姜越委屈:“它瞪我。”
李时柚:“你都跟它抢肉吃了,它瞪你不是正常。”
这群狗崽自从来到这里,李时柚就没见它们对谁这么凶过,馒头训花卷的时候也没有这么凶,姜越真是惹狗众怒了。
“唉,我不喜欢这群狗了,怎么能这么凶呢。”姜越自觉很委屈。
殷子期懒得理他,从狗嘴里抢肉吃,也就他能想得出来。
李时柚也不理姜越,他要给狗崽们煮羊肉。
烤全羊是人吃的,狗崽们吃的是清炖羊肉。
整只羊砍成大块,扔在大锅里,加几块姜,然后大火烧开,小火慢炖,炖的软烂,就可以分给狗崽们吃了。
清炖羊肉的香气,比不过烤全羊的香气,腌过的羊肉串在架子上,不时的有人翻动,刚刚又刷了一层调料和蜂蜜,看起来金黄油亮,还不停的往下滴油,勾住了所有人的目光。
几只狗崽都蹲在烤全羊那边守着,不管李时柚怎么告诉它们,这边的清炖羊肉才是给它们的,狗崽们都不理他,只有煎饼守在李时柚身边。
“还是你乖。”李时柚揉揉煎饼,从锅里捞出一大块肉,放在煎饼面前:“你尝尝熟了没。”
羊肉炖了两个多小时,肯定熟了,李时柚这么做就是奖励煎饼,在烤全羊面前还能记得他这个主人。
姜越蹭到李时柚身边:“哥,给我也来一块,我尝尝肉质怎么样?我跟你说,别的我不行,吃这方面,我可是最在行了,你只要给我尝一块,我就能告诉你这个肉是什么品质的羊肉。”
李时柚被姜越搞的哭笑不得,让他自己挑一块羊肉出来尝尝。
姜越在锅里挑出一块肉,几乎要有半斤重,而且大部分是肉,只带有一点点骨头。
蘸着烤全羊的配料,姜越几口吃完羊肉,随后坐在李时柚身边:“你这个羊肉好吃,不仅羊肉带着奶香味,肉质还好,越嚼越香,这个肉香还霸道,吃完你这个羊肉,过后一个月,再吃其他的肉都不会再觉得香了,你这个羊肉的肉质,可以列为特质。”
说完姜越又迅速从锅里捞出一块肉:“这肉还有别的好处,我没品出来,再吃一块我就能知道好在哪。”
李时柚还没来得及拒绝,姜越就把肉吃完了。
煎饼走到姜越身边,死死盯住他,防止他偷吃肉。
“我不吃了,我就是帮你们试试味道。”姜越看到煎饼的眼神,急忙跟煎饼解释。
随后姜越跟李时柚说道:“这两块羊肉记我账上,我下次再来,给他们带最好的狗粮和罐头,补给它们。”
李时柚:“我家狗不吃狗粮和罐头。”
姜越:“那我下次给它们带羊肉,内蒙古新鲜的羊肉。我吃你们两块,补给你一头够了吧,乖,别看我了,快去跟你主人玩。”
煎饼走回李时柚身边,还是一眼不错的盯着姜越,如果姜越再吃羊肉,它可以立刻去抢回来。
“真的,我不吃了,我保证。”姜越确实还眼馋锅里的羊肉,但是煎饼一直盯着,完全不给他机会。
姜越只好跑到另外一边,一边跟村民说话,一边看着烤全羊。
几只狗崽仿佛十分嫌弃姜越,看到姜越坐在它们旁边,还挪开离他远点。
姜越被狗打击的厉害,好在村里人是喜欢他的。
姜越比较二,又爱贫,性格好,是老人最喜欢的那种孩子,不一会,姜越手里就多了一个萝卜,李大娘特意给他拿的,说他早晨没吃饱,先啃个萝卜垫垫肚子。
李时柚完全不眼红,真的,虽然他早饭没有姜越吃的多。他自己心疼自己,从锅里捞了一块羊肉,他没蘸调料,只往羊肉上撒了一点点盐。
羊肉肉质软嫩,而且肉汁丰富,嚼几口就能感受到很纯粹的肉香,越嚼越香。而且这羊肉还带着奶香,羊肉都是有股膻的,但是这羊肉的膻味并不明显,十分轻微,融入奶香味中,羊肉的风味变得更为独特,让人欲罢不能。
李时柚吃完了一块,还想再再去捞一块吃,煎饼一声叫止住了他的动作。煎饼看着李时柚,表情特别无辜,仿佛还在卖萌,让李时柚别吃它们的肉。
