史前兽世生存日记 上(134)

　　.

　　第二轮大狩猎，顾九黎依旧选择留在部落，他还是觉得漫长的雨季只有煮肉和炸肉吃，有些可怜，想要研究新的食物。

　　除此之外，他还要亲自检验采集小队各个队长的学习成果，监督他们记录各个狩猎小队的收获，计算部落已经储存的食物总量。

　　狮白专门从家里搬两个火炉和金属锅，方便顾九黎做各种尝试。

　　顾九黎目前最想要绿叶菜。

　　平叶绿葡萄、小黄果、甜甜果、甜水粉瓜......他提前在公共山洞蹲守两天，留下所有无毒野果的藤蔓和叶子，非要找出能吃的绿叶菜。

　　甜水粉瓜的瓜藤又硬又柴，放进嘴里像是在生嚼树枝。

　　小黄果的叶子下锅之后形似树皮，口感和味道也与树皮没有区别。

　　甜甜果的叶子太小，顾九黎沉思半晌，没有浪费时间。

　　平野绿葡萄的叶子倒是可以吃，但是与平叶绿葡萄的叶子同时炒熟的肉，全都莫名其妙的变成苦肉。

　　......

　　经过两天一宿的尝试，顾九黎终于找到两种可以吃的绿叶菜。

　　一种是小圆绿纹果的叶子，形状狭长，长度大约等于成年兽人的手掌，无论怎么做，最后都会沾染肉味，同时不失本身清香水嫩的口感。

　　相比之下，它的果实，小圆绿野果本身，反而平平无奇。

　　指节大的果子，又酸又硬，连最容易糊弄的幼崽都不愿意吃。

　　另一种是黑星果的叶子。

　　黑星果，颜色如其名，个头非常小，像是兽人昂头看夜空的星星，散发浓郁的香味，这是猁渔和青云最新发现的调味品。

　　对于这种香味，不喜欢的兽人退避三尺，喜欢的兽人则会表现出前所未有的热情，几乎可以媲美对甜甜果和甜水粉瓜的热爱。

　　巴掌大叶片呈现不规则的锯齿状，味道与黑星果相似，没有黑星果的香味浓，很像顾九黎曾经吃过的香菜味营养液。

　　顾九黎举着两种截然不同的叶子，观察许久，决定黑星果的叶子直接叫黑星叶，小圆绿纹果的叶子简称绿叶菜。

　　猁渔脚步轻快的走过来，问道，“你的腊肠有没有成功？今天刚好是第十天，如果成功，我帮你收拾新的肠衣。”

　　顾九黎提起身侧的木篮，笑容更加灿烂，“这里！”

　　肠衣质地轻薄，近乎透明，能看得出来已经完全被油脂浸透，里面的白肉几乎没有变化，红肉的颜色却变得更鲜艳。

　　即使没有特意靠近，猁渔也能闻到奇异的香味。

　　相比卤头肉和卤兽肝，腊肠显然更符合神山部落兽人的口味。

　　第一次做的腊肠煮熟之后，每个兽人只能分到薄薄的半片，然后眼巴巴的看着腊肠越来越少，不约而同的走向堆积的野兽内脏。

　　收拾肠衣，做更多的腊肠！

　　顾九黎无意识的摆弄黑星叶，忽然道，“我们还可以做腊肉和熏肉！”

　　刚好经过的豹风和豹力同时开口。

　　“什么是腊肉？”

　　“什么是熏肉？”

　　顾九黎不同抬头就知道是谁，笑道，“你们帮我做，做好之后，我让你们先吃。”

