等炖上,只需要留下一个伙计看着,琉夏也终于可以休息了。
小徒弟给琉夏准备了晚饭,琉夏想了想,还是打算端到房间里吃,在厨房忙了一天,也该换个环境了。
进房间之后,总算想起来好像忘记了什么事,原来是早上牛奶说要倒掉,被鸣给打岔忘记了这会儿瓶子还在窗台上。
琉夏匆匆走去,打算先把牛奶倒了,不然一会儿又忘记就不好了。
只是他走近之后,瓶子还是那几个瓶子,只是位置稍有移动,里面变质的牛奶也不见了。
……
“鸣,你把牛奶倒了吗?”
“没有啊,我一直跟你一起,没想起来。”鸣随口回答。
“……那就奇怪了。”
难道是鸟喝了?
也不知道有没有鸟喙这么长的品种?
……嗯,管他呢。
希望鸟没事。
第40章
第二日,是仙跳墙预定的日子。
早上出门的时候,琉夏特地路过前一天放杏仁豆腐盘子的地方,果然见杏仁豆腐都已经吃完,剩下一个空空如也的盘子,还粘着些许的桂花糖浆。
未到中午,望舒客栈却早已经高朋满座。
很有生意头脑的掌柜的早就提前打出了“正统仙跳墙”的招牌,琉夏倒是很想说掌柜的在诈骗,打什么虚假广告,但是这会儿他忙得脚下生风,哪儿还有空理会掌柜的揽客手段。
“如何做菜是你的事情,怎么把菜品推销出去就是我的问题。”面对琉夏的疑问,掌柜的显得理直气壮。
“……行吧。”琉夏将预定好的桌一份一份从炉灶取出,此刻这些仙跳墙用以封盖的莲叶都还没有揭开,只有缕缕香气从坛口逸散而出,只需一点,便可感受到这其中无比鲜美之处。
掌柜的深吸一口气,感叹道:“啊……果然是不一样,更为鲜美,更为诱人……还有一种,很奇妙的感受……”
“须得比预定的多做一些,那些往来的客人们,闻着味儿,说不定也得点上几份,到时候得给他们讲明白了,这预定的价格,和另外点的价格,可不一样啦。”掌柜的又关照小徒弟,“你说话的时候也要注意些,知道吗?”
“是,我知道的。师傅以前也都关照过。”小徒弟如同掌柜的之前所说,虽然天分不足,但是很听话。
“这次如果成了,绫小路小朋友,你居首功,我给你封一个大大的红包。”掌柜的虽然一直说什么“如果”,但是看他的表情就知道这件事肯定成了。
如同掌柜的预料的那样,当日,不管是听到消息来的熟客老饕,还是被掌柜的宣传吸引来的好奇富商,都表现出非常满意。
仙跳墙价格较为昂贵,虽然璃月在岩王帝君长治久安之下,百姓安居乐业,但如果不是颇有些资产的,也不舍得专门来望舒客栈只为吃一顿美味。
今天的主角是仙跳墙,其他的美味佳肴都是配角,所以此刻大部分的仙跳墙都端出去之后,厨房就不再那么忙碌了。
琉夏才有空做一下今天自己和鸣的午饭。
当然,之前因为食材所限或者是身体原因,应付了几顿,琉夏已经痊愈了,是不打算虐待自己和鸣的胃的。
“今天吃……”琉夏翻看今天的食材,确实今天是特殊的日子,食材数量和种类都很多。“鸣,还吃甜品吗?”
