我的水果店爆红人界(45)

　　她试着与蝴蝶互动, 做了几个舞蹈动作。

　　这对蝴蝶异常听话, 跟随她的动作上下蹁跹, 当真与电视剧里的香妃一模一样。

　　玄初听到周围有人议论：“奇了怪了, 学生街居然还有蝴蝶，我从来都没见到过。”

　　他唇角一挑，心说学生街自然没有蝴蝶，这两只蝴蝶是从郊区请来的“演员”。

　　不过它们真的是被糯米身上散发的紫罗兰香吸引，才会这样配合。

　　等糯米身上的香味淡去，那两只蝴蝶才依依不舍地飞走。等确定它们飞没影后，玄初又偷偷将它们放回原来的处所。

　　糯米与蝴蝶共舞的视频已经被网友录下传到微博上，连上了好几个热搜。

　　#糯米香妃舞#

　　#香波果#

　　#奇妙水果店#

　　有人说，互联网的记忆是短暂的，哪怕再轰动的新闻，过了一周就逐渐不再被讨论，一个月后就会被彻底遗忘。

　　但显然，这条原理在奇妙水果店这里并不成立。

　　自开业以来，奇妙水果店隔三岔五以各种姿势上热搜，什么美食排雷博主翻车，又什么黑猫从天而降勇救男孩，让网友们直呼：How old are you?（怎么老是你？）

　　糯米很高兴，这还是她第一次上热搜，没花一分钱！

　　她对玄初说：“胡老板，以后有什么推广活动就来找我，我帮你免费直播！”

　　有人质疑这是不是商家联合网红的一次炒作，结果被大v“但凡有颗花生米”驳斥：

　　“呵呵，奇妙水果店要炒作的话还用得着等到现在？他们家的水果非同寻常，不需要炒作也能火！”

　　似乎是要证实他的言论，奇妙水果店官微突然发了条微博。

　　文字很简单，就一句话：“明日上架水果：指橙。”

　　配图是张手绘图，画的是形状类似红薯的长条状果实，看似粗糙的果皮包裹着晶莹剔透又色彩斑斓的细小颗粒，看起来很是诱人。

　　有热心网友迅速把关于指橙的百科介绍贴了上来：

　　指橙含有丰富的柠檬酸和维C，具有美容和保健作用……因指橙对生长环境要求严格，种植不易，当前只在少数国家进行栽培，又被称为“水果界的鱼子酱”。（见注）

　　【长知识了，原来还有这种水果！】

　　【长得像鱼子酱，价格也很鱼子酱[跪了]】

　　【是我吃不起的水果惹QAQ】

　　***

　　何志强是天海市唯一一家米其林二星餐厅Sillage的主厨。

　　作为一名法餐厨师，他追求极度的精致与美感。

　　不工作的时候，他喜欢待在后厨，研究各式各样的食材，琢磨如何让菜肴变得更美——既是美味也是美丽。

　　他偏好研究水果在菜肴中的运用，如红酒雪梨，烟熏三文鱼牛油果卷，都兰奶酪配覆盆子酱……近年来，他又爱上了指橙。

　　指橙口感爽脆，香味浓郁而独特，再加上拥有色彩缤纷晶莹剔透的外形，这些年被广泛运用于餐品之中。

　　指橙味道偏酸，干口吃可能不大适应，但佐以菜肴或是美酒，则能很好的解腥解腻。

　　只是指橙因数量稀少，不仅价格昂贵，还不好买，叫何志强无不遗憾。

　　这天下班后，何志强洗干净手，掏出手机一看，吓了一大跳——

　　他就两三个小时没用手机，多了好些未读消息。

　　他点开最上面一条，是同为厨师的老友三分钟前发来的，对方一上来就急匆匆地问：“老何，你明天要一起去吗？”

　　去哪？

　　何志强满头雾水。

　　微信又弹出一条消息，是他加的一个本地的法餐厨师交流群。

　　最新群消息说：“那就这么说定了，咱们明早九点集合，一起去那家水果店买指橙。”

　　指橙？！

　　何志强瞳孔收缩，连忙往上翻消息记录，看了十来分钟，总算明白老友那条微信是什么意思。

　　有人在群里发消息，说天海有家水果店要售卖新鲜指橙。

　　这下可不得了，所谓一石激起千层浪，这则消息把许多平时潜水的人都给炸了出来。

　　了解了事情的经过，何志强忙留言：“明天买指橙我也报名。”

