兽世种田搞基建(39)

　　正说着，就见刚刚的鸟人扑扇着翅膀飞了上来，手里还拎着一条血淋淋的腿。

　　看那个长度，嗯，大号版鸵鸟的一条大长腿。

　　“这个给你，”鹰六把腿放下，对张曙光道：“你做的鱼真好吃，能教教我吗？”

　　张曙光看了眼分到自己这边的一头猪，再加上一大条腿，肉实在是有点儿多。

　　“要不然等会儿我弄腌肉的时候你们也学学？如果家里盐够的话，这样做可以把肉保存的时间长些，鱼和肉是一样的方法。”

　　蟒二挠挠下巴，对张曙光道：“我洞里盐块多，等等我给你拿过来。”

　　张曙光其实并不太想用那个劣质盐块，但是自己剩下的细盐不多，根本没办法用来腌肉，更别说做腊肉腊肠了。

　　鹰六也开口道：“我兄弟那边也有不少盐块，我去拿！”

　　“不用！”张曙光赶紧开口阻拦，“你学一下回去自己腌肉就行了，不用把盐全拿过来。”

　　鹰六脚步一顿，眼睛扫向放在地上的豚兽和大长腿，斟酌的问道：“你这里的盐块还够吃？”

　　张曙光连连点头：“够够够，真的够。”大不了明天我再去一趟海边，再熬点儿盐拿回来。

　　蟒二动作很快，他一个雪季都是睡过去的，雪季之前才跟换盐队的人换过一次盐，所以攒下了一大堆。

　　“这些够吗？不够我那边还有。”他把怀里抱着的二十几块盐块放到地上，见张曙光睁大了眼睛很惊讶的样子，便笑道：“我一个人过，又总是贪睡，盐就攒下来了，我敢说部落里没人比我存的盐块多。”

　　那样子，颇为自豪。

　　张曙光额角抽跳两下，看着这么多的盐块，他还真没办法拒绝。

　　毕竟肉太多，而且狩猎队也不可能是当天打猎当天送回来的，所以这头猪要是不尽快处理，恐怕会变质的更厉害。

　　这么想着，他便没有拒绝蟒二的好意，只道：“等蟒九回来我把盐还你。”

　　蟒九回来就可以带他去海边了，到时候要多少盐都没问题。

　　蟒二摆摆手，无所谓道：“换盐队的人也快要回来了，我不够了再跟他们换。”

　　鹰六也插了句嘴，表示自己也可以再换盐。

　　其实他俩这么殷勤也是有原因的，那条味道咸淡适中的鱼真的很好吃，他们也是报着想要跟张曙光打好关系的想法，以后没准还能蹭点儿好吃的。

　　张曙光没在意他们到底是什么想法，只是看着地上的东西有点儿发愁。

　　让他平时挥菜刀剁排骨没问题，但是让他肢解一整头猪，这就有些难为人了。

　　而且，他手头上的工具也不合适。

　　蟒二见他垂头盯着豚兽不说话，便问道：“咋了？”

　　张曙光抬眼看他，干笑道：“我没有合适的刀剁骨头。”

　　蟒二嗨呀一声，“我给你弄，你就告诉我想要什么样子的就可以了。”

　　“那我请你吃饭。”张曙光马上开口，还转头对鹰六道：“你也一起。”

　　“啊？”鹰六挺惊讶，毕竟在部落中，很少有人会把属于自己的肉分出来请别人吃，这可是肉！

　　张曙光摆摆手，他可不管那些，白拿人家的东西，白让人家做工的事情他干不出来，只是吃顿饭，又没多费事。

　　石锅里多加了些水进去煮，原本打算做的土豆竹笋鱼汤干脆被他换成土豆竹笋炖排骨，再加一道土豆炖肉。

　　张曙光这边没有能装下这么多肉的盆，他正苦恼要用什么装呢，站在一旁的鹰六突然说道：“你等等，我去给你拿几个盆过来。”

　　张曙光以为他要拿的是笨重的石盆，没想到鹰六拿上来七个摞在一起的大木盆，直径有一米宽的那种大盆。

　　“装这里，”鹰六把盆放下，然后从后腰抽出一把石刀递过去，“蟒二，你把这豚兽头切了，身体从中间撕开，咱俩一人一半弄得快。”