“不了吧,今天换一种?”鸣正看着一坛仙跳墙,他虽然觉得好吃,但是确实不明白那些食客此刻吃的飘飘欲仙的样子是为何,“还是吃豆腐吧?对你身体好。”
“嗯……豆腐啊。”琉夏想做些肉菜,素了好一阵了,他想吃肉了,但是鸣又说吃豆腐,他想了想,“好啊,那就吃‘豆腐’吧。”
炖仙跳墙的高汤用肉茸扫过,留下澄澈的清汤,再将搅打上劲的鸡脯肉放入其中,加入火腿增鲜,文火慢炖,成品看着,成团不散,这道“鸡豆花”,吃的分明是鸡肉,却又是豆花的口感,可以说,是一道充满了中式美学的菜肴。
个中鲜美,琉夏觉得与仙跳墙也可以比一比。
而且怎么说呢,骗一骗没吃过这道菜的鸣,那是足够了。
再加宽油,炒制一道地三鲜,当然,这里的地三鲜与以前的不太一样,加的是土豆、松茸,和一种叫琉璃袋的食物。
这一顿看上去简单实际上不简单的午饭,就做好了。
琉夏想了想,又用汤蛊,将鸡豆花装了一份,准备一会儿等高台阶上没有客人的时候,就放到栏杆上。
“说不定魈也只喜欢豆腐?可是他不知道杏仁豆腐也不是豆腐呀,就像这鸡豆花,也不是豆花…
…”
自言自语了一番,琉夏在鸣的眼皮子底下,完成了“鸡肉”→“豆腐”的偷梁换柱。
鸣用瓷勺舀起鸡豆花吃了一口,果真是没吃出来,还觉得这道豆花非常鲜甜,滋味百转千回:“我觉得比仙跳墙好吃呢。”
琉夏心虚得又吃了一口,应和到,“嗯嗯,嗯嗯。快吃,不然一会儿凉了。”
吃完饭,琉夏小心地端着汤蛊,往楼上的台阶走去。
“琉夏,又要给那位魈仙人送吃的吗?”鸣跟上来,在后面问。
“又不是特地做,只是顺便多做一些而已。”琉夏还想说什么,转头却看到鸣怪怪的表情,摸着下巴沉思一会儿,“鸣,你不会是在吃醋吧?”
“吃醋……是什么意思?”鸣不解。
“就是……”该找个什么举例子好呢,“算了,你不知道也好……”
鸣永远是天然系就好!
“别看啦,我们走吧,回去啦。”琉夏拉着鸣,往房间走,“忙了一上午了,一身的油烟味,我得洗洗,换身衣服才行。”
“哦,好!”鸣一步一转头,看那汤蛊,仿佛眼中钉肉中刺。“对,没错,现在琉夏对他好,都是为了利用他找到能治疗自己的仙人,等我们有了新的消息,一定让琉夏把他抛到一边……”
“你在嘀咕什么呢,表情好凶啊。”见怎么都拽不动,琉夏回头。
“啊……没有,我看碗放的不是很平,我怕风大了给吹落下去。”
“不会哒,我仔细确认过了!”琉夏眨了眨眼睛,“快走啦,我要洗澡~~”
等琉夏洗完澡,鸣安静地给琉夏擦头发的时候,掌柜的敲门进来,满面红光,一派喜色。
“啊呀呀……今天的销售额,那可真是,都多亏了你啊!”掌柜看着琉夏,就像是在看未来的财神爷、聚宝盆,“可不止是销售一空,连下一次的预定期,都定下了不少份数,以前刘师傅在做的时候,可没有这么好的销量。”
“那也要多亏掌柜的你愿意相信我,放在别的地方,能真的放手让我这个小孩子来做大厨的可不多。”
“那我也是一场豪赌啊……”掌柜的还为自己当初的选择庆幸起来,虽然说当时存着一股摆烂的心思,但是万万没想到能有意外之喜,原本他都打算好要向一些老饕登门致歉了。
“哦,对了,这是答应你的,这次的分红。”掌柜的笑着递过来一袋摩拉,琉夏接过来,在手里沉甸甸的,看上去数量不少,“不知道你们有没有意向长期留下来,大厨之位可留给你!”
琉夏与鸣对视一眼,他们虽然来到璃月,但是总不能还是四处漂泊,琉夏是想要到处看看的,但是鸣恐怕在解决琉夏的身体问题之前,都不愿意让琉夏四处奔波了,这下能有一个安稳的住处,还能赚钱,那真的是再好不过了。
而且这里还有那位魈上仙……
琉夏拍了拍脸颊,当即答应下来:“我们当然愿意了!”
“那就好,那我们下午再试几道你的拿手好菜,如果可行,我们到时候就逐个推出,想我望舒客栈,红遍全提瓦特,那还不指日可待哈哈哈哈!”
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