科学种田(11)

　　这会儿的人还是很淳朴的，衙门也很有威慑力，宋问完全不用担心他们敢坑了衙门。
　　“你要花生做什么？”萧略不解。
　　“榨油。”
　　“榨油？”
　　宋问笑出一双狐狸眼，他发现这边有花生、大豆竟然没有植物油，用猪油、羊油多贵啊，花生便宜，而且花生种一株，厉害的能得一两斤，就是再笨的半斤也是有的。花生油的出现，能让百姓都吃得起油。
　　对着萧略点了点头，宋问见萧略回过味来，眼中蹦出亮光，明显激动，忍不住就起了逗人的心思道：“萧将军，我告诉你这么大一个秘密，你拿什么回报我？”
　　萧略一下子就愣住了，猛然意识到着也许是宋问准备拿来赚钱的法子，立刻郑重道：“我不会用，也不会说出去。”
　　说着就举起手立下重誓，“若我萧略将私下自行榨油，或是将此事传扬出去，断子绝孙！”
　　宋问：“……”
　　视线忍不住就下移，落在了他dang下。满怀同情，跟着你这个狠心的主子，可怜了！

第15章
　　因为皇帝指派过来做宋问副手的秦温如太过能干，左右宋问不擅这些事务，甩手掌柜做得心安理得。好在这秦温如也是京城中老牌世家出身，身份压得住，倒没人为难他。
　　宋问得了闲，就想着那日与萧略说的花生榨油一事，于是将先头阿眠买的一袋子花生全拿了出来，只剩下那么一小碗放着。
　　炸花生油是个很麻烦的力气活，但宋问暂时不准备让旁人知道，只能跟阿眠两个人窝在厨房鼓捣。
　　幸好买的花生都去了壳，为了花生储存，还晒过，看上去晒得挺干的，但还是要过一回。衙门后院居住的地方就一个厨房一口锅，阿眠负责烧火，宋问来炒花生，将花生都炒熟。
　　炒花生要一直不停翻动，只用手，才能保持均匀，没炒一会儿，宋问就觉得自己手热烫的厉害。
　　“少爷，好香啊，我能吃吗？”阿眠烧着火，闻到花生袅袅的香味，忍不住探头问，手上却是一点都不慢地上手抓了一把，烫的他两只手将那把花生米不停来回倒腾，还不忘往嘴里塞，用舌头在嘴里吸呼着，就是不肯慢一步。
　　宋问无奈提醒：“注意点火，不能大了。”
　　“好。”
　　阿眠这人有吃的就万事足，把花生米放怀里，时不时摸一把塞嘴里，嚼得满嘴香，一点都不嫌弃自己满手灰。
　　花生炒熟后，要用石舀砸碎，弄碎了要再次上过蒸，将花生里的水分全部蒸发出来，蒸发之后再次上锅炒，进行最后的炒干。炒干的花生成了细碎的粉，要用平整的容易装起来，压成花生饼。
　　现代有专门的不怕油也不怕糊掉的纸来将花生饼包严实，这会儿肯定是没这个条件的。不过宋问以前家乡在南方，家中种着油茶，茶饼一般会有干稻草来代替外头纸，宋问觉得大同小异，也就让下头的衙役从家里弄了些干稻草回来，这会儿正好拿来做花生饼。
　　制作茶饼要扎实，需上脚踩。宋问做花生饼，也仿造着这一项做了。他自己还要继续做剩下的花生饼，也就让阿眠来踩。这回不用宋问多说，阿眠也将自己脚洗得干干净净的，还用热水泡了好久，要不是宋问阻止，他能将自己脚泡起皮咯。
　　即便是清洗干净了，阿眠踩了几脚，问宋问：“少爷，在这个最后做出来不是要拿来吃的吧？我闻着我脚怪香的。”抬起脚板看了看，嗤鼻嫌弃，“我反正是不吃的。”
　　宋问好笑，默默在心里给他发了个真香警告。
