三界和平就靠我了(72)

　　有道是山珍海味，山珍有了，海味哪里能少？于是他去了一趟清水湖，随手这么一捞，就捞到了这些鱼。

　　何朗倒吸一口冷气：“好家伙，原来是在清水湖里面捉的！难怪这些鱼都这么大。”

　　清水湖很深，湖畔长满了芦苇荡，湖水深不见底，据说曾经有人在湖里见过比船还要大的鱼。狼十三能捉到这么多大鱼就不稀奇了，何朗只恨自己没修为，他要是有这种修为，一年到头岂不是有吃不完的鱼？

　　不过今天开始，他的愿望也就实现了。季平安家这么大的鱼塘，难道还能少了他的鱼？

　　说来也神奇，这些鱼在储物袋里面憋了这么久，中途还被季平安倒出来过。可现在它们入水之后依然鲜活，水面上只见青黑色的鱼鳍滑过，一条条大鱼在鱼塘中窜动着，连翻肚皮的都没看见。

　　小白走到季平安身边温声道：“有了这口鱼塘，以后想吃鱼，直接捞就是了。”

　　季平安挠了挠脸颊：“可是……我从没养过鱼。”万一这些鱼在鱼塘里面被饿瘦了怎么办？

　　何朗差点笑出声来：“你怎么担心这个问题啊？你看，你这鱼塘这么大，肯定会有小鱼从河里流到池塘里。你看清水湖有谁喂鱼吗，鱼不是照样长这么大？”

　　季平安若有所思：“哦……”

　　何朗又补充道：“更何况，鱼在冬天是不吃东西的，等到了明年春天，你割点草丢塘里不就行了。我看前村老丁他们就是这么养鱼的，你跟着他们学肯定不会错。”

　　季平安点点头：“嗯……”

　　何朗道：“再说了，你最近还要吃鱼呢。家里两只灵兽一口人，你把酸菜鱼啊水煮鱼啊红烧鱼啊都安排上，到明年春天这些鱼剩下的就不多啦！”

　　季平安恍然大悟：“对哦！”

　　小黄胃口好，这么算的话，到明年春天剩下的鱼可能真的不多了。

　　季平安没有将所有的鱼都放进鱼塘里，他留了八条鱼下来准备腌咸鱼和做爆鱼。当然，他也没忘记何朗，吃完午饭没多久，何朗就美滋滋的提着两条大鱼回前村了。

　　阳光灿烂的下午，狼十三住进了季平安家的房间中。季平安将西边的卧室让出来给了狼十三，听闻狼十三疲惫，他特意将家里最好的被褥拿出来给狼十三用。

　　狼十三躺在床上，虽然他眯着眼睛但是神识却一直盯着院中的两人。只见厨房中，小白和季平安两正在杀鱼。

　　主刀的是小白，只见他手起刀落干净利落的敲死的大鱼。然后他将鱼侧放着，刀从鱼尾的部分向前刮，一片片杏子大的鱼鳞纷纷飞起，没一会儿鱼鳞就被他去干净了。

　　纷飞的鱼鳞有一片落到了小白的眉毛上，正当小白伸手要去抹掉鱼鳞时，季平安伸出了手：“别动别动。”

　　修长的手指轻轻一弹，鱼鳞就从小白的眉毛上飞开了。季平安温柔的看着小白的眉眼：“我们小白长得可真好看啊，等你成年之后，一定会迷倒很多同族的小姑娘。”

　　小白闻言笑了：“那平安呢？”

　　季平安愣住了，小白补充道：“平安会被我迷倒吗？”

　　季平安笑着露出了白牙：“迷倒啦！要不怎么看到你第一眼就把你带回家了呢？！”

　　小白无奈的笑了，看来他还得努力表现，平安才能忘记他那副秃毛的丑样啊。

　　房间中的狼十三差点蹦起来了，好家伙，他本来以为尊上和这个普通人只是报恩的关系，没想到这两人竟然……看对眼了吗？！！

　　狼十三整条狼都不好了。

　　*

　　作者有话要说：

　　小白：平安你被我迷倒了吗？

　　平安：迷倒啦！【疯狂吸猫中】

　　狼十三：卧槽！这两人当着我的面调/情！！

　　按道理说，拔完智齿已经48小时了，疼痛应该会减轻才是。为什么我感觉我的半边脸都疼起来了呢，肿得更厉害了，而且疼痛还有蔓延的趋势。不吃止疼药的话，疼得脑瓜子都嗡嗡的。

