七零年代瘟神变福星(115)

　　香肠这个吃食还是金老头给做的，用猪大肠灌的搅拌好的碎肉面粉已经调制好调料的馅，那味道绝了，据说是跟着一个御厨后裔学的，也不知道是不是真的，反正比那供销社里卖的要好吃很多，这一手就被田小苦学了个十成。
　　要说手艺这东西，真的考验天赋，比如做饭，钱明英只能做熟，至于味道，就看天意，有时好吃，有时只能说是一般，也可能与不是很熟练这方世界的烹饪方式有关。
　　而田小苦则是不然，只要是厨艺相关的就学的又快又好，好几次红旗饭店的李师傅都想要收了田小苦当学徒，田小苦曾经也意动过，只是那厨房钱明英去过，真是又油又热，而且田小苦有当老师的愿望，自然就没有让去成。
　　自从开始了狩猎后，村里的大肠小肠这些没人喜欢的东西，就让田小苦换了回来，然后来卖山货的人，就发现了每天钱明英家的院子里都有肉香，还有果木的香气，那味道，用田大力的话说，就是没有菜，就着那个香气都能吃两碗大米饭。
　　只是那些肠都被田小苦白天锁到了对面的房子里，所以就是有带着孩子想来蹭点吃的的，也不能如愿。
　　就是有凑巧碰上的，田小苦也不会主动给，有人要了，田小苦就笑笑：“我可不敢给，要是肚子疼了，我咋办啊？”
　　田小苦的自黑，钱明英乐于见到，毕竟也是走出心里创伤的好现象。
　　这时听着的人就想起田美仁和田美礼在村里的传播的信息，就吓得不敢在田小苦面前伸手占便宜。
　　毛蛋娘听着了田小苦说的话，不由的刺溜了一口小酒，然后美滋滋的吃了片香肠：“我妹子的手艺那是极好的，人啊，也是带福，那是他们傻！要是他们吃了肚子疼，那是他们心里有鬼道。”
　　说完毛蛋娘对着田小苦笑笑：“你看！我就不怕。”
　　那样子说不出的得意。
　　惹得旁边的人都有些笑了起来，田大力觉着自己这个媳妇虽然又懒又馋，但是现在看来比其他村妇识时务，知道进退了挺好。
　　而钱明英看着毛蛋娘给田小苦说一些村里的八卦，和一些小算计的为人处世，她乐见其成，也许因为幼时的教育缺失，她总觉着田小苦性子过于绵软了，尤其是对待那些妇人，多少有些忍让过头。看来读多了书，并不一定是好事。钱明英更是觉着田小苦在社会上会吃亏，有个喜欢占小便宜的教着，是不是会好太多？钱明英就越发的待见毛蛋娘。
　　不过这个想法，在看着没有人能在收山货的时候，占到田小苦的便宜，钱明英才松了一口气，过几天秀才安顿好家里，钱明英就打算和秀才一起坐刘山的车去南边，开开眼界。剩下田小苦自己在家，不管是乡下还是城里，钱明英都不是很放心，尤其是于羊一事给钱明英敲响了警钟。
　　也不怪乎，钱明英要把田小苦在村里的名声在县里宣扬开来，如果一个真心喜欢你，自然不会因为莫须有的事情而疏远你，而如果那个人在乎那些事情，那么即使开始不知道，等以后的生活中得知了那些事情，就会把事情的不好全都给田小苦强按上去，那样田小苦的日子只会更苦，钱明英心里想着，就让那名声成为真心的第一道考验吧！
　　田小苦在那边笑的一脸开心，她还不知道有人已经开始操心起来她的终身大事了。


第一百三十五章
　　钱明英来到这个时间,第一个坐的火车居然是燃烧煤炭的蒸汽小火车,在东北森工的历史上，它承载着运送木材的重任，狭窄的铁轨森林小火车,挂着几节可以运送人的车厢剩下的就是用来装载圆条或者原木，这个一般都是从山上的林场用来运送到山下的储木场。
