重生之不做极品(79)
“小哥……嗝……你们这个萝卜……嗝……是怎么卖的?”他想买一点,马上就要登船了,在船上一晃十多天,也没啥好吃的,人躲在那狭小的地方,吃鸡鸭鱼肉也没用,胃口打不开,反而还会犯腻。
若是煮点粥,吃上一两个馒头,再下点小菜,人反而舒服的多,也不需要每次下船第一餐都来吃酸辣粉条开胃了。
吴江心里没底,他把章树交待的几句话说了一遍,然后觉得,客人可能不会买也说不定。
客人果然皱眉了,怎么萝卜这种东西会这样贵呢?“你们坛子里装了多少?”
“装了两斤正好的。”
差不多一斤二十五文,倒赶上外面来的干果的价了。
“你这也忒贵了,萝卜算什么金贵的玩意。”
吴江接不来话,吴海端着一碟空碗走了过来。“瞧您说的,萝卜不算什么金贵东西,可这萝卜条不一样啊。”
“首先得晒,晒个三四天的时间,人还得不停的帮它们翻身,照顾的和什么一样。”
“这样一晒,水份去了,差不多五六斤萝卜才能出一斤的干萝卜。出了干萝卜后,再搁东西下去拌,都是好料啊,就是那芝麻,也得二十多文一斤。再说这罐子,也是花了大价统一烧的,我们老板说了,下次要是拿着罐子来,能便宜五文钱呢!要是罐子不好,能便宜这么多吗?”
众人被他这么一说,心里果真觉得,这东西还真挺难得的,最重要的是好吃。那位客人当下就掏了钱,买了一坛子回去。吴海还叮嘱他,下次记得带罐子来,能便宜五文钱呢!
吴江佩服地看着他,没想到他弟弟还有这本事,一张嘴像是说书的一样,哄的别人立刻掏钱了。
第104章 早点
等章树第二天过来时, 发现架子上的坛子已经去了六坛, 他第一次拢共也就带了十二坛过来。
听说大半都是吴海卖的, 他拍了拍吴海的肩膀说道, “阿海,嘴皮子够利索呀, 下次再有买卖,哥夫带你去讨价还价。”
众人听了哈哈大笑,特别是二舅妈,她这小儿子不似前头几个哥哥姐姐那么木纳, 像足了她,看吧, 嘴巴厉害有厉害的好处。
吴江挺羡慕他的,不过先天条件,羡慕也羡慕不来, 横竖吴海以后好了,必定会拉拢他一把, 再说了, 他也不是没活干,各人有各人的长处嘛。
章树这次来,是有一个想法, 他想让他们把酸辣粉条的生意挪到中午时分开, 早上的时候就卖点粥啊, 馒头啊, 茶鸡蛋之类的东西, 顺带再卖一卖脆萝卜,一文钱一小碟,比起一坛子卖,还要更赚一些,毕竟一坛子可不止装五十碟。
吴家人合计了一下,觉得可以,反正酸辣粉条一般都是快中午之后才大卖的,早上不卖了说不定大家还都想着呢,早上卖点馒头和粥挺好的,只不过这个茶鸡蛋是个什么玩意?
疑问一出,章树也愣了一下,他看了看茫然的吴家人,又扭头看了看这河道附近的摊子,你别说,还真没一家卖了茶鸡蛋的。
这都是他理所当然的想法作祟,认为这么普通的东西应该到处都是的,却没想到,那是十几年后到处都是,现在根本就没有。
他一拍脑门,说道,“阿江,去附近买一两茶叶过来,阿海,你去集市买一篮子鸡蛋过来。”
吴江吴海拿了钱就分头去办事了,章树则进了厨房,把煮茶鸡蛋的配料备齐。八角,桂皮,香叶,花椒,草寇,茴香各拿出一点,用一块纱布把它们装在一起,就等茶叶回来然后一起捆起来丢进去煮,这样不会弄得到处都是,下次煮也方便。
吴海拎着鸡蛋早就回来了,章树就先洗了洗,然后烧了一锅水把鸡蛋全部倒下去煮熟。这一篮子大概有三四十个,章树估摸着又放了一些配料进去,这次他还抓了三四个大红的干辣椒,然后用手揪成小段,一并放了进去。
吴江此时也回来了,他气喘吁吁地说道,“这茶也太贵了,就这一两,就花了好几十个大钱呢!”