　　他内心隐隐激动，如果这消息准确无误，或许能推动他在厨艺之路上更进一步。

　　***

　　“这就是指橙？我怎么感觉长得跟迷你版烤肠差不多……”孙朗盯着指橙，挠了挠后脑勺。

　　玄初觉得好笑：“你是不是没吃早饭就来上班了？”

　　孙朗黝黑的皮肤浮现两抹红晕：“老板英明嘿嘿嘿……”

　　他早上差点睡过头，随便洗漱一番就匆匆赶来上班。

　　“我有面包，吃吗？”张潮正好叼着一包牛奶进门，听到他们的对话，忙举起手中剩下半袋的切片面包。

　　孙朗面露迟疑：“呃……”

　　米子一看他一眼，小声道：“孙朗平时好像不怎么吃面包之类的。”

　　孙朗苦笑着点头：“因为吃怕了。有段时间我女朋友沉迷烘焙，做了好多面包，为了不浪费，那阵子我们几乎一日三餐都在吃面包……”

　　导致在那之后很长一段时间，他看到面包就犯恶心，实在是吃怕了。

　　“这样啊。”张潮表示理解。

　　“如果单纯是厌倦了面包的味道，要不要加点东西试试？”玄初突然道。

　　孙朗不解：“加什么？”

　　玄初指了指那一根根与手指差不多大小的果实。

　　众人震惊：“还可以这样？”

　　“为什么不可以？”

　　玄初取来一根红皮指橙，在表面轻轻划开一个口子，里头晶莹剔透的红色果肉就争先挤了出来，颗颗饱满莹润，光是看着就叫人心生欢喜。

　　他把指橙里的果肉挤到面包片上，对半一折，递给孙朗：“你尝尝看，味道是不是不大一样？”

　　出于对老板的信任，孙朗接过简易版指橙三明治，轻轻咬了一口。

　　口腔中闯入一股清新的气息，宛如大雨之后的柠檬林，散发着柑橘类水果特有的清香。

　　面包的甜腻被指橙的酸中带甜的味道中和，颗粒细小的果肉口感弹实爽脆，像爆爆蛋一样在口中炸开，溅出风味浓郁的果汁。

　　不知不觉，孙朗就把一片面包吃完了，竟然还有些意犹未尽的意思。

　　张潮摸了摸肚子，心想自己明明才吃过早餐，怎么感觉又饿了……

　　最后，就着指橙，那半袋最普通的原味切片面包被三人瓜分干净。

　　吃饱了肚子，该好好干活了。

　　但很快，众人就察觉到不对劲：店里的确来了不少客人，但看新鲜的人多，最后购买的人却比想象中少，有也只是一个两个的买，平均才五六两。

　　大半个小时过去，一共才卖出不到十斤指橙。这速度，要比他们预先设想的慢了不少。

　　究其原因，在于指橙价格过于高昂。

　　因指橙对温度、水分要求严苛，低于10摄氏度就发育不良，因此这种水果只在少数几个国家成功栽培，再加上近些年它在餐饮界的广泛流行，价格一再走高。

　　当前国内售卖的指橙大多依靠进口，市价在四五百一斤往上走，至于奇妙水果店的指橙售价，那就更高了。

　　玄初微微拧起眉。

　　所谓福无双至，祸不单行。

　　更糟糕的消息传来，说是不远处的鲜享水果店正在做泰国水仙芒大促销，在全场芒果半价的基础上，还实行买三斤送一斤的活动。

　　“他们疯了？！”张潮难以置信，“这样不会亏本吗？”

　　出去打探消息的孙朗脸色也不大好看：“我看他们是故意的，想用价格压我们。”

　　“老板，咱们该怎么办？”店员们眼巴巴地看向玄初。

　　玄初脸上不见往昔笑容，神情肃然。

　　黑糖悄无声息地走到他脚边，用尾巴勾住他的脚踝，轻轻蹭着，似在安慰他不要灰心。

　　玄初对上那双灵动的眼睛，乌黑的眼珠像深不可测的寒潭，藏着无数秘密。