　　钱明英和田小苦两人就坐在那小节车厢里，两排的座椅一边只能做两个人,上面上木制的座椅,刷着红漆,钱明英把自己带的包裹就放下脚底下，把一网兜带着的西红柿和黄瓜放到了台子上。况且况且的声音，一直都萦绕在耳边，看着火车两侧满山遍野的树林,田小苦坐在靠窗的位置，两人都觉着十分有趣。
　　到了红旗林场,钱明英和田小苦问着人就找到了刘山家里，毕竟刘山给钱明英托人带信说是家里生了孩子，得过俩天才能出发，钱明英一想，田小苦也算成长起来,自己也不算太小,就打算开始正常的走动。
　　“刘大哥在家么？”谢过指路的人,钱明英到了刘山的家门前敲着门,这些林区的房子要比山村里的要少,一边是柴棚，一边是下屋，只有对着大门有两间正房，看着有点小。
　　很快刘山就走了出来，看着突然出现的钱明英和田小苦，脸上露出惊喜：“你两怎么过来了？”
　　“快，快进来。”刘山把两扇门都打开，喜出望外的迎了钱明英和田小苦进屋。
　　“这不是听着刘叔得了个小宝贝，我们过来看看婶子。”钱明英笑着说着。
　　“来来来，你还客气什么。”看着钱明英和田小苦手里都拎着东西，刘山不由得说了两人两句，不过还是赶紧把人领进了屋子。
　　“娟，你看谁来了！”刘山撩开帘子，让钱明英两人进屋，就看着躺在炕上头上扎着红头巾的刘山媳妇。
　　“啊，小苦，明英，你两咋过来的快进来坐。”刘山媳妇就要稍微的坐起来，但是刚生了几天还有点不太利索，田小苦赶紧过去扶着。
　　“婶子，你可以慢点，大河小河呢？”田小苦跟刘山媳妇扶着靠在床被子上，就问着刘山的两个孩子。
　　“他们两个皮小子在家里面太闹腾，不利于你婶子坐月子，让我给送我朋友家了，等晚上再接回来。”刘山拿出了两个红鸡蛋，然后又冲了两碗麦乳精。
　　钱明英赶紧说着：“刘叔，我们不喝，你别浪费了，都给婶子补补吧！”
　　刘山媳妇拍着田小苦的手：“有呢，都有送来的不少，够喝，你们快喝。”
　　看着刘山媳妇把炕头柜子打开，给钱明英和田小苦看，两人不由得眯眼笑了起来，刘山婶子这是一点都不把自己当外人，不过也是这几年也相处的还好。
　　“婶子，我给你弄的少盐的小肠，让刘叔给你溜着吃，还有秘制的猪蹄，能补婶子的身子，还不犯忌讳。”田小苦翻着网兜，一边拿出来，一边给说着，都是用来给刘山媳妇补身子的。
　　“因为没有去供销社，所以就拿了白棉布，给小弟做身小衣服啥的，我们两手都不巧，所以就婶子自己做了。”那边田小苦和刘山媳妇说着。
　　钱明英则从刘山手里接过来冲好的麦乳精，笑着：“我们这是来蹭好吃的呢！”
　　“来，要不是上山折腾，我倒是希望你们能多来。”刘山也笑了起来，“等你婶子在恢复两天，我就出车，本来怕你着急。”
　　想想预产期快了将近一个月，钱明英有些担心，便关心的问着：“我给婶子号号脉。”
　　“对，你不说我还给忘记了。”刘山赶忙帮着收拾了炕桌倒出来地方，钱明英走过去和田小苦挨着坐下，然后对刘山媳妇号起来脉。
　　“有些亏了些身子，得好好补补。其他的倒是没有什么毛病。婶子觉着怎么样？”钱明英问着。
