做完这些后,林天零又在这肉馅中加了一些蚝油、盐、糖、黑胡椒粉等调料,为了让肉馅更鲜更嫩,他甚至还加了几个鸡蛋搅在了肉馅中。
肉馅用画圈摔打的方式搅拌上劲后,销魂工作室的鬼们眼睛中已经开始放光了。
光是看肉馅的模样,闻肉馅的味道,就已经觉得林哥过会要做的东西一定好吃到不行。
那肉馅中到肉,因为加了洋葱和葱的缘故,完全闻不出肉腥味,反而带着一股鲜味,而加的花椒水和那一点麻油,则是让整个肉馅闻起来与众不同。
面粉味的阴气和水揉成面团后,擀成极薄的馄饨皮,然后林天零就开始教销魂工作室的鬼们包馄饨。
馄饨皮中间处放上馅,除了肉馅外,林天零还放了一个虾仁和一粒玉米,然后借助筷子顺着卷起,边缘抹一些水,两角对捏合,然后在虎口处轻轻一捏——
一个圆润的虾仁肉馄饨就完成了。
“林哥,慢点慢点!”销魂工作室的鬼们一边看着,一边忙不迭地学着馄饨的包法。
除了这种大馄饨,林天零还给销魂工作室的鬼们特地演示了一下,不加虾仁的燕尾小馄饨的做法。
“会了会了,”销魂工作室的鬼们研究了一阵后,变得一脸兴奋,对着林天零点了点头,有些兴奋地说着,“林哥,我会了!”
跟林天零规规矩矩包馄饨的方法不太相同,销魂工作室的鬼们包馄饨的方法千奇百怪。
菲力库斯用自己的牛尾巴灵活地挤成了馄饨,瞳人一边飞着一边包,樟柳神的几个枝桠上全挂满了馄饨皮……
虽然方式有些独特,但林天零看了一圈成品后,又觉得销魂工作室的鬼们做的似乎还可以。
不仅看起来能吃,甚至跟天师们包的不相上下。
他点了点头,放心地把馄饨让这群“帮厨”们做着,趁着大家包馄饨的时候,准备着其他的好吃的。
跟馄饨搭配的夜宵,必定是烧烤。
之前林天零就做过烧烤,虽然当时没什么肉菜,素菜的种类也没那么多,但是销魂工作室的鬼们依然吃的津津有味。
现在食材多了,林天零想了想,准备再做一次烧烤,让销魂工作室的鬼们尝个够。
因为之前做过烧烤,林天零做腌料的时候格外迅速。
肉类食物放在冰山地狱旁边冷藏边研制,素菜切成片串起来……
依旧不太会包馄饨的鬼,看到林天零拿出之前熟悉的烧烤签后,欢呼了一声:“这个我会!”
他们一边把这些食材用签子串起来,一边兴奋地搓搓手,眼睛中带着激动——
“太好了!”
“是烧烤!”
而这话一出,销魂工作室瞬间响起了此起彼伏的快乐的声音。
“我喜欢吃烧烤!”
“太好了,这么多食材做烧烤,我喜欢!”
……
销魂工作室的鬼们嘴巴没停下,手上的动作也没停下,兴奋讨论着的功夫,馄饨几乎包完了,烧烤的签也基本上全部都串完了。
楚非翊看着这串好的烧烤串,又看着正在刷酱料的林天零,二话没说,想了想,从八热地狱中的炎热地狱里,拿出来了几个碳烤炉。
堕入炎热地狱的灵魂,会被扔进充满火炭的坑中,始终受到炙烤,发出痛苦的叫声,楚非翊当时听到林天零上次用他做的“烤箱”做烧烤的时候,就想拿出来了。
他记得林天零说过,碳烤出来的比用电烤出来的更加香甜。
因为怕火候不够,他想了想,又从八热地狱中的大热地狱又拿出了一些碳坑。
大热地狱跟炎热地狱差不多,都是碳烤,但是火候更足,算是炎热地狱的“加强版”,可以受到更为炙热的烧灼和炙烤。
林天零:!!!
