑眯眯地说:“好。哥,我给你留点吧。”
“不用,你吃吧,放凉了就不好吃了。要是太清淡不够下饭,问橙姐要点泡菜。”奚川一边忙一边说。
田橙拿了一把勺子,从孙佑宸碗里舀了一勺:“哇喔,太好吃了!今天中午我们也要吃这个,叫什么名字来着?”
孙佑宸说:“芙蓉鲫鱼。”
“对,芙蓉鲫鱼。奚川,今天中午我们也要吃这个,我先点菜了。”田橙笑眯眯地说。
孙佑宸说:“哥,以后你别给我做这么费事的菜了,随便炒点什么就可以。”
“没事,我也需要锻炼一下我的厨艺,不然太久不做也生疏了。”奚川无所谓地说,今天这鱼还是他自己买的,毕竟食材太贵的话怕老板说闲话。
田橙猛一击掌:“你要锻炼厨艺简单啊,你写菜单,把材料开出来,我去买,做给我们吃,每天不重样都可以。”
奚川笑了:“老板娘你要不怕花钱,我都行。”
孙佑宸看了田橙一眼,虽然心疼奚川受累,但是也没说什么,毕竟拿人手短、吃人嘴软,什么时候川哥自己当老板就好了,就不会被压榨劳力了。
这天早上孙佑宸到了学校,赵耀兴冲冲地拉住他:“佑佑,快看,川哥成网红了!”
孙佑宸一脸莫名:“怎么回事?”
赵耀拿出ipad,打开网页,点开一个网页:“我在C大的贴吧上看到的,还有人发到微博上去了,你快看,是不是你哥?”
孙佑宸看着屏幕,帖子标题是“在后街发现一个极品帅哥,关键是还特别好吃,有图有真相”,图片先是放菜,最后才是奚川的照片,一共是两张,一张是做菜时的侧脸,另一张是奚川扭头的正脸照,视线也不在镜头上,而是在跟别人说话,光线不是特别好,应该都是偷拍的,但是完全可以看得出来奚川的美貌,尤其是回头那张照片简直是惊艳。下面一水儿都是舔屏的,打听店铺名称和位置的,嚷嚷着要组团去看帅哥。发帖的时间不过一天,帖子回复量就达到了好几百,这在一个校园帖吧里绝对是个热帖。
赵耀勾着孙佑宸的肩:“嘿嘿,其实川哥真的挺帅的,要不让他去开个微博账号做网红得了?”
孙佑宸推开赵耀的胳膊:“他们这是侵犯隐私啊,不经本人同意就发别人的照片。我要去投诉删帖去。”
“没必要吧,我看对饭店也是一个不错的宣传。再说川哥未必不喜欢这样,谁不想出名啊?”赵耀说。
孙佑宸拧起眉头:“我哥才不想这样出名呢,他是个厨师,又不是靠脸吃饭的。”
赵耀不以为然,他摸着下巴说:“我看未必,这是个看脸的世界,川哥若是想赚钱,他可以开一个网红饭店,到时候生意想不火爆都不行。”
孙佑宸一时间没作声,网红确实赚钱。但是一提起网红,他就下意识里想起了整容网红脸,给人印象并不好,但是也有很多网红不是靠卖脸的,比如他自己关注的几个宠物博主就从没露过脸。但是川哥能不通过卖脸成网红吗?好像也很难,所以他抬起头:“算了吧,我不希望川哥做网红。”
“要不你去问问川哥?没准他愿意呢。”赵耀提议说。
中午孙佑宸去吃饭的时候,发现吃好火爆空前,好多人都在外面排队等着,负责接待的田橙和小方都有点忙不过来了,厨房门口也是进进出出的,都是来看奚川的。孙佑宸板着脸,这是把人当猴看呢,他走进去:“这儿是厨房,闲杂人等还是不要进来了吧。”
奚川听见孙佑宸的声音,停下来扭头看着他笑,然后说:“对啊,几位美女还是请去外面等吧,把你们的衣服沾上油烟就不好了。”
几个女生明显非常受用,笑嘻嘻地出去了。
孙佑宸第一次见奚川这么跟女生说话,心说没想到他嘴还挺甜的,是不是跟女生说话都这么油嘴滑舌啊,心里有些不爽,走过去:“川哥,你成网红了。”
“什么网红?”奚川一边颠勺一边问。
孙佑宸说:“有人把你的照片发到网上,然后好多人都知道了,她们都是来看你的。”
奚川说:“什么乱七八糟的?我说呢,难怪最近两天店里人多得要死,把我给累死了。能让他们把照片删了吗?”大学生可不比中学生,并非每个人都有课,那些没课的,下午两三点都会过来吃饭,甚至晚上也能九十点都有来吃饭的,有人吃饭,就必须得做菜,所以奚川连休息时间都没了,昨晚到了十点半才下班。
孙佑宸一听,顿时笑了:“好,我去跟帖吧投诉去,让他们把你的照片给删了。”
大鹏一边炒菜一边说:“别啊,留着吧,给我们做做宣传,店里生意好起来,我给你发奖金。”
奚川抗议:“老板,你这是想累死我啊,你赶紧另外再招个厨师吧,不然我真忙不过来。”
孙佑宸当然是站在奚川这边的:“那我去投诉删帖吧。哥,我的饭呢?”
奚川说:“在蒸锅里,今天吃粉蒸排骨。哥最近忙,只能给你做蒸菜了,炒菜放凉了不好吃。等我休息了给你做好吃的。”现在店里外卖单也特别多,好多都是九十点就开始下单了,奚川没有办法,只能提前给孙佑宸做蒸菜,因为蒸菜可以掐好时间蒸。
孙佑宸打开蒸锅,一股苇叶的清香扑面而来,排骨裹着金黄的米粉,带着郫县豆瓣酱的浓香四溢开来,很明显是用心了的,连米粉都是炒过的,孙佑宸一看就忍不住食欲大动:“我很喜欢吃蒸菜,谢谢哥。”
田橙进来了,接过话题:“哦哟,粉蒸排骨还不够好?奚大厨你要求真够高的,你一大早就过来忙活,弄了两三个小时才出锅,还嫌不满意?宸宸,来,给姐姐也尝一块。唔,大厨一出手,便知有没有。”排骨咸香可口,骨肉分离,肉质细嫩,别提多美味了,她一边吃一边竖起大拇指。
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