　　因为刘山跑外，所以东西准备的也齐整，孩子落地就一直补着，加上有钱明英给的参须子，之前就是早产的亏空，也有所补偿，所以才能恢复的好些。
　　“补，一定要补，我晚点再去场子里看看谁家有老母鸡，淘换一只。”刘山点头，对于自己媳妇，刘山是可心疼的，虽然自己盼着的女儿没有到，但是谁家不羡慕自己三小子蛋子，这都是媳妇的福气。
　　“不用，刘叔！”田小苦看着钱明英一说要补身子就要去给淘换老母鸡，就赶忙说着：“我们带了三只，都给杀好的。怕路上坏里，明英还特意放了冰块冻着。”
　　刘山看着那个木头箱子，一脸惊奇，打开一看，可不是棉被在里面铺着，打开棉被就是冰块和杀好的母鸡：“你这孩子厉害啊，哪里来的冰？”
　　“刘叔忘记了，去年你还帮着送了两袋水泥呢？我寻思着两个土豆窖子，夏天闲着也是闲着，我就快等开春的时候，把土豆白菜弄出来，从山上没化的水泡子里凿了冰，都是山泉水，还能吃。”钱明英说了冰的来路，可是把刘山稀罕的够呛。
　　“包上，赶紧包上，还能用一阵呢！等等正好我同事给送了两个西瓜，放里面镇着，好东西啊！”刘山说着，就掀了门帘出去外间，拿着了两个西瓜进来。
　　“这可是稀罕。”刘山媳妇看着西瓜一脸喜色，要知道这山上顶天有人开个菜园子，要买东西，都的这些司机下山的时候捎带上来，所以像是很多东西都不是那么齐全。
　　钱明英她们过来，自然当天是走不了的，下午没有小火车，也没有汽车，最早的一趟汽车还得是明天早上八点，所以钱明英他们必然是要留宿的，好在，外间还有一通炕，所以完全住的开。
　　晚饭自然是田小苦做的，本来刘山要做，但是比起来厨艺来，还是田小苦要好些，弄得刘山夫妇有些不好意思，他们两人都是江浙一带的知青，来这里扎根有六七年了，可以说是林场的创业者也不为过，甚至很多房子都是他们一砖一瓦的盖起来的，不过也同样的，没有老人帮着他们做家务，什么都要自己来，像刘山媳妇一生孩子，刘山就得请几天假，虽然有些同事嫂子可以帮忙照看下，但是家家都差不多，有孩子要照顾，所以刘山只能在媳妇不能起床的时候自己上阵。
　　而钱明英和田小苦的到来可是大大减轻了刘山的辛苦，不知道从哪个犄角里找出了个瓦罐，田小苦就用热水掉好了老母鸡，然后放到瓦罐里加上参须给刘山媳妇炖着大补的参鸡汤，人参须子不是那种很多年的，是很小的，这是钱明英前两年弄得种子在山中开辟了一片让大黑一家给守着的一块地里种的，现在大大小小的有不少，用来做鸡汤什么的，药力不是那么强劲，但是也比别的药材要好上一些，因为环境也是野生的不是。
　　参汤一开锅有了热气，那香味就渗了出来，满屋子的香气。这就不得不说是知青的智慧了，知道弄点吃的不容易，他们就在正门搭出来一块地方专门放炉灶，这冬天也冷不着，做了好吃的，只要不开门窗外面的香气也少，不得不说是个智慧的结晶。
　　“香！”刘山媳妇，对着用温水给她擦身子的刘山笑着说。
　　“那是，红旗饭店的大厨都夸呢！”因为互相间都走动的关系，刘山和红旗饭店的李师傅也是熟悉的很，又是都看着长起来的孩子，大家的话题也是少不了的。
　　钱明英帮着看着火，田小苦就准备晚饭，而乘着这功夫，刘山可是有时间来清洗那些换下来的尿布片了，已经积累了两天，刘山这几天因为又是婴儿又是产妇，晚上还得哄两个大点的孩子，眼袋都出来了，看着有些睡眠不足。