林天零看着这“碳烤盆”,眼睛都亮了。
他迫不及待地拿着烤串,在这“碳烤坑”中烤了起来。
火苗通过金属网,温柔地跟上面的烤串像是跳着一支舞,那因为炙烤而掉落的油脂,滴落到那火焰上后,随着噼里啪啦的炸响,那气也在瞬间爆出来。
林天零忍不住享受的眯了眯眼。
像是想到了什么,他睁眼,转头向着站在自己身边,也在烤串的楚非翊看了过去。
因为两只手都在忙,林天零想了想,没什么犹豫地凑近了楚非翊,轻轻地在对方脸上琢了一小口。
“奖励。”林天零在楚非翊的脸颊上轻点了一下后,又迅速离开,继续用那像是带着钩子的声音对着楚非翊说着,语气中带着笑意。
被林天零这么猝不及防地一亲,楚非翊愣了一下。
拿着烤串的手也跟着一抖,差点把手上的烤串烧焦。
烤串基本烤完后,林天零拿出了大铁锅,把一大锅水煮开后,下入了刚刚包好的馄饨,点了两次凉水后,把紫菜、榨菜、黑胡椒等料放入,伴随着锅内升起的腾腾热气,那虾仁馄饨逐渐在锅中变幻出了奇妙的模样。
原本包的其貌不扬的馄饨,随着在锅中慢慢变熟,逐渐展开,在水中轻轻摇曳,白嫩的外皮也逐渐变晶莹剔透,甚至感觉能透出肉馅和虾仁那淡淡的粉,像是盛开的白色花朵,就这样轻漂在汤里。
林天零的时间把握的正好,馄饨出锅时,烤串也完美地全部烤好了。
除了他自己那淡淡的可乐味阴气,林天零甚至还问楚非翊要了啤酒味的阴气。
销魂工作室的鬼们端着碗,全部坐好了。
他们眼巴巴地看着那丰盛的食材,听到林天零的那句“开吃”后,瞬间像是风卷残云一般,迅速地开始吃了起来。
——眼中还冒着像是恶狼般的光。
销魂工作室的鬼们抢夺着烤串的时候,林天零不紧不慢地尝了口馄饨。
这馄饨,刚入口,就感受到了那铺天盖地的鲜美。
馄饨皮带着恰到好处的滑软,吃起来劲道柔韧,轻轻一咬,汁水漫溢,满口鲜香油润。
而咬开肉馅的瞬间,猪肉的鲜香也瞬间充满了口腔,那整个的虾仁,带着玉米里鲜甜的口感,尝起来格外好吃。
吃一个馄饨,喝几口汤,那汤头没加特别多的东西,但是虾仁和紫菜,就已经让整碗汤带上了极致的鲜,清清爽爽的汤和馄饨浓香的口感,恰到好处地融合在一起,在口腔中碰撞纠缠,一口下去,像是有一股暖流,甚至觉得,从口到胃,全都是这馄饨热乎乎的鲜嫩香味。
而销魂工作室的鬼们吃烧烤吃的也格外兴奋。
跟上次相比,这次烤的食材格外多,看起来格外丰盛。
不仅有烤肠烤金针菇烤茄子烤苕皮烤玉米,还多了烤豆干烤肉串烤鸡翅烤虾烤生蚝……
甚至连之前剩的面包片,都被林天零沾上了鸡蛋液烤了起来。
排骨上的肉被剔下来切成块,串在签上竟毫无违和感,那大块的肉上,裹满了辣椒、孜然和各色调料,被烘烤的滋滋流油,带着浓郁的香气。
烤鸡翅也是如此。
那被处理好的鸡翅,两个串成一串,在碳火的烘烤下,变得金黄流油,从那金黄的色泽下,似乎就已经能感受到外焦里嫩的绝妙口感,表面点缀的那几颗白芝麻,也让整个烤鸡翅看起来更加诱人。
那上面裹满了蒜蓉的生蚝也是如此。
那生蚝就这样直接放在火上加热到汤汁流出,然后完全撬开,配上带着直击灵魂香气的已经被炸到金灿灿的蒜蓉和辣椒,让整个生蚝看起来鲜美又好吃。
“这个好吃!”
“这个也好吃!”
……
第一次面对这种“大餐”,销魂工作室的鬼们已经有些吃不过来了。
他们拿着一大把烤串,这个尝一口,幸福地感慨一声,另一个再尝一口,然后又幸福地感慨了一声。
一时间,销魂工作室全是此起彼伏的感慨声。
烤虾串虾肉鲜嫩爽滑,带着紧实的咸鲜;烤鱿鱼爽脆弹牙,带着让人欲罢不能的嚼劲;烤蘑菇鲜嫩多汁,口感脆嫩扎实……
还有外酥里嫩的烤面筋,被油脂浸润的香气四溢的烤茄子,口感甜鲜的烤玉米……
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