　　我再等一天，要是症状没减轻，我就得提前去口腔科报道了。

　　不过有好事发生，瘦了两斤。估计是这两天疼得张不开嘴的原因吧。【沧桑】

第45章 爆鱼与皮肚（上）

　　60.爆鱼与皮肚（上）

　　八条鱼能有多大？季平安取出了家里辰粮食的称称了一下, 去了内脏和鳞片的八条鱼有一百五十多斤，平均一条鱼二十多斤。

　　这八条鱼里面，有三条青鱼三条草鱼还有两条鲢鱼, 都是季平安熟悉的鱼类。

　　清水湾的人家腌制咸鱼的时候讲究有头有尾，可季平安却从不这么干。

　　首先他觉得咸鱼头的滋味远不及新鲜鱼头, 新鲜鱼头口感肥糯，稍稍炖煮香飘四溢。而咸鱼头晒干了之后除了一层骨头还能剩啥, 最有滋味的鱼脑都被晒没了, 吃起来一点都不鲜。

　　再说了，日子过得好不好，难道是一条咸鱼能决定的吗？

　　他将所有的鱼头和鱼尾剁了下来，大鱼头一个就能装一砂锅，看着就好吃。接下来几天, 他家的餐桌上就会出现砂锅鱼头和烩鱼头。正好碳锅也买回来了，大冷天吃点热乎乎的东西最舒坦了。

　　自从妖修们帮忙修了房子之后，季平安储藏食材的地方就多了不少。厨房碗柜旁边的那个大柜子就是专门用来存放食材的，有了这个柜子，粮斗就退出战线了。有霜天在柜子里, 季平安可以存放的食材大大增多了。

　　剩下的鱼身则被小白从中间剖开后切成了一尺长的肉，厚实的鱼肉颜色泛白, 里面夹杂着鱼刺。季平安将鱼肉清洗了之后放在一边滤水：“小白是不是很开心？”

　　小白纳闷的看向季平安：“嗯？”

　　季平安笑道：“小猫都爱吃鱼的啊，你看, 今年有这么多的鱼, 今天开始你可以开始大快朵颐了。”

　　小白笑了：“我觉得我什么都能吃一点。”

　　顿了顿之后他指向了小黄：“我倒是觉得这里最开心的是小黄，他什么都爱吃。”

　　季平安扭头看了一眼, 只见小黄脸正贴在窗户上看着他们, 隔着琉璃可以看到他两只大眼睛亮晶晶的。见季平安看过来, 小黄开心的蹦跶了两下：“平安平安~”

　　然后抖了一窗台的瓜子壳，一看就知道这家伙又偷偷摸摸的去偷年货吃了。不过季平安买的多，随便他吃。

　　季平安乐了：“是哦，小黄最开心！”

　　季平安只打算腌制六条咸鱼，还有两条鱼他准备用来做爆鱼。将准备腌制咸鱼的鱼肉放在一边滤水之后，他和小白便开始为做爆鱼做准备了。

　　做爆鱼的鱼肉就不能像腌制咸鱼那样粗犷了，鱼肉需要从背部向下劈，劈下来的肉要连着骨头连着肚腩。宽度也不能随心所欲，只能有一指宽。

　　好在小白的刀工不错，手起刀落间，两条大鱼的鱼身就变成了一大盆厚薄均匀的鱼块了。只是鱼身实在太大了，为了方便吃也方便存放，在得到季平安的建议之后，小白从中间将鱼块一分为二。

　　小白一边剁鱼，季平安就一边准备腌鱼的调料。做爆鱼并不复杂，只要将鱼块用葱姜酒加上酱油和一点细盐腌制一盏茶的功夫就能下油锅了。

　　一大盆的鱼散发着淡淡的鱼腥味，等季平安将它们和腌料充分搅拌之后，鱼腥味就被调味料的味道遮住了。

　　此时晾在廊檐下的鱼块表面的水分已经滤得差不多了，季平安从后院搬了个敞口的坛子过来。

　　看到这口坛子，小白就知道季平安要腌制咸鱼了。

　　腌咸鱼的步骤和腌咸肉差不多。都是先将盐和香料炒了，然后再均匀的涂抹在鱼肉上。这个步骤上次腌制咸肉的时候小白已经掌握得差不多了，这次做起来轻车熟路毫无压力。

　　有小白帮忙，没一会儿六条大鱼的鱼身已经被摁在了院子中的坛子中了。明明有上百斤的鱼肉，可摁实在了之后竟然只有半坛子。

　　季平安在坛子上加上了盖子：“鱼腌制和晒的时间不用太长，我觉得这些鱼可以和咸肉一起晒。”

　　那到时候多壮观啊，他家院子里挂满了咸鱼腊肉。爷爷奶奶走了之后，他还是第一次过这么富足的年！