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想要做出无可挑剔的好味道，就要考验到厨师的基本功了。
什么时候用什么火候，翻炒到什么程度最合适……火候和时间的掌控极为关键。
一份好的番茄锅底，一定要色泽鲜艳，汤底浓稠，酸度适中，咸甜合宜，确保汤底只会为食材增味，而不是抢味。
等锅底全都做好以后，顾慎言才开始处理食材。
这一步最为简单，没什么技术含量，只要确保刀工够好，切出来的食材大小和厚度适宜就足够了。
有一点红和包子帮忙，十几种食材很快就处理完毕，装盘端上了饭桌。
特别定制的鸳鸯铜锅早已提前洗干净，摆在了桌子中央，只需往中间的加热管道中放入烧红的炭块，再把锅底和高汤倒进去，静待片刻，待其沸腾之后，便可开始涮菜享用了。
在等待汤底烧开的过程中，众人陆续入座。
顾慎言拿起酒壶，给在座除了包子以外的每一个人，都倒上了酒水。
“哟，这可真难得！”
见顾慎言给自己也倒了杯酒，陆小凤忍不住笑道：“除了在薛家庄那次，顾老弟你这应该是今年第二次破例了吧？”
顾慎言点了点头，举起酒杯先干为敬之后，才解释道：“今天比较特殊。”
“我上一次破例，是因为遇到了薛庄主这位剑道知己，而这一次破例，则是为了感谢大家这段时间的帮助……也顺便庆贺自己顺利突破。”
“顾老弟你突破的事情确实值得庆贺。”
陆小凤哈哈大笑了一声，也干脆利落的举起酒杯一口饮尽，“至于别的嘛，我就一句话——朋友之间就应该有福同享有难同当！所以客套的话你就别再说了，只要我以后惹到麻烦来找你求助，你别嫌弃就行。”
顾慎言叹了口气，说你这个要求就有点难为人了。
找他求助可以，但是要让他不嫌弃陆小凤，就有点强人所难了。
除非他和陆小凤以后断绝朋友关系。
“在‘嫌弃’你这件事上，大概是每一个你的朋友都改不了的小爱好。”
花满楼也笑着调侃道：“这我可以为顾老板作证。”
陆小凤顿时语塞。
因为仔细想想……好像还真是这样没错。
所以说，他到底是结交了一群什么样的朋友？
还是说这其实是他自身的问题？
还不等陆小凤想出来个所以然，一点红出人意料的举动，就叫其他人都转移了注意力。
和顾慎言一样，一点红平日里也是不碰酒的，但是今天，他不仅喝了酒，还接连喝了三杯。
可把顾慎言给吓了一跳，在反应过来之后，连忙起身拿走了一点红的酒杯，不敢让他在继续喝下去。
顾慎言不喝酒只是因为不喜欢，而不是不能喝，他的酒量其实很不错，真喝起来，与陆小凤这个酒鬼也能比个高低。
而一点红则不同。
他是不喜欢喝酒，也不能喝酒的那种人。
说是一杯倒倒不至于，但他的酒量确实很浅，只三杯酒下肚，脸和脖子就烧的通红。
好在神色还算清明，虽有几分醉意，却也不至于马上醉倒。
顾慎言有点后悔给一点红倒那杯酒了。
他起初就没想让一点红喝酒，倒酒的时候，只是想着其他人都有，唯独不给一点红倒，好像有点说不过去……总之，要早知道会这样，他肯定是不会给一点红倒酒的。
喝醉的一点红和平时稍微有些不同。
话多了一些——
他先是跟陆小凤和花满楼挨个道谢，然后又交代包子，在他离开以后要照顾好顾老板，最后是问顾老板，以后可不可以经常写信联系。
平时内敛的情绪也明显了一些——
在征求顾慎言的同意时，一点红眼中所流露出的情意，几乎明显到叫所有人都能看得出来。
当然了，尚未成年，在感情这方面还是一张白纸的包子是个例外。
陆小凤下意识去观察顾慎言的反应。
