几人连连点头,“这个方法好,这样你就能少种一些,不用那么累了!”
“对对对,我们到时候多种一些,能给你多分一些。”
张曙光笑眯眯的看着他们,道了声谢。
他到时候可以种其他的,这些原有的菜种就给他们换出去,然后明年秋天他就可以收到很多菜。
几人走后,张曙光过去看了下这次压的豆腐,发现已经成型,而且软软嫩嫩的,一碰颤颤巍巍,颜色乳白,看着特别水润。
他赶紧用勺子挖了一小块尝尝味道,带着点儿豆子的甜,又有豆子的香,而且并不涩!
“成了!蟒九快来尝尝这个豆腐,特别嫩!”
他给蟒九盛了一碗递过去,什么都没加,“这个可以放蜂蜜,也可以放辣椒油,再嫩一些就是豆腐脑了,不过这个也挺不错。”
蟒九一听能放蜂蜜,马上起身去拿装蜂蜜的罐子。
张曙光把嫩豆腐分成几份装到大碗中,给蟒九和离送了一碗,然后又给熊奎送了一碗,剩下两碗给巫明和阿思,他看了眼蟒九吃的满脸享受的样子,笑道:“你等会儿收拾下,我去给巫送豆腐。”
巫明所在山洞外,张曙光端着一碗白嫩嫩的豆腐下来被很多人瞧见了,解释了下自己这个豆腐后,他承诺明天会多做一些让大家都尝尝味道,勾的好多人嚷嚷着要种黄豆。
巫明在山洞里听见声音,出来看,就见张曙光端着碗,他笑着伸手,“给我拿了什么好吃的?”
这几天张曙光给他们带来了太多的惊喜,第一批晾晒的菜干已经完成,他们拿了菜干少做了些菜,发现味道特别的好,之后又学着他腌菜,虽然菜的种类没有他多,但是现在外边摘回来的野菜也有不少,腌起来吃同样不错。
“豆腐,之前不是说了用黄豆来做么,这个吃着您应该会很喜欢。”张曙光把碗交给他,笑道:“我去找阿思,晚上再过来收碗。”
巫明点点头,目送他离开后,转身进了山洞。
张曙光去找阿思,都到了山洞外了,刚想喊人,就听见了从山洞里传出来的声响。
他愣了下,随后脸色爆红。
这这这,这大白天的,就这么的激烈……太太太太,太积极了吧!
他顶着一张通红的脸跑回了山洞,蟒九见到后还有点儿纳闷。
怎么了?
张曙光坐到桌边给自己倒水,连灌了三杯凉水后,才降了温。
“你这是,”蟒九上下打量他,“看见什么了?害羞?”
张曙光抽了下嘴角,轻咳了声,不太自然的回道:“没什么,就,嗯,阿思和虎非在忙着要崽子……”
蟒九一挑眉,伸手把他一拉,“走,我们也去。”
张曙光:????啥????
去哪???
不是应该跟我聊一下等会儿忙什么吗???
他很忙的!!!
忙!!!!
忙什么忙,蟒九憋了好久了,这会儿真的是性质一起就不想放手,哪怕只能做半天也行!
张曙光挣扎无果,被拖进山洞。
蟒二刚从山洞出来,手上拿着空碗,看到蟒九把张曙光拉进了洞里,他默默转身,将三个往外跑的崽子拦住,“回去睡觉!”
第176章
小麦留下了不少种子等之后再种。
张曙光看着收回来的晒干的麦穗,跟蟒九一起往大石桶中摔麦仁,停着麦仁掉进桶中发出啪嗒啪嗒的声音,脸上挂着灿笑。
“让他们在下边摔了再收上来就行。”蟒九看他满头大汗,皱着眉头说道:“你放着别动了,我很快就弄好。”
摔麦穗这玩意没有技术含量,只要控制好力度别把麦仁甩出去就行。
张曙光摇头,“我没做过这个,也不知道操作的步骤对不对,先试试,以后再让他们弄。”
手机里倒是有怎么磨麦子的视频缓存,可磨的时候都得用机器,这里除了石磨就是石碾,哪来的磨面粉的机器,所以他都得一点点的摸索着来。
摔了麦仁出来后,张曙光把麦仁放进竹编的箩中筛了筛,然后倒进了清水盆里。
“洗了?”蟒九在旁边看着他忙活,帮不上忙只能站在一边看着,张曙光要用什么他给递个东西,“洗完能吃?”