茶叶自古以来都是贵的,有钱人喝茶,他们没钱的喝水,茶楼里的好茶说不定一壶就要一二两,卖给普通人的都是茶叶的老梗和大叶,也就吃个味,称不上品茶。
吴江这回买的还算好,里面不见那些梗什么的,都是叶子,虽然有些碎,但是煮茶鸡蛋是不妨碍的,看来他下次得去打听一下客栈酒楼进茶叶的渠道了,买些下等茶回来煮茶鸡蛋,不然的话,这一个茶鸡蛋普通老百姓可不舍得买。
章树轻轻抓起一小搓茶叶放进料包里,看了看觉得不够,没有茶叶的香气做出来的可不好吃,于是又抓了一点下去。一两茶叶,瞬间少了一小半,估摸着也就三次的量。
不过这料包可以煮三四次,这样算下来也还行。
锅里的鸡蛋开始翻滚了。章树他们用大笊篱把鸡蛋捞出来,然后用锅铲轻轻碾压敲击,使蛋壳裂开。
他又重新烧了一小锅水,把料包丢进去煮,慢慢的,一种奇异的香味冲进大家的鼻子里,慢慢地飘向外面。
吴江吴海深深吸了两口气,“哇,好香啊!”就是家里炖肉也没这么香,主要是炖肉放的东西不如这个多,而且这里面又放了茶叶。
要知道,什么东西沾了茶,身价都是贵三分的。
朝廷有几样东西是严格控制,分别是盐铁茶。盐,他们这里靠近海边不远,买盐也方便,官盐的价一般是二十五到三十文一斤,不贵但也不便宜,如果是十分穷苦的人家,那吃的都是清汤寡水,油花子也没有,咸味也没有,就如同章树他们之前在周楠家吃的那次一样。
铁的话,一般铁匠铺都是有规定的,有人来买铁器,是要登记的,比如说某某村某某人某月某日买锄头一把,共用铁三两五钱之类的,由于铁器这种东西十分经用,所以铁匠铺也忙的过来,就是当铁匠的还得会认两个字,这些都是朝廷派人统一教的,记不住就别当铁匠了。
茶叶这东西私人卖的较多,朝廷主要管收税,听说好的茶叶是一两茶叶一两金,朝廷就要拿走半两金。有人觉得税收太高了,朝廷就说,你可以不做这个生意,反正想做的人多的是。
当然,偷税漏税的也有,只不过,这种事一被抓到就是抄家处斩的结局,谁也不想用自己的脑袋来试一试上面的律法到底是不是严明的。
锅里的水煮沸后,章树把鸡蛋倒下去再次煮沸,然后放了些酱油和盐下去。酱油是为了上色,因为茶叶太少了不够上色。但是酱油也有咸味,所以盐就要少放点。盐这东西,多放了咸,少放了淡,一点都不好伺候。
外面的客人此时和里面吴江吴海的心情是一样的,这香味是什么呀,香的人抓心挠肝的,个个都伸长了脖子朝后厨看。这下子好吃的酸辣粉条都填不满他们的胃了。
章树让吴江起个小炉子,然后让吴海去弄个瓦盆过来,他把锅里煮的差不多的鸡蛋捞出来放进瓦盆里,又用勺子舀了一些汤下去,然后把瓦盆架在小炉子上面,用小火慢慢文着。
炉子就架在酸辣粉条的摊子旁边一点,有客人就问了,章树笑了笑,然后说要两文半一个,不过四文钱能买两个。
鸡蛋这东西一文半买两个,这三十六个鸡蛋花了二十七文。配料加在一起算是两文,茶叶一两四十五文,放了大概三分之一,也就是十五文。
加在一起,大概是四十四文的本钱,不过一个料包可以煮三次,那就等于下次主要是出鸡蛋的钱了。算下来的话,煮个三次大概可以赚一百多文钱。
如果客人多,说不定还能多卖一些。赚头是有的,只不过不是很多。但蚊子再小也是肉,何况,对章树来说是蚊子,对其他人来说可能就是鸡腿了。