却见顾慎言脸上的神情没有丝毫变化，好似半点儿都没觉察出异样。
他的语气一如往常那般温和，笑着对一点红说：“我早就说过，只要你想，这里永远都可以是你的家，你随时都可以写信回来，只要有空闲，我也会经常给你写信的。”
于是一点红就很满足的消停了下来。
端坐在椅子上开始发呆。
在谈话间，火锅已经沸腾，顾慎言便招呼着大家开始用餐。
吃火锅是一件很有氛围的事情，所有人热热闹闹的围坐在一起，你一筷我一筷的从锅里夹菜，即便是陌生人，也会生出一种奇妙的亲近感，又更何况是原本就很亲近的朋友？
所以等到众人吃得半饱，下筷的速度稍微减缓之后，便你一言我一语的闲聊了起来。
或许是氛围太好的缘故，众人在聊天的时候，就明显要比平时少了些顾虑。
一些平时有意避开的话题，也在不知不觉之间，就说出了口。
当陆小凤忽然好奇地询问自己，关于纯阳宫的事情时，顾慎言稍稍愣怔了那么几秒。
“纯阳宫啊……”
顾慎言垂下眼眸，脸上缓缓露出一抹极温柔的微笑，语气也十分柔和：“那是个很好的地方。”
所以才会叫他这样的怀念和不舍。
“师门中的长辈们都很和善，教导弟子剑术时很有耐心，如果在修行上遇到什么问题，随时都可以去请长辈讲解，同辈的弟子们也很友爱，无论遇到什么困难，只要说上一声，大家都会一起想办法帮忙解决……”
“因着我年纪偏小的缘故，同辈的师兄师姐们平时都很照顾我，把我当弟弟一样疼，每次出门回来的时候，都会给我捎带一份礼物。”
“我从小到大收到的礼物，都快把屋子给堆满了。”
随着顾慎言的讲述，陆小凤等人对纯阳宫的形象，也逐渐变得立体起来。
那无疑是个十分美好的地方。
光是听起来，就会叫人心生向往。
不过有一个问题，实在是困扰了陆小凤很久。
所以他忍了又忍，到底还是没忍住，问出了口。
“那什么，顾老弟啊，你们纯阳宫为什么会跟其他道教门派区别那么大？”
门中弟子可以吃肉喝酒，还可以谈婚论嫁，这在道教门派中，可是极其罕见的存在。
最起码据陆小凤所知，除了纯阳宫以外，武林中现存的所有道教门派，在这些方面都多多少少有些束缚。
“说到这个问题。”
顾慎言忍不住笑了起来：“我拜入师门的第一天，去食堂用餐时，看到食堂里不仅有荤菜还有酒水，也是十分的惊讶。”
“后来还傻乎乎的跑去问我师父，道士为什么也能喝酒吃肉。”
“那她是怎么回答的？”包子睁大了眼睛，好奇的问道。
“她说这是因为吕祖开明，体恤门中弟子。”顾慎言稍稍停顿了一下，才继续说道：“纯阳宫位于山巅，终年被大雪覆盖，气候严寒，吃肉能强身健体，喝酒有助于御寒。”
但后来顾慎言才知道，这些话只不过是于睿拿来糊弄自己的。
事实的真相是，因为吕祖生平最好酒肉，所以他所创建的门派，自然也不会在这方面对弟子多加管束。
不然回头万一有弟子问，为什么自家师祖都可以喝酒吃肉，他们却不可以，那可就尴尬了。
当然了，这一点顾慎言是不会告诉大家的。
作为纯阳宫弟子，在外维护好自家师门高大上的形象，是应尽的义务。
“光是听你的描述，我就能想象到纯阳宫的氛围有多好了。”
陆小凤忍不住感慨道：“要是叫武当峨眉的弟子们听到你这番话，肯定会羡慕的不行。”
同为道教门派，武当峨眉可是有一大堆的规矩得遵守，而且阶级分明，缺乏人情味儿，长辈和晚辈之间更像是上下级，同辈之间为了争夺资源，也多有明争暗斗之举，还有那些暗地里的派系之争——
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