　　腊肉是生肉，制作的步骤与腊肠差别不大。

　　用陶窑烘至酥脆的小黄果、甜甜果、辣叶，放入石碗，彻底碾碎，然后倒进没有水和油的金属锅，加入适量的盐，小火慢炒。

　　肥瘦相间的生肉切成细长的形状，放进炒好的底料，仔细涂抹均匀，腌制整宿，第二天悬挂到阴凉通风的地方。

　　等到腊肉表面冒油，散发与腊肠相同的香气，需要彻底洗干净表面遗留的盐，然后再蒸熟、煮熟或炒熟。

　　按照大猫小猫的口味，应该会是无论怎么做都好吃的美食！

　　制作熏肉，同样将肉切成细长的形状，调制神山部落的兽人很喜欢的汤底，煮熟长条的肉、晾干，然后用燃烧时有香味的木头熏干所有水分。

　　神山部落附近有种树皮发红，隐约散发香味的树，正好可以用来做熏肉。

　　不同于腊肉需要油脂，只能选择肥瘦相间的肉，熏肉既可以选择肥瘦相间的肉，也可以选择纯瘦肉。

　　熏肉在干燥通风的地方，可以储存的时间几乎与腊肉和腊肠相同，同样适合做迁徙时携带的储备粮。

　　又一次与黑石部落换盐的日子，熏肉制作完毕。

　　有期待已久的熏肉，去与黑石部落的兽人换盐，立刻失去对大猫小猫的吸引力。

　　虎啸无奈之下，只能强行点名。

　　猁渔不喜欢白狼首领，更不知道白狼首领这次会不会再亲自来换盐，但是难以抗拒暂时离开部落的诱惑。

　　对上虎啸的目光，他立刻站起来，“我去！”

　　橙虎纤长的胡子快速抖动，怎么看都不像是高兴的样子。

　　最后被选中，去与黑石部落碰面的兽人有猁渔、虎王、狮蓝、豹美等二十个兽人。

　　什么都不带直接出发，算明白可以换多少盐再回来取，免得双方出现分歧，黑石部落突然发疯，生出抢盐的心思。

　　顾九黎将熏肉分成四份，然后到处在公共山洞附近找火炉和锅。

　　因为制作熏肉的第一步是煮熟，所以熏肉可以直接吃。

　　狮白按照顾九黎的嘱咐，削掉熏肉表面沾染的黑灰，然后切成薄片，放进打磨平滑的橙石盘，高声道，“每人一片，尝个味道。”

　　虎猛冲最前面，沉默的观察橙石盘里的肉，试图找到最大的那片肉，惹得身后的兽人不耐烦的催促。

　　狮白抬起眼皮，语气平静，“不吃就让开，后面快要因为没有地方排队打起来了。”

　　虎猛冷哼，随便拈起块肉片放进嘴里，金色的眼睛陡然明亮，殷勤的走到顾九黎的另一边，“这些熏肉，你打算怎么做？我帮你！”

　　剩下三份熏肉。

　　顾九黎打算做两个菜。

　　熏肉炒辣叶。

　　熏肉炒黑星叶。

　　熏肉炒绿叶菜。

　　虎猛毫不犹豫的拎走装黑星叶的两个筐。

　　他喜欢黑星果和黑星叶的味道。

　　兔白走过来，决定帮顾九黎将熏肉切成适合炒熟的薄片。

　　陌生的兽人提走绿叶菜和黑星叶。

　　最后连顾九黎手里的锅铲也被猫黑和猫梨抢走。

　　虎啸觉得这些熏肉，不够围在这里的兽人吃，找顾九黎要记录库存的金属板，专门去公共山洞附近新挖的山洞找肉和排骨，招呼擅长做饭的亚成年兽人开始忙碌。

　　成年兽人见状，想到雨季即将到来，他们的山洞却没有擅长做饭的亚成年兽人——如果不想淋雨，只能自己做饭。

　　“要不......我也养个亚成年兽人？”虎兽人喃喃自语，下意识的看向坐在同处的狮白和顾九黎。

　　当初笑话狮白傻的兽人，现在不知道有多后悔。

　　将祭司养到成年，这是多么荣耀的事！

　　狮兽人摇头，对虎兽人道，“别想这件事，前段时间，有只狮子想养个亚成年兽人，特意去找猁渔，你猜猁渔怎么说？”

　　“怎么说？”豹兽人和猫兽人凑过来，眼底满是好奇。

　　狮兽人道，“想要养亚成年兽人，需要给部落五头小型野兽做保证肉，亚成年兽人成年之后，随时都能向公共山洞索要五头小型野兽。”

　　“啊？五头！”围在周边的兽人面面相觑。

　　五头小型野兽，对于任何一个兽人都不是小数目，需要攒很久。

　　狮兽人叹气，“只要没将亚成年兽人带回山洞，成年兽人随时都能后悔，要回曾经给公共山洞的野兽。将亚成年兽人带回山洞之后，那五头小型野兽就归亚成年兽人了。”

　　“如果亚成年兽人突然跑回公共山洞，不愿意再给成年兽人做饭，怎么办？”虎兽人问。

　　狮兽人回想许久才开口，“成年兽人全责。”

　　“什么意思？”猫兽人歪头。

　　“意思就是，亚成年兽人有自由选择是否在公共山洞生活的权利，成年兽人无权干涉，更不能因此纠缠亚成年兽人。”狮兽人解释。

　　豹兽人瞪圆眼睛，“那五头小型野兽呢？白送给亚成年兽人？”