明明一开始,李时柚就告诉它,这锅里的羊肉都是给它们吃的,现在肉都被人偷吃三块了。
“我不吃,不吃了。”李时柚急忙跟煎饼道歉,这羊肉太让人上头了,好吃。
清炖羊肉好了之后,李时柚拿出了几个盆,给狗崽们盛羊肉,这个盆比狗崽们平时吃饭用的碗大很多,看到李时柚拿的盆,狗崽们都很满意,煎饼只轻轻喊了一声,狗崽们就跑到李时柚面前排队。
“大家今年都辛苦了,好好吃肉,不够再加。”李时柚把装满羊肉的盆分给狗崽们,让它们慢慢吃肉,煎饼盆里的羊肉最多,骨头加上肉能有四五斤。
剩下的肉要从骨头上拆下来,方便下次给狗崽们做饭。殷子期过来帮忙拆肉,姜越也想过来帮忙,没等李时柚拒绝,煎饼就对着他低声警告,这个人类喜欢偷吃它们的肉,不能让他碰到羊肉。
姜越委委屈屈的离开,又得到了一众村民的安慰。
李时柚趁着狗崽们不注意,拿了一块羊肉喂给殷子期。
“好吃吧。”
即使是什么调料都不加的羊肉,也很好吃。
殷子期点点头,眼角微弯,笑的有点可爱。
李时柚刚刚已经夸过系统了,牧草不错,系统选的羊种也好。
系统得到夸奖,尾巴都快翘上天了,还不忘继续督促李时柚:“努力干活,加油种田,你以后还会吃到更多好吃的东西。”
吃到烤全羊的时候,李时柚决定,他明年一定加大羊群的养殖规模,最好是每天都能让他吃到羊肉的那种规模。
烤全羊加的调料是系统配的,味道微辣咸鲜,外层焦脆,内层的羊肉柔软多汁,连皮带肉一口吃下去,口感比清炖羊肉好,不过烤全羊的肉香没有那么纯粹,但是一样的好吃。
李时柚更偏爱烤全羊,口感好,调料配的也恰到好处。
把外层的羊肉全部切下来,内层还没有完全成熟的羊肉涂上调料继续烤,等会还可以再吃一轮。
切下来的羊肉放在桌子上,一时间没有人说话,大家都在认真吃羊肉。
李时柚吃完了一整盘羊肉,又去拿了几块。这次他没有急着吃,而是拿一片生菜叶,上面放一片羊肉,再放一片萝卜,还加点辣白菜,卷起来吃,又是不同的风味。
姜越比李时柚吃的块多了,吃了快两盘羊肉。看着李时柚这么吃,他又夹了一盘羊肉,也打算用菜叶卷着慢慢吃。
李时柚卷了一个羊肉卷给殷子期,让他也试试味道。
跟姜越相比,殷子期算得上是十分勤快了。一直在帮忙,帮方大顺翻羊肉递调料,洗配菜切萝卜,全程没有闲着,一身西装上沾满了灰尘。
“谢谢,好吃。”殷子期跟他道谢。
看着殷子期的笑脸,李时柚感觉仿佛看到了李父。有一次她们一家去吃烤肉,他帮李父包了一个烤肉卷,李父也是这么对他笑的。
李时柚回过神,把盘子里最后几块肉从姜越手里抢下来,都放到殷子期盘子里。
一只烤全羊从上午十一点吃到下午两点多,还剩了一副骨架,上面没有多少肉,李时柚请方大顺帮他把骨头拆开,分给家里的狗崽啃着玩。
李时柚准备先把骨头分给狗崽们,但是狗崽们衔不动那么多骨头,所以李时柚需要把骨头放到它们窝里。
打开房门,李时柚第一眼看到的,就是在院子蹦蹦跳跳的一个白色的小毛团。
看到李时柚进来,兔子跳到李时柚脚边。
“花卷。”李时柚喊的声音很大,还带着怒气,吓的花卷急忙跑到他身边。
李时柚指着院子里散落的黑色小粪团,十分生气:“你怎么教的兔子,你看看。”
看着院子里的这些东西,花卷耷拉着耳朵,十分难过的样子,小心的扒着李时柚的腿,想让他消气。
“连个兔子都教不好,你的肉和骨头全没了。”李时柚假装很生气,在其他狗窝里放了骨头,花卷的窝里没有放。
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