六界便利店(123)

　　自动快餐机这边热火朝天，旁边的加工间那边也不差。
　　有了自动快餐机, 店里各种炸食有了去处，只剩下炸鸡腿、炸鸡翅还在加工间这边单独买。还在下面增加了新的玻璃柜台, 可以选择各种烤串。
　　关东煮也单独开了个窗口, 选择起来更方便, 另外增加了鱼丸汤和清润香甜的花生汤, 甜咸都有也让顾客有个选择。今天快餐这边店面开业, 所以只要是购买快餐的顾客，都赠送一杯鱼丸汤或者甜汤。
　　最后就是店里新增的包子。
　　包子有牛肉、有猪肉两种, 都是用的普通肉掺杂着一点进化兽的肉。别看只是掺杂了一小部分, 味道却提升了很多，还兼具强身健体的效果。
　　云城人喜欢汤包，加入了骨汤调馅的包子味道更好, 一笼一笼熟了端上来就被抢购一空，直到今天的汤包全部售空后，人潮才算是逐渐散去。
　　“我的天啊！怎么这么多人。”关雎虽然说修炼了不会觉得这种劳动强度有多累, 但是看着客人这么多也是惊讶的不行。“素节，快看看营业额多少了。”
　　因为都是扫码付费的，只有在收银机那边才能特别清晰地看到实时收入。
　　“阿雎哥，两千二百三十三……”
　　关雎一呆。
　　虽然说自从店里增加的炸鸡等热食之后，营业额比以前翻了翻，但是到了三千多的时候，基本上就稳定了。毕竟店里地方有限，准备的食材也有限，甚至来店里消费的客户群体也有限。
　　可今天，光是卖了一轮汤包和快餐，营业额就破两千了？那到了晚上得达到多少？
　　关雎心里痒痒的，恨不得现在就知道。
　　汤包卖完了，可快餐还很多，店里的餐桌边都坐满了客人在吃饭，其他人有的端着盒饭吃着，也有的拎着买好的盒饭和大家聊上几句，更多的人因为没有地方做带着盒饭回家去吃了。
　　“孙叔，味道怎么样？”关雎看见熟人，过去打了个招呼。
　　“好，味道真好！”孙叔吃的直点头，“小关，以后我和你婶就不做饭了，天天来你这里吃！”
　　“真的？”关雎张大嘴。
　　“当然是真的了。”孙叔用手一划拉，“我们这老哥几个都商量好了。”
　　旁边一个大爷点头笑道，“没错，这也不奇怪。我们平时自己买菜做饭虽然便宜，但是想吃的不能一顿都做了。吃不了不就浪费了。”
　　“是啊，有你这店就方便多了，爱吃哪个买哪个。这一份套餐多了三十多，少了才十几块，我们这退休金还吃得起的。关键还不用打扫剩饭！我家那老伴儿，一做饭就做多了，一样的饭菜要吃好几顿……”
　　老者一边说一边摇头，周围人都深有同感地笑了起来。
　　这其实也好理解，谁家做饭还能这么精确，一顿饭饭菜都正好吃掉。尤其是老人总惦记着儿女回来，自然是一做就多。
　　“总之啊，以后我们就来你这里吃饭了！”
　　“对，我们天天来！”
　　关雎也笑了，“几位老爷子要是天天来，想吃什么可以告诉我们一声。”
　　“怎么，还能做小炒啊？”
　　“小炒够呛，不过大家爱吃的轮番上一次没什么问题。”现在店里可不光是苏漠北做饭，主要还是谢老板派来的两位新人。苏漠北主抓店里的经营，还有他们自己吃的饭菜。
　　上午快餐这边热闹无比，可原本的店面就人迹罕至了，不过关雎并不着急。现在便利店里的东西，一些无用的都被替换掉了，更多的都是供他梦穿世界的时候使用。
　　店里客人散去后，关雎他们也开始吃饭，店里剩下什么吃什么，大家都不挑剔。
　　关雎端着一碗沙茶面坐在餐桌旁，他们家的沙茶面不像那些专门的店铺，可以自由的选择要添加的食材。他们地方小摆不开那么多料，所以统一了食材。不过里面依然材料丰富。
　　用鱼骨蟹壳和进化兽骨头熬汤，和花生、芝麻、大蒜、虾米等炸酥磨碎制作的沙茶酱制作成了汤底。面条则是全自动烘烤机附带的面条机制作的碱水面，和蔬菜、豆芽等一起煮熟后配上店里自制的鱼丸、炸豆腐，以及猪血、肥肠、海蛎、鱿鱼、虾仁等配料，最后浇上汤底来上一勺蒜蓉，一碗金灿灿的沙茶面就成了。
