“我还听说,佐料包括芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等,集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体,再加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼,吃起来醇香味厚,口感独特,加之该店在数十年前率先改革的涮肉火锅身高膛大,容炭多而不乱飞灰,底部的铁箅子粗而疏,易于通风供氧,保证炭火始终硬旺。”
秦勇主任也道:“除涮肉外,该店还经营多种清真炒菜,其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、鸡茸银耳、烤羊腿、白汤杂碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鸭等二百余种,奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也颇有特色,大家都可以尝一尝。”
他们都这么说了,赵大海还能怎么样?
“那就都来一点尝一尝。”赵大海不是心疼钱,他就怕浪费东西。
可是看他们的样子,这不点也不行啊!
“好,那就尝一尝。”五少爷也是这个意思。
那边的西装中年男人非常生气的冷哼一声:“吃吃吃,就知道吃。”
其他人看他的眼神很奇怪,许诺更是开口:“来饭店不为了吃饭,难道是来唱歌的吗?”
他们这边的人,一阵哄笑就出来了。
配合的不能更默契!
“你们……!”西装中年男人更生气了,脸都气红了。
他身边的老头儿却给他拿了一杯茶水:“稍安勿躁。”
西装中年男人好像很怕他,顿时就不敢吭声了。
“好了好了,唱歌去会所,这里是吃饭的地方。”赵大海貌似说了一句公道话,实际上他还是偏向许诺他们的,他拿了菜单叫服务人员过来。
进来的是这一层的服务经理,他们点了很多东西,除了涮品还有菜肴。
她快速的重复了一遍,大家都听得很认真,许诺甚至还点了他们这里免费赠送的果盘,要了四个,十八个人吃四个不多。
这些人坐在这里,气氛有点凝重,不过饭店上菜很快,尤其是涮品,都是现成的,直接端上来就行了。
不过有点奇怪的是,上来的菜,都是用不锈钢的菜罩罩着的,大大的罩子,扣在那里,里头是什么菜,都不知道。
一大堆的罩子放在桌子上,旁边是一排一排的涮品,也是有罩子。
这就有意思了!
“这些东西都是用罩子罩住的,我只想知道,你们能不能看到里头是什么东西?”五少爷坐在那里,有点期盼的道:“这种事情,想必你们,能办到吧?”
“这有什么难的?”西装中年男人立刻就指着一个罩子道:“这里应该是羊肉片儿吧?”
他看到了那罩子上有水珠,证明里头的东西是冰的,这水珠还挺多,可见里头的东西很凉才对。
这有点作弊的意思了。
那个老头儿也指着旁边一个有水珠沁出来的菜罩:“这里应该也是羊肉。”
许诺跟张扬对视一眼,这个场景,怎么那么眼熟?
他们俩不约而同的想起了刚来特殊案件综合部的时候,部门对他们的“特训”,其中就包括这个,隔着障碍物看东西。
小胖子指着刚才这俩人说的菜罩:“这里不是羊肉,是毛肚!里头放了干冰,还有两朵用心里美萝卜雕刻的牡丹花。”
而许诺则是指着另外一个菜罩道:“这里是手切雪花牛肉,下面放的也是干冰,为了美观,还在边上放了两朵,用胡萝卜雕刻的玫瑰花,一朵粉色一朵黄色。”
第305章 赌城之行(五)
五少爷亲自打开了菜罩,发现里头真的跟许诺和张扬说的一样!
不由得惊喜万分的指着旁边的一个菜罩:“这个里头是什么?”
那个菜罩子普普通通,不锈钢的外壳,还带着反光呢,里头是什么?他们既不能伸手摸,也不能用鼻子去闻。
再说这是饭店,哪怕收拾的再干净,那也有一股子饭菜的香气好么。
尤其是这里是涮肉馆儿,牛羊肉的味道,又那么重。
而且这个时候,他们跟前都摆了个单人火锅,里头说是清汤锅底,实际上,谁都知道,这清汤就是用整只的鸡骨架、羊骨和牛骨,加上草鱼熬出来的,看着清汤寡水的,其实里头味道特别好。
这会儿一个个的都冒着热气呢。
再加上这种菜罩都是纯不锈钢的,盖上去之后,为了保持菜肴的新鲜度,那可真的是没有一丝缝隙。
想要依靠气味辨别是什么菜,难!
所以除非有一双透视眼。
许诺跟张扬长相平平,也没有什么高贵的气质,看看人家五少爷,那才是用钱养出来的富贵少爷。
但是他们俩竟然是有一双透视眼!
佟五少爷知道,这是他们赌场最忌讳的存在,也是最想要招揽的存在。
有了这样的存在,他们还怕什么老千?带着人出去砸场子,威风凛凛啊!
“这是金针菇,这是冬瓜片。”许诺又指了两个菜罩,然后就挑衅的看着西装中年男人。
那老头儿也惊诧的看着许诺跟张扬。
他们俩可没这个本事。
“两位?”五少爷也看向两个人。
“五少爷,这是今天的考试内容吗?”老头儿人老成精,看的很明白,说是不考试了,可还是要试验一下他们。
老头儿其实有两把刷子的,有点道行,但是绝对达不到开天眼的地步,不然他也不会混到现在,还只是个民间的大师。
而且他这样的汲汲营营之辈,特殊案件综合部是不会要的。
“算是一个……嗯……助兴节目吧!”五少爷没说的那么明白,但是事实上就是如此。
他说没有什么考试,但是这个就是考核的内容,过关了才有资格往下谈。
“这里的是……午餐肉!”老头儿刚才扫了一眼菜单,上面他们的确是点了梅林午餐肉一份。
这是为了照顾他这个老人,午餐肉毕竟煮熟了之后更加的绵软,适合他这个老人家吃。
年轻人没人会点午餐肉。
结果打开一看……里头是一份丸子拼盘。
老头儿的脸上都挂不住了。
“五少爷,这有什么用?”西装中年男人立刻就道:“这能有什么用啊?对你们的事情,有什么帮助吗?或者,有什么用?”
“你觉得没用?”五少爷看了看他。
“有用吗?解决麻烦不是光靠一双眼睛。”他气呼呼的道:“要是这样的话,都少人都有用了。”
“你能见鬼吗?”五少爷提出来一个问题。
“能!”老头子立刻就答应了。
五少爷拿了个瓷瓶出来,用一块白毛巾拖着,打开了之后,一股白烟儿冒了出来,然后快速的消失了,而五少爷问了一句:“这是个什么?”
他不说是什么鬼,问的是什么?
是男鬼还是女鬼?是娃娃鬼还是个老鬼啊?
而且在这个瓶子被打开之后,屋里头突然就冷了下来。
这都供暖了,屋里头不该冷的,可是就冷了下来,那种冷的入骨的架势。
“以老夫的眼光来看,这是一个年轻的……女鬼!”老头儿其实什么都看不见,但是他会忽悠啊:“这么重的阴气,是个百年女鬼。”
许诺跟张扬瞪大了眼睛……他们俩啥都没看见!
“你们呢?”五少爷看了看许诺他们。
“我们什么都没看到。”许诺跟张扬摇了摇头,其他人已经拿了筷子,开始往锅子里涮菜了。
五少爷笑了,笑容有点阳光灿烂的意思:“其实这里头什么都没有。”
“不可能!”老头儿脸色一白,西装中年男人脸就红了,气的:“那股阴气……?”
“那不是阴气,是干冰。”五少爷从瓶子里倒出来一块尚未融化的干冰,然后指了指不知道什么时候打开的中央空调:“空调不止能制冷制热,还能作为排风扇用。”
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