　　张曙光还纳闷撕开是怎么个撕法，就见蟒二一点头，抬手石刀落下，猪头掉了，左右手分别抓了一只猪脚，然后双臂用力肌肉鼓起，噗嗤咔嚓的声音传来。

　　他眼睁睁看着对方把四百斤的猪直接来了个对半分尸，没费什么力气的那种！

　　狠狠咽了口口水，张曙光看蟒二的眼神都不对了。

　　这也太强了！

　　蟒二扔了半只猪给鹰六，然后问张曙光：“都切碎？”

　　“排骨带些肉剃下来，猪脚单独切，四条腿也单独切下来，剩下的肉我自己切就行。”他本来想的是把整猪剁开会很麻烦，现在看来，他还是低估了兽人们的强悍。

　　撕猪简单到像是在掰苹果一样。

　　张曙光回洞里把骨刀拿出来，加入了分肉行列。

　　两扇完整的排骨，他打算留一扇用盐腌制，然后另一扇等会儿吃掉。

　　肉的话，把肚子里的板油全部拿出来放盆里来，这些肥肉正好可以熬出不少的油，油渣也可以给崽子当零食吃。

　　猪的五脏六腑俗称猪下水，全部放到盆里，他之后再另外清理。

　　张曙光边切肉边皱眉头，问道：“豚兽都是这种味道的？”都没吃到嘴里就闻着阵阵腥臊气了。

　　“嗯，公的味道重一些，母的好像没有，不过我们一般也不会去猎母兽。”蟒二道。

　　鹰六把排骨按照张曙光的要求剁成巴掌大的块，也说道：“母的留下可以继续下崽子。”

　　张曙光了然，这就是原始版没被阉割过的猪，也难怪味道重。

　　不过没关系，他有香茅草和绿柠檬，这两种配料可以除味道。

　　因为豚兽的毛很长又很硬，张曙光干脆让蟒二帮忙，把整张皮都剥了下来，然后把肉切成巴掌宽的长条状。

　　“这个肉等会儿用碎盐直接抹上一层，挂在通风的地方晾晒就可以了。”

　　鹰六点了下头，问他：“是不是所有的肉都可以这么做？”

　　“对啊，只要是用盐腌制过的肉，都可以保存很长时间不会臭，但是一定要是在通风的地方，不能受潮，也要太阳晒才行。”张曙光把要做炖肉的三大块肉拿过来切成两指宽的肉块放到大盆里。

　　三人忙活了一个多小时，整头猪被分成五个盆装着。

　　张曙光想到还有一条长腿，干脆也让鹰六剁成小块的，一会儿放到排骨里一起炖。

　　太阳已经快要落山，平常这个时候部落里的人都已经开始收拾东西打算回自己的山洞了，但是今天因为分了肉，大家伙都聚在一起开心的说说笑笑。

　　张曙光把排骨块和大腿块都倒进烧开的水里，进山洞去拿了一大把香茅草出来直接扔进石锅。

　　蟒二和鹰六吓了一跳，“这草也能吃？”

　　“不吃，这个可以去腥味，”他解释了句，又进山洞拿出十个大土豆递给他们，“帮我把土豆皮削一下。

　　鹰六跟张曙光借了他的那把小骨刀，蹲在旁边任劳任怨的削土豆皮。

　　蟒二没见过土豆，但是他会问，张曙光就给他稍微解释了两句，蟒二发现，只这么一会儿的功夫，他就被惊了好几次。

　　能长时间保存肉的方法，能屯着用来过雪季的土豆！

　　别看他们巨蟒族可以用冬眠来保存一定的体力度过雪季，但前提条件是他们中途不会醒过来，只要醒过来，饥饿感就会促使他们大量进食，但冬眠期间醒来会让他们的身体处于虚弱状态，这种情况要在野兽很少的雪季里喂饱自己，根本是不可能的事情。

　　这样就造成了有些巨蟒族的人冬眠的时候，没有人照顾，就会因为饥饿产生幻觉，然后变成兽形把自己给吞了。

　　从尾巴开始吞的那种。

　　之前蟒二在山洞中冬眠的时候，并不是一觉睡到冰雪融化，他中途醒过几次，但是每次洞里都会有吃的东西，有时候是一只巨鹿，有时候是一头巨豚兽，还出现过两次咩咩兽。

　　反正无论是什么，在他每次睁开眼睛的时候都能看到吃的，虽说死去的野兽不知道放了多久，但饥饿的蟒二根本顾不得计较肉新不新鲜，能填饱肚子就行。