　　本地的沙茶面味道偏甜微微辣，关雎吃不惯。苏漠北专门给改良成略有些辣口回甜头的，入口花生香味浓郁，汤色红色，味道咸鲜香辣。
　　本地人初吃有点不适应，今天卖出去的不多。不过店里众人都很喜欢，跟着关雎一人盛了一碗，都坐下开吃。
　　苏漠北一边吃一边思考，吩咐两个新人下午多备一些食材，晚上说不定还有销售高峰。
　　果不其然，当天晚餐来吃饭的人更多了，这其中有中午来过又来的，也有带着家属过来的，比如孙叔夫妻俩。
　　不仅如此，还真的有不少人来这里订餐。苏漠北提前准备了一个表格，上面不光有简单的信息联系方式什么的，还需要填写三道最爱吃的菜或者食物。
　　别看只是一个简单到极点的民意调查，里面蕴含的信息可是不少，至少能抓住濠景小区这里居民的口味，方便他们设计菜单的时候将那些不太受欢迎、没有群众基础的菜肴剔除出去。
　　让关雎意外又惊喜的是，店里多了一些以前没有来过的新顾客，进门就询问快餐的事情，并且买走一份现场试吃味道。虽然店里的菜色都是苏漠北改良过的，但是味道却意外的受欢迎，基本上表示味道不正宗的只是寥寥数人，其他人都是持肯定的态度。
　　而且店里的各种小吃也一炮而红。以前大家只是盯着炸鸡、关东煮和面包，现在多了几个新的恒温柜，看到里面各种精美的蛋糕点心，顿时被吸引住了目光。
　　墨宝很喜欢甜食，店里其他的食物他几乎插不上手，但是面包、蛋糕这方面，一向都是由他负责的。一开始还依附于多功能烘烤机的功能，照着机器自带的菜谱制作一些面包蛋糕之类的，可后面越来越得心应手，做出来的甜品也是翻着花样了。
　　而且墨宝经常在关雎和苏漠北忙起来的时候负责照顾小丫头萌萌，两人一起看动画，很多时候动画片里出现的一些甜品萌萌都喊着要吃，而墨宝还真的能做出来，且越做越精致，越做味道越好。
　　关雎为了墨宝专门从系统商城订制了一系列的甜品包装，虽然花费积分比普通包装稍微高一些，但是能将这些甜品包装的更有档次，也方便顾客拿取。
　　最近几天关雎发现墨宝又在琢磨着制作奶茶，因为萌萌想喝，而关雎不同意。
　　奶茶饮料什么的，大人喝喝也就算了，小孩子还是喝白水的好。萌萌又去找她的墨宝哥哥，墨宝还真的认真研究起来。想来不久的将来，店里可能就会有各种奶茶和饮料上市了，不再只有瓶装饮料。
　　年轻一辈的，喜欢各种的千层蛋糕，喜欢那些冰皮月亮蛋糕、雪媚娘、各种口味的脆皮泡芙等，而岁数大的一代则对店里的花生汤、五香条、炸酥肉更加的感兴趣，觉得味道虽然和老味道不同，但是格外的有特色。再加上价格实惠，看着又干净，多多少少都会顺手买一些回去。
　　晚上真正爆发的则是沙茶面。
　　上午的时候，沙茶面其实并没有卖出去几碗，因为苏漠北制作的沙茶面比较制式，根本无法自由挑选里面的配料，而且口味和本地的也略有不同，甜味减淡香味辣味加重。
　　初吃到了本地人可能略有些不适应。
　　可架不住从汤头到里面的配菜都是真材实料，而且味道也是真的好，所以上午吃过的呼朋唤友又来吃，让原本准备的沙茶面竟然在不到四十分钟的时间卖光了。
　　好在汤头是苏漠北调制的，家里做好的沙茶酱很多，骨头汤也有一大锅，毕竟店里汤包、关东煮和赠送的汤都要用到，后面加工间为了骨头汤准备了专用的大锅。
　　至于面条就更方便了，从干面粉到出成品面条，只需要十分钟，完全接的上销售的速度。
　　只是里面的配料一时凑不齐了。不管是面里的海鲜还是猪肝、肥肠等，都是德叔一早送来的。现在随着便利店的生意越来越好，德叔需要每天早上都来送货了，这也是良性循环，德叔赚的多一些他们的食材也更新鲜。