客人一听,买两个能少一文钱,几乎尝鲜的都是要两个的,很少有要一个的。觉得贵了没买的,就在心里暗暗咒骂章树弄得太香,然后就快速地扒拉起自己的酸辣粉条来,想着快点吃完走人。
章树笑了,今天因为是买了五文一碗的酸辣粉条,所以他们才不舍得买。等明天早餐出来了,一碗稀粥一文钱,再要两个蛋,一碟脆萝卜也就是比酸辣粉条贵一文,他们应该舍得了吧。
一阵风轻轻吹过,茶鸡蛋浓郁的香味顺着风飘到了河道那边,其他摊子的香味瞬间失了色,大伙儿都在嗅味道是哪儿来的。
章树看见这种情况,就让吴海再去买一些鸡蛋回来,反正锅里还有汤汁,这东西,越煮越香,越煮越入味,越煮越好吃,根本就不怕积在那里。当然,隔夜的还是不要,章树和吴海说,若是晚间要关门了,还剩许多的话,就便宜点卖,剩的少了,干脆就自己吃了。
交待好事情之后,章树又走了。临走前他装了一个料包回去,以前是没想到这个,现在想到了,自然要让家里人也尝一尝了。
果然,回家之后煮了一锅,大家都说又香又好吃,比吃白煮蛋要来的有味的多。有好吃的章树自然不会忘记大宝,他朝着隔壁墙头一唤,大宝嗖的一下就过来,可见应是馋的慌又坐到墙边去了。
大宝一过来,章千金的眼睛就亮了,小身子一挺,就要朝他那边去,章奶奶都快抱不住他了。他现在活泼了很多,尤其喜欢和小孩子玩,只要大宝过来玩,立刻就粘过去,章树觉得,大概是家里这些人太高大了,千金认为矮小的大宝和他才是一国的吧。
大宝也很喜欢千金,这个爱笑的小弟弟很讨喜,不论他说什么,他都会咯咯咯地笑。当然,千金的阿爸,他的木槿叔叔给的小点心也是他爱陪着章千金玩的一个重要条件。
吃过茶鸡蛋后,大宝就被安置在李木槿他们外间放的一张大床上和章千金玩了。他的玩具很多,布老虎就有两三个,可以说是很富有了。
章千金靠在被子上,两边各夹一个枕头他才不至于倒下去,俗话说,三翻六坐九来爬,他还没有自己坐好的本事。
大宝拿着一个布老虎挡在自己的脸上,然后嘴里“啊呜啊呜”地叫着,慢慢朝章千金逼近。
章千金两只胳膊挥舞着,似乎在阻止可怕的大老虎靠近,可是,大老虎还是“咬”在了他的西瓜肚上,他先是一愣,然后就咯咯咯地笑了起来。粉粉的牙床露出来,晶莹的口水也往下流。大宝一点不嫌弃的拿棉布巾给他擦了擦,然后又用各种玩具逗他玩。
章树和李木槿倚在门口看两个孩子玩游戏,看的直发笑,这大宝自从做了哥哥,一下子就懂事许多了。
何越也有了,不过才两个月,他怀相很好,就是有些吃不下东西,每天基本上就靠章家的萝卜条下粥了,愁的周家奶奶不知如何是好。
何越自己想的开,这反胃也就一两个月的事,当时再补也来的及,何况补的太大了也不好,难生。
他们那有个小媳妇,家境富裕,生孩子之前猛吃,把自己吃的肚子老大,生孩子时孩子太大卡住了,费了老牛鼻子的劲才生下来,还差点没救回来,现在孩子都快周岁了,人还病怏怏地躺着呢。
“明天跟我一起去县里吧?看看萝卜条和其他的东西卖的咋样。”
“那千金……”
“没事,奶在家呢,实在不行就抱阿爸那里去,楠哥在家正无聊,拿去给他解解闷。”
李木槿笑着捶了章树一拳,“你也像个当爹的,拿自己孩子当玩具啊。”
“我这不是觉得你自从怀了孩子好久没出门了吗?我们偶尔出去一下没事的,等千金再大一点,到时候我们一家人一起去。”
李木槿点点头,心里头很熨帖,章树不和其他人一样,觉得媳妇哥儿就得在家里带孩子,真好。
第105章 偶遇