张曙光摇头,把竹漏勺拿过来,将水面上飘着的杂物都捞出去放到旁边的盆里,“这些麦皮子能喂鸡。”
蟒九点头,伸手拿过漏勺帮他捞麦皮。
张曙光在另一边筛麦仁,两人分工合作,没一会儿就把所有麦仁淘洗好。
“这些还得拿去晒,不过得垫着些,要不然就脏了。”他左右看了看,寻找能用得上的,蟒九想了想,进山洞给他把之前带回来的纸拿了几张出来。
“这个行不行?”
张曙光看了一眼,点头,“行,总比直接拍铺在地上干净。”
他俩把纸铺在地上,然后把洗过的麦仁铺在纸上边摊开。
做完这些,张曙光呼出口气,一抹额头上的汗,“按照现在的温度,一个中午就能晒干了,咱俩午睡起来再磨面粉。”
蟒九:“你去睡会儿,我把这些干菜都收起来。”
这阵子天气好,晒的菜干陆陆续续全都晒好,蟒九拿了个大背篓,将菜干分类收起来。
张曙光也是真挺累,抻了个懒腰,进山洞给蟒九冲了杯蜂蜜水,还往里边泡了几片果干,酸酸甜甜的味道蟒九特别喜欢,每天都得喝上两杯。
睡醒一觉,麦仁已经完全晒干,张曙光把麦仁收到木桶里,跟蟒九一起拎着去了大石磨那边。
见他们两个过来,在这边晒肉干的亚兽人笑着打了招呼,“你们还要磨豆子吗?”
之前张曙光磨豆浆的时候他们围观了下,被惊奇到了,也发现原来豆子可以用磨的,然后就好多人去野外找回来不少豆子,乱七八糟的放在一起磨了,结果发现磨出来的跟张曙光磨的豆浆差太远,根本没办法吃。
张曙光不知道这事儿,不然肯定会告诉他们一声,磨出来的豆浆不能生喝,得煮一下才行,要不然豆腥味特别重,估计不会好喝的。
话说回来,张曙光摇摇头,“不是,过来磨小麦,就是之前晒的那些黄穗穗。”
“哦哦哦,那你得用旁边那个新的,那个没人用过,特意给你留出来的。”亚兽人把手里的肉条用藤蔓穿上挂了起来,“要不要我帮忙?我这边弄完了。”
张曙光道了声谢后拒绝了,他跟蟒九能搞定。
蟒九负责推石磨,张曙光在旁边用竹盘筛面粉,细细的面粉从缝隙落到干燥的石桶中,没一会儿桶底就有厚厚的一层。
张曙光一脸兴奋的笑意,他把竹盘上的大颗粒倒回磨中,示意蟒九继续磨。
如此反复多次,终于在日落之前,他们得到了三大桶面粉,外加少半桶的麸皮。
一大桶面粉并不是特别白的颜色,略微发暗,也没有那么的精细,但是这样就够了,张曙光已经激动地整个人都发抖了。
他真的把面粉给弄出来了!
“蟒九,快快快,快搬回去,我给你擀面条吃!”
蟒九看他那股子毫不遮掩的快乐也跟着勾起嘴角,应了声,提着满满三大桶的面粉往回走。
张曙光拎着那少半桶的麸皮跟在他身后,嘴里念念叨叨:“这个其实不用筛出来也行,都让你给磨碎了,缠在面粉里也没什么问题。”
蟒九回头看了一眼,嗯了声,“行。”
张曙光咂咂嘴,摇头,“算了,还是别掺进去了,我好不容易才筛出来的,能吃得细致些也挺好。”
两人很快回了山洞,张曙光让蟒九将几桶面粉都放到了离地的架子上,还盖了厚厚的石板在上边,幸亏入秋后雨水逐渐少了,不然山洞中哪怕每天都在烧火熏烤也会感觉到潮湿,面粉最怕潮了,如果受潮很容易生虫子的。
张曙光找了个大盆舀了些面进去,想了想,又多舀了些,“帮我做个光滑一些的木柱子,大概这么粗,这么长。”他用手给蟒九比划了下,“不能有木刺在上边,我要用来擀面,然后小号的也给我做两个,到时候包饺子用。”
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