　　两人一个做花生饼，一个踩花生饼，不过区区一袋子，也就二十来斤花生，加上之前又炒又蒸又砸，愣是折腾了一天，才把花生饼给全部弄好。
　　花生饼做好了，就是压榨了。
　　后院有石磨，倒是不用做油析出的装置，宋问直接将花生饼都搬到石磨上，控制着塞进磨盘里，这会儿花生饼跟稻草混成一起，模样实在难看，倒不用担心衙役们看出不对来，宋问心安理得命令他们去搬大石头。
　　现成的大石头肯定是没有的，衙役苦恼地挠头：“需要大人说的那么大的石头只能上山去采石，这会儿了……”他仰头瞧了瞧被夕阳霞光普照的天，纠结道，“恐怕只能明天了。”
　　宋问道：“门口不是有两个大石狮子，你们去搬一个过来就行。”
　　衙役犹豫：“大人，这万万不行啊。搬了大石狮子，这就不成对了，这怎么能行。看着多不像话。”
　　“就是，就是。”阿眠也果断反对，“少爷，不然咱们还是等明日吧。别一会儿咱们搬了大石狮子，明日早朝御史又要参少爷了。”
　　阿眠是怕了，这京城当真是危险，一个个瞧着是个人，背地里其实是吃人的老虎。据说有些御史坏得很，朝中大臣上茅厕多用了块布巾，他们都能参你一本的。
　　怕了，怕了！
　　宋问一幅你们一群胆小鬼的模样道：“这衙门可是县令最大？你们是不是要听县令的？既是如此，那御史就算要上奏折参人也只能参我，我都不怕，你们怕什么！”
　　“是。”衙役和阿眠很不情愿，但也只能答应。凑了十来个人，一块去哼哧哼哧地就把大石狮子给搬了，中途换了一道手，总算是抬了，压到石磨上。
　　幸而这衙门口的大石狮子没有过大，也就一般模样，要是那些王侯府门前的大石狮子，那就不行了。过程艰难，但效果显著，大石狮子重量可观，一上石磨，就能感觉出堆起来的花生饼塌了一部分，有点油滋出来的湿润。
　　宋问放了个陶罐到底下接油，打发了衙役们回了，让阿眠先去睡，一会儿半夜来换自己。倒不怕衙门里的人偷或是做手脚，但到底不是公家地方，人多眼杂，京城盯着他宋问的人不少，免不得要多注意些。
　　打算是这样的，孰料阿眠是个叫不醒的，宋问能怎么办，只能点了添了油灯，继续自己熬着，中途眯上一会儿，却不敢睡踏实咯。
　　晨光光顾，落在眼皮上，眼底模模糊糊地偷着红。宋问猛地一个点头，醒了过来，赶紧去看陶罐，也就不足三分之一满的陶罐油，石磨的行非常缓慢地继续滴着油，看来是弄不出多少来了。
　　宋问昨日弄了一整日，这动静难保没人看在眼里。何况夜里搬了衙门口的大石狮子，肯定也有注意的，这会儿天亮了，衙门口剩一只石狮子，不是瞎的都看在眼里。
　　也怕夜长梦多，宋问换了陶罐去接着，自己抱着装了油的陶罐就去了将军府。
　　晨光才起，萧略定是不在将军府的。不过将军府，宋问熟。上门就直奔厨房，让厨子用自己带来的花生油做馅饼吃。
　　白面的馅饼，内里是瘦肉里掺和一点肥肉，加上小葱和小酒拌起来的馅料，往花生油里那么一卧，油滋滋的，鼻尖都是花生的油香气还有馅饼的香味。宋问吸溜一下口水，就趴在灶头上等吃。
　　今日倒是萧略回来得早，听闻下人说宋问抱着个陶罐神秘兮兮地来了，一来就进了厨房，也不知道是什么东西，厨房今日做的馅饼简直缠的人想吞舌头。
　　萧略瞬间就想到了今日朝堂上宋问又被人参了一本。这回说的是宋问搬走了衙门口的石狮子，成日在衙门里行事乖张等等，那一大通文绉绉的话，萧略听的脑袋疼。
　　赶到厨房，果然今日馅饼香味与众不同，萧略这等不重口腹之欲的，肚里都闹腾起来，咕噜咕噜的，很热闹。
　　听到动静的宋问回头，便是一笑，见萧略过来后头还跟着探头探脑的苟头他们几个，想来是想跟着混吃，但哪里那么容易？
　　宋问直接起身过去，一煽门，直接就将人拍在了门外，拴门。
　　“有事？”
　　宋问直接将陶罐递到萧略鼻下，正色道：“花生油。”
　　萧略定定看着宋问，眸光涌动，喉头动了动，好一会儿才下意识伸手要去拿。却是叫宋问直接移开了陶罐，搁在边上的桌上。
　　这桌子是放各种食材配料的，刚才做了馅饼，这会儿馅料、面粉、做好的馅饼等等，弄得一团乱，还没来得及收拾，而就是这么一张桌子上，放着一个灰扑扑的陶罐，里头却是装着金黄的花生油。
　　“我怕死。”宋问望着萧略，郑重认怂。
　　萧略明白，这是京城，皇亲贵胄满地走，宋问只是个农家子，皇帝下圣旨似乎是圣宠在身，但也是将他推到风口浪尖。一个绿豆芽，也就是往汪洋里，丢一块石子，不会怎么样，但一种新的油，而且是廉价的花生弄出来的。难保不会有人要方子，宋问就保不住命了。
　　“我会护着你!”萧略郑重承诺。
　　宋问摇头：“不够。说起来你是大将军，还有皇上亲赐将军府，更有太后依仗，但实际上呢。听闻边境不太稳定，为何皇上明知你走了边境邻国躁动，还是要召你回京？”
　　他探身过去，近到鼻息相闻，却无半点涟漪，宋问声音几乎成了气声，“说是圣宠加身，萧将军不会也这般以为吧？为质还是圣宠，萧将军心中可清明？”
　　说完，宋问回到正常交谈的距离，望着萧略款款而笑，笑弯的眼里泄露出冷芒来。
　　萧略见过宋问当上状元后，状元红袍加身，打马行来的风姿，也见过他癫狂寻死时的灰败，更多的是捡回命之后的不正经、闹腾，这会儿的他却是头回见，叫人心悸，觉得危险，但也更让人沉迷。
　　越危险越吸引！
　　萧略从怀里掏出一块牌子来，顺着厨房的这张配菜桌子，将牌子推了过去，手指点着桌子，视线没离开过，一直望着宋问，以表诚意：“这是先皇御赐免死金牌，拿着它，当今皇上也不能把你怎么样！”
　　这是他的底牌。
　　宋问垂眼看着桌上的牌子，不客气拿了牌子，恢复一贯模样，在他眼前晃了晃牌子笑说：“你的命，我收下了！”
　　萧略点头。
　　宋问把陶罐推到萧略面前说：“我查过衙门里的记载，如今花生亩产六百斤，差点的会少些，也能出个四五百斤。而好的花生，十斤能出两斤油。重要是产油剩下的渣滓可以拿来做饲料，或是做成肥料。更重要的是，市面上花生米只要七文钱一斤，而猪肉呢，又能出多少油？花生变成油又能卖多少银钱？”
　　萧略眼瞳缩了缩。
　　“面粉多少银钱一斤，馅饼又作价几何？费些功夫、一把子力气就能赚上银钱。萧将军，授人以鱼不如授人以渔。”
　　宋问道，“天下农人种的都能卖上银钱……”
　　贫者不贫，何愁安康盛世？

第16章
　　拿了免死金牌，还是先皇的，当今皇帝都管不着的那种，宋问顿时觉得自己脖子上那颗脑袋牢牢的。
　　那真正展示他农